“花生作为老百姓喜爱的传统食品之一,自古以来就有“长生果”的美誉。民谚道:“常吃花生能养生”,研究发现,其具有一定的药用价值和保健功能:1、降低胆固醇2、延缓人体衰老3、预防肿瘤。自己做的花生酱没有任何添加剂,味道浓郁,可以放心的食用。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 酱 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
自制花生酱的做法步骤
1、花生仁放入烤箱烤熟,160度15分钟左右。
2、烤熟后的花生仁去皮。
3、将去皮花生仁放入破壁料理机中,加入绵白糖。
4、加入盐。
5、最后加入熟花生油。
6、启动酱料程序。
7、用来涂抹面包非常不错。