酥炸小游鱼的做法 酥炸小游鱼怎么做
“小时候，常常跟着爸爸下河捉鱼，但凡水里游的，老爸鲜少有捉不到的。这种小游鱼也就两寸来长，早年捉来大多养着玩玩，又放回去。自家有了鱼塘之后，这种鱼有饲料吃，繁殖极快，影响其他鱼的生长了，而且发现这小鱼肉厚鲜美，也开始用笼...
酥炸小公鱼的做法 酥炸小公鱼怎么做
“年前去市场买年货，看见卖这种小鱼的，卖鱼的说叫公鱼，百度一下，晾干它也叫黄瓜鱼，黄瓜鱼我们天津拿它做面汤，就像小虾皮一样。”食材明细主料小公鱼（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料白胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简...
酥炸香椿鱼的做法 京味儿时令小菜“酥炸香椿鱼” 酥炸香椿鱼怎么做
“香椿是北京人喜欢的春季时令蔬菜。在每年的春天万物复苏的时候，香椿树开始滋出嫩嫩的枝芽，这些嫩芽成为我们餐桌上的美味。特别是在春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做各种菜肴。香椿不仅好吃，且具有较高的药用价值。香椿叶...
炸酥小野鱼的做法 治愈孩子挑食—炸酥小野鱼 炸酥小野鱼怎么做
“乐宝小时候开始就不喜欢吃鱼，不知道是我曾经那么小心却还是不小心给他吃到了鱼刺还不自知，又或许他就是不喜欢鱼的味道，总之只要是鱼不管清蒸红烧都不吃，然后就开启了寻找他吃鱼的道路，直到我做了炸酥鱼，他就开始爱上了吃...
炸酥脆小鱼的做法 炸酥脆小鱼怎么做
“湖北千湖之省,江湖里很多这种野生小鱼.永远长不大,离水就死.把它炸酥后是最下酒的小菜,也是小朋友补钙的佳品.”食材明细主料小鱼（适量）面粉（适量）葱（适量）姜（适量）辅料花椒（适量）料酒（适量）胡椒（适量）鸡精（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口...
小鱼水中游的做法 开心早餐，小鱼水中游 小鱼水中游怎么做
“要做一个快快乐乐的小鱼儿~”食材明细主料南瓜馒头（适量）黄瓜（适量）红萝卜（适量）辅料海苔（适量）清淡（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小鱼水中游的做法步骤1、1.黄瓜皮剪出鱼鳍，削皮刀取黄瓜片剪出鱼尾。（图1）2、2.馒头侧面用刀...
炸酥鱼的做法 炸酥鱼怎么做
“这种刨花鱼越来越少见了。”食材明细主料刨花鱼（400g）辅料姜末（适量）调料盐（适量）炸鸡粉（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸酥鱼的做法步骤1、这种小鱼不知你们那叫什么？2、刨花鱼去头去内脏洗净。3、给一小丢丢盐和...
油炸酥脆小黄鱼的做法 初一——油炸酥脆小黄鱼 油炸酥脆小黄鱼怎么做
“初一的午餐尤其重要，在众多菜品中，做了两种魚，其中大魚炖，小黄魚油炸后非常酥脆、鱼鲜味浓、颜色金黄、口感酥香、受一致好评。”食材明细主料中长度小黄鱼（数条）辅料面粉（2勺）淀粉（1勺）清水（适量）鸡蛋（1个）食用油（炸魚用）（适量）食用...
酥炸小江鱼的做法 酥炸小江鱼怎么做
“鱼是我们日常生活中不可缺少的美味佳肴，高蛋白低脂肪，是营养价值非常高的肉类，肉质松软，容易消化，对身体虚弱的人是极好的滋补食物。小鱼小虾更具优势，因为小鱼小虾不但特别鲜嫩，且骨头比较软，吃的时候能把骨头都吃下去，这样...
香酥炸小黄鱼的做法 香酥炸小黄鱼怎么做
“小黄鱼，小黄鱼很有营养价值。香酥小黄鱼。又香又酥外脆里嫩。”食材明细主料小黄鱼（8～10条）炸鸡粉（1包）调和油（500ml）辅料生菜（一颗）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香酥炸小黄鱼的做法步骤1、速冻去头小黄鱼一包。2、取八...
炸小酥肉的做法 改良版：炸小酥肉 炸小酥肉怎么做
“炸小酥肉，只需鸡蛋，红薯淀粉，盐，花椒粉，咸香酥软的小酥肉好吃到停不下来😍。干吃，炖菜，蒸食，涮火锅，怎么吃随你😋炖涮不脱糊👍”食材明细主料猪前腿肉（适量）红薯淀粉（适量）鸡蛋（3个）盐（适量）辅料花生油（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）...
炸小酥肉的做法 【鲁菜】炸小酥肉 炸小酥肉怎么做
“炸小酥肉，大人小孩都爱吃的小零食，炸好后撒点椒盐或者蘸点番茄酱，味道太好了。”食材明细主料猪瘦肉（300克）鸡蛋（1个）面粉（30克）淀粉（20克）辅料盐（5克）啤酒（20毫升）酱油（15毫升）白胡椒粉（5克）料酒（10毫升）咸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难...
酥炸小杂鱼的做法 海边的美味【酥炸小杂鱼】 酥炸小杂鱼怎么做
“买了些杂鱼回来，鱼贩刚从海里捕回来的，纯野生，想想还是直接炸着吃，那个香啊，连刺儿都吃下去了。”食材明细主料小杂鱼（适量）鸡蛋（1个）辅料盐巴（适量）面粉（适量）鱼香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥炸小杂鱼的做法步骤1、刚买回来...
酥炸野生小鱼的做法 酥炸野生小鱼怎么做
“老爸特爱钓鱼，现在基本天天都到江边钓，那次还钓到了4斤左右的野生大鳜鱼（下面有图为证），鳜鱼肉质鲜美，刺很少，非常适合小朋友食用，本来是新鲜的吃起来更好吃，可惜和老爸在两个城市，老爸就特意冷冻了等我们过去吃，虽然冷冻过了，...
酥炸鱿鱼段的做法 健康小吃----酥炸鱿鱼段 酥炸鱿鱼段怎么做
食材明细主料鱿鱼（200克）辅料鸡蛋（1个）面粉（少许）配料色拉油（适量）精盐（2克）五香粉（3克）味精（2克）辣椒粉（少许）五香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥炸鱿鱼段的做法步骤1、将鱿鱼去掉头，皮，内脏清洗干净。2、将清洗干净的鱿鱼，切成段。3、...
酥炸小河鱼的做法 酥炸小河鱼怎么做
食材明细主料小河鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）料酒（适量）盐（适量）干面粉（适量）调料花生油（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥炸小河鱼的做法步骤1、小鱼洗净备用，放葱、姜、花椒、料酒腌20分钟。2、把腌的小鱼里面的...
酥炸小鱼的做法 酥炸小鱼怎么做
“最喜欢吃鱼，但也最讨厌自己做。太麻烦了，所以每次都出去吃。有了孩子出去吃饭的次数越来越少了。索性耐住性子学着在家做着吃。趁着周末家里人都在就自己动手做一次。”食材明细主料小鱼（若干）姜丝（两片）鸡蛋（两个）淀粉（适量...
酥炸小海鱼的做法 酥炸小海鱼怎么做
“这种小海鱼真的第一次吃，看起来肉肉的，酥炸很不错哦。。”食材明细主料小海鱼（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）花生油（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥炸小海鱼的做法步骤1、小海鱼摘洗干净。2、加入盐，腌渍一会...
小炸酥肉的做法 小炸酥肉· 小炸酥肉怎么做
“小炸酥肉是鲁菜中的传统菜品代表，是百姓居家及待客的上等佳肴，可单独上桌，也可配其他菜品，能提升餐桌档次，也能吸引儿童食欲，因其在炸制过程中，肉里的油脂被花生油靠出，晾干后上桌，不用担心脂肪含量过高，还是老年人的理想食品...
酥炸小黄鱼的做法 酥炸小黄鱼怎么做
“我今天分享的做法是将小黄鱼腌制入味儿以后经过油炸，炸鱼包裹的材料是关键，我曾经用过炸粉，裹过面糊，效果都不是很好，这次我只用了一种材料，而且只炸一次，没想到竟然如此酥脆，既简单快手口感又好，小黄鱼经过高温油炸，就连鱼刺...
炸小刀鱼的做法 香酥小刀鱼 炸小刀鱼怎么做
食材明细主料小刀鱼（250克）辅料椒盐（适量）青椒粒（适量）蒜米（适量）淀粉（60克）吉士粉（20克）料酒（1小勺）葱（适量）红椒粒（适量）姜（适量）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炸小刀鱼的做法步骤1、新鲜的小刀鱼。2、小刀鱼去除内脏和鱼鳃放入加了...
酥炸小黄花鱼的做法 酥炸小黄花鱼怎么做
食材明细主料小黄花鱼（750克）盐（适量）面粉（适量）姜（适量）料酒（适量）辅料油（稍宽（炸鱼用））咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酥炸小黄花鱼的做法步骤1、准备好小黄花鱼，去掉内脏和鱼鳃，清洗干净。2、加姜粒和料酒抓匀腌一会儿。3、加盐...
酥炸小鲶鱼的做法 酥炸小鲶鱼怎么做
食材明细主料小鲶鱼（500g）面粉（5勺）淀粉（2勺）辅料油（适量）盐（1勺）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酥炸小鲶鱼的做法步骤1、新鲜的小鲶鱼摘除鱼腮和内脏清洗干净沥干水份撒上盐腌制20分钟入味微微有点咸就可以用清水冲洗一下再...
香酥小炸鱼的做法 香酥小炸鱼怎么做
食材明细主料小黄花鱼（适量）辅料大豆油（适量）配料精盐（适量）料酒（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香酥小炸鱼的做法步骤1、新鲜的小黄花鱼。2、先在鱼里加入适量的料酒。3、在加入适量的精盐。4、加入适量的五...
酥炸小鲫鱼的做法 酥炸小鲫鱼怎么做
食材明细主料小鲤鱼（适量）辅料葱（适量）料酒（适量）干淀粉（适量）姜（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥炸小鲫鱼的做法步骤1、小鲤鱼去鳞去内脏洗净，因为鱼比较小，鱼头没啥吃头，我把鱼头也扔了2、放姜丝，再放点料酒，撒一点盐，拌匀...