关于自制酱肘花的餐饮精选

准备时间:34分钟　　　　烹饪时间:22分钟主料猪前肘：一只辅料生抽：半碗老抽：四勺炖肉料：一包腐乳汁：小半碗黄豆酱：四勺耗油：四勺干红辣椒：6个大葱：半根生姜：几片棉绳：一卷料酒：两勺花椒：适量食盐：10大蒜瓣：...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟肘花不碎不散，色质纯正，卤香绵长，相信爱吃肉的小伙伴们都对肘子情有独钟吧，嘻嘻~本人也是肘子团内的一员，记得原来总是去熟食店买酱肘子吃，想想就是特别幸...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟安静的下午，窝在家里的沙发上，配着自制的酱肘花。那真是再好不过了。酱肘花是很多人的最爱，但是外面卖的酱肘花添加了太多不健康的东西，所以很多人不得不...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料猪肘子(蹄膀)：1猪肉皮：1海带：1辅料红辣椒：1葱：1姜：1蒜：1料酒：1老抽：1陈醋：1盐：1具体步骤1.猪肉皮去毛,刮净皮上污垢,洗净沸水焯烫后捞出,洗去浮沫切成块2.海带清...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料猪肘子：1个辅料葱：适量姜：适量花椒：适量大料：适量黄豆酱：适量五香粉：适量生抽：适量南乳汁：适量白果：适量豆蔻：适量草果：适量桂皮：适量香叶：适量盐：适量料酒：适量具...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料大肘子：1200泡洗过的山楂：30辅料姜：25香叶：4、5片干辣椒：5丁香：3个砂仁：2个红葡萄酒：200ml生抽：50ml老抽：30ml清水：适量盐：适量干香菇：一大把八角：一个花椒：5陈皮：5具...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料前肘：1个辅料葱：一根姜：三大片花椒：十几粒大料：两个桂皮：一块肉蔻：一颗豆蔻：一颗牛蒡：十颗香叶：四片盐：适量糖：两勺老抽：一碗黄酱：三大勺具体步骤1.将肘子剔骨，不...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟自制酱肘花这是一道非常美味的美食，他的做法很简单，做出来的效果却是非常的好看的，而且这道美食做出来真的非常的美味，非常的好吃，你一定会爱上这个味道的...

“非常简单。口感可以媲美四季宝品牌。”食材明细主料花生（300g）辅料植物油（200ml）细白糖（50g）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制花生酱的做法步骤1、准备好油，生花生米，盐，白糖，豆浆机2、将花生放在炒锅里，小火慢慢炒...

食材明细主料猪肘（1个）老卤汤（800g）黄瓜（半根）辅料粗盐（80g）姜（两片）豆瓣酱（1大勺）生抽（2大勺）老抽（半大勺）料酒（1大勺）白糖（1小勺）精盐（适量）香料（适量）咸鲜（口味）酱（工艺）数天（耗时）普通（难度）酱肘花的做法步骤1、猪肘洗净2、剃掉猪骨：先用刀在肘子上...

食材明细主料猪肘（一个）辅料大料（一个）冰糖（适量）蜂蜜（适量）老抽（适量）咸甜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）秘制酱肘的做法步骤1、猪肘收拾干净去血水用盐料酒红葡萄酒葱姜大块老抽腌制数小时2、取高压锅将腌好的猪肘放上调料压40...

“酱肘子是一道卤菜中的常见特色传统名菜。以山东地区秘制酱肘子最知名。口感特色，营养丰富，色香味俱全，酥烂香醇，色浓味厚！”食材明细主料猪肘子（一个）辅料料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）耗油（适量）南卤汁（适量）酱油（适量）葱（适量）姜（适量...

“春节的餐桌上各种冷拼也是一大特色，做为一个忠诚的肉食者，肉类的冷拼更是大爱。印象中，春节前的那些日子里，每家每户都要采购各种牛肉、羊肉、猪肉等各种肉类及下货（也叫下水），把家里的大土锅烧开，将各种肉类处理干净，进行酱...

食材明细主料猪肘子（1个）辅料葱段（适量）姜片（适量）蒜片（适量）花椒（适量）八角（适量）草果（1个）香果（1个）肉寇（1个）桂皮（适量）白芷（1-2片）小茴香（适量）陈皮（适量）香叶（3-5片）干红辣椒（适量）配料老抽（适量）生抽（适量）李锦记秘制红烧汁（适量）料酒（适量）甜面酱（适量...

食材明细主料猪前肘（1个）辅料姜（4片）料酒（20克）花椒（2克）干红椒（3个）八角（3颗）草果（2颗）秀叶（4片）大葱（3段）醪糟（150克）黄豆酱（100克）生抽（60克）老抽（20克）冰糖（50克）豆瓣酱（50克）香葱碎（少许）酱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）私房秘制酱猪肘的做法步...

食材明细主料前肘子（1个）辅料葱（少许）料酒（少许）辣椒（2个）大料（4个）花椒（少许）香叶（2片）草果（2个）桂皮（2个）小茴香（一点点）盐（适量）清水（适量）生抽（少许）老抽（少许）冰糖（8颗）山楂片（4个）姜（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制酱肘子的做法步骤1...

“菜市场买来的新鲜猪肘，去骨加入各种调料炖煮，放凉后将肉卷压缠捆，切薄片装盘就可以了。切出来的酱肘花，断面有水波状花纹，摆入盘中齐整好看，吃起来也是皮滑肉烂，肥而不腻。不管是当大人的下酒菜，还是小孩子的餐前开胃小食都...

食材明细主料猪肘（适量）辅料干辣椒（适量）白酒（适量）花椒（适量）八角（适量）香叶（适量）橙皮（适量）草扣（适量）盐（适量）蚝油（适量）冰糖（适量）洋葱（适量）酱油（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制简单酱猪肘的做法步骤1、准备好半...

食材明细主料猪肘子（1只）辅料葱（适量）八角（适量）桂皮（适量）蒜泥（适量）姜（适量）配料盐（适量）生抽（1大勺）料酒（1汤勺）老抽（1汤勺）冰糖（1汤勺）五香粉（适量）豆瓣酱（2汤勺）咸鲜（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五香酱肘子的做法步骤1、准备材料2、将肘子...

“用一机多能的维仕美破壁料理机做花生酱，真让人惊喜，做出来的口感与超市里卖的一样，香醇、顺滑，但是却不再有任何添加剂和反式脂肪酸。刚刚做出来，女儿就用她的小手指一边蘸着往嘴里送，一边啧啧地说：真好吃呀！”食材明细主料...

“原本打算做花生酱小饼的可发现家里木有花生酱喽又懒洋洋不爱出门便网上一搜果然被我挖出自制花生酱的做法啦偷师薄灰家的原来就这么个简单而且自己家做的卫生营养上都能得到100%的肯定没有添加剂又有上等的花生米为...

“一个方便的小菜，直接吃或者调制成火锅的味儿碟或者拿来炒肉，吃起来比较方便，唯一不太好的就有点咸，不宜多吃。米爸爸比较喜欢这个，最近发现我自己也很喜欢啊！呵呵，同化了。”食材明细主料韭菜苔（500克）辅料大蒜（50克）姜（50克）配...

“北京人爱吃酱肘子，尤其是天福号的酱肘子。每逢二月二龙抬头的日子，还有立春的日子一到，那春饼里夹的酱肘子可是主角，要想吃上正宗的天福号的酱肘子，就要早早去排队，去晚了可就没有了哦。当然不能总吃天福号吧，还是自己做着...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料前肘：1只香菇：200辅料黄豆酱：适量料酒：少许蚝油：适量葱姜：适量冰糖：少许老抽：少许十三香：20甜面酱：适量精盐：少许具体步骤1.前肘一只2.香菇若干3.葱姜各一小...

“花生作为老百姓喜爱的传统食品之一，自古以来就有“长生果”的美誉。民谚道：“常吃花生能养生”，研究发现，其具有一定的药用价值和保健功能：1、降低胆固醇2、延缓人体衰老3、预防肿瘤。自己做的花生酱没有任何添加剂，味道...