关于豆芽的做法的餐饮精选

食材明细主料绿豆（适量）其他（口味）技巧（工艺）数天（耗时）简单（难度）豆芽的做法步骤1、绿豆用开水冲泡后，焖泡4小时左右。2、把水倒出后，盖上湿毛巾。3、压上重物。4、发了一天的绿豆。5、每天早晚换水一次。6、2天后换大些的盆，清除...

食材明细主料豆芽（一把）辅料胡萝卜（1个）芹菜（适量）盐（适量）辣椒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆芽菜的做法步骤1、豆芽摘去根部洗净备用，胡萝卜切丝芹菜切段。2、锅中倒入少许油炒香蒜辣椒。3、加入胡萝卜豆芽翻炒。4...

豆芽可是人们都很喜欢的食物呢，但是你们是否想了解一下做法吗？今天，本站的小小编就要在这里推荐一道家常美食。对了，它就是豆芽！今天我们要科普的是豆芽的做法。关于豆芽的做法也是五花八门，那么，就跟着小编一起看看今天又哪...

“以前生黑豆都是自己把豆子泡发再放入避光的容器，每天冲水几次，慢慢生长出来。参加西点军校的活动获得了豆芽机的奖品，收到奖品已经一段时间，过年很忙没时间来使用，现在用说这个设备之后感觉很方便，只要每天换一次水，接通电...

食材明细主料绿豆芽（300克）辅料盐（适量）香油（适量）生抽（适量）豆豉辣椒酱（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拌豆芽的做法步骤1、绿豆芽。2、绿豆芽去根洗净。3、香油、生抽、盐和豆豉辣椒酱拌匀备用。4、锅中放水煮开，放入...

食材明细主料豆芽（300克）豆皮（200g）辅料蒜（2瓣）食用油（适量）干花椒（适量）酱油（适量）辣鲜露（适量）盐（适量）牛肉粉（适量）蚝油（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆皮炒豆芽的做法步骤1、豆皮切细条，豆芽洗净。2、豆皮焯水投凉...

“今天这道菜被客人大赞。”食材明细主料豆芽（适量）肥肉（适量）辅料姜（适量）油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒豆芽的做法步骤1、豆芽。2、洗好。3、起锅放油把肥肉爆一下。家里有猪油的直接放猪油。4、下入姜...

食材明细主料黄豆芽（260克）韭菜（100克）胡萝卜（半个）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）葱末（适量）干辣椒（2个）生抽（1勺）蚝油（1勺）香醋（1勺）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）炒豆芽的做法步骤1、准备食材：准备超市买来的黄豆芽，韭菜1把，胡萝...

食材明细主料黄豆芽（适量）辅料猪肥肉（适量）配料盐（适量）油（适量）豆豉（适量）调味鲜（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆香黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽，猪肥肉。2、锅烧热放进肥肉，煸出油。3、捞出油渣。4、倒进豆芽菜炒匀，加盐炒...

“豆芽加豆腐，绝对是营养超足的菜式，非常美味。”食材明细主料斋外斋手工老豆腐（1盒）辅料黄豆芽（适量）蒜末（适量）调料花椒（适量）豆瓣酱（适量）肉末（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）麻香（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆芽炖豆腐的做法步...

食材明细主料豆芽（400g）苹果（200g）辅料香蕉（100g）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆芽泥的做法步骤1、豆芽焯熟，苹果去芯切块，香蕉去皮切段2、将所有食材放入破壁机3、选择10档（最高档）1分钟运行至结束小窍门春回大地，天气转...

“豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似，同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质，含有维生素Bl、B2和纤维素。而豆制品中却不含胆固醇，因此，有人提倡肥胖、动脉硬化、高脂...

“这个拌豆芽很简单，功劳就靠辣酱了。这种辣酱在黑龙江等地的鲜族饭馆儿比较常见，是一种用狗肉、狗油为主料制成的辣酱，里面还添加了韭菜发酵。很香、很辣，又很上瘾。制作过程嘛，我就不知道了，这是朋友从老家带来与众朋友分...

“夏天温度高，这个时候在家发豆芽的好时间，自家发豆芽的好处一是安全，二是营养价值也比外面买的高出不少。在发的过程中一定要严密的避光，这次我让豆芽见了几次光，发的有些见绿了。。用发好的豆芽，在锅里蒸熟，拌的时候比直接...

“其实好多菜并不是不好吃，只要做对了方法，最普通的食材也会变成美味。在这道菜里，宝妈淋入了米醋来给豆芽增加脆的口感，同时还会挥发掉豆腥气，再放入粉条来调剂它的清淡无味，加入些许肉丝，马上这个就成了抢手菜。豆芽的脆，粉...

“老公想吃就做了一道！”食材明细主料豆芽（适量）辅料豆苗（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）花椒面（适量）葱花（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆芽炒豆苗的做法步骤1、准备所有材料！2、锅内入油放入豆芽炒！3、豆芽炒熟后放入豆苗...

“色香味俱全了，哈哈，赶紧回去做个吧”食材明细主料黄豆芽（200克）辅料红灯笼椒（1个）大蒜（2个）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）香豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净、锅烧干下黄豆芽，用筷子拌匀，断生后夹出装盘。红椒洗净切丝、大蒜...

食材明细主料黄豆芽（100克）粉条（100克）辅料海带丝（适量）蒜薹丁（适量）油炸豆腐（适量）配料黄豆酱（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）味精（适量）鸡粉（适量）干辣椒（适量）葱段（适量）姜片（适量）蒜片（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒豆芽的做法步...

“年味清淡菜”食材明细主料牛肉（适量）黄芽菜（适量）辅料黄豆芽（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄芽菜豆芽牛肉的做法步骤1、热锅坐油2、倒入姜蒜干辣椒爆香3、倒入牛肉4、倒入黄豆芽，快速翻炒...

“炎炎夏日，山珍海味都毫无味口，倒是绿豆芽觉得清爽适宜，市场上的绿豆芽担心放有各种饲料，不如就自己动手吧。小的时候，一直看家里大人发豆芽，其实还是挺简单的。”食材明细主料绿豆（适量）辅料花盆（适量）布（适量）小碗（适量）石头（适量...

“自己动手，健康安全”食材明细主料绿豆（适量）辅料水（适量）原味（口味）炒（工艺）数天（耗时）普通（难度）绿豆芽的做法步骤1、准备绿豆2、用开水泡3、容器为有漏孔的蒸锅4、铺一块百洁布5、均匀铺上泡好的绿豆6、再盖一块百洁布7、用自...

“自己家生的绿豆芽，营养健康，想怎么吃就怎么吃！今天告诉大家一种超级简单的炝豆芽！”食材明细主料豆芽（适量）辅料蒜（两颗）辣椒（三个）蒸鱼豆豉汁（一大勺）花椒粒（适量）咸鲜（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝豆芽的做法步骤1、将豆芽放...

食材明细主料豆芽（适量）豆腐（200克）葱花（适量）辅料盐（2克）玉米油（适量）生抽（2克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆腐炒豆芽的做法步骤1、豆腐入锅煎至两面偏黄备用，我选择的是中豆腐，嫩豆腐太难煎至成型，老的豆腐不好吃。2、油锅...

“豆芽是减脂期最佳食材，今天宝宝们一起来做凉拌豆芽！”食材明细主料绿豆芽（适量）辅料黄瓜（适量）胡萝卜（适量）蒜（适量）香菜（适量）调料味极鲜酱油（适量）蚝油（适量）糯米醋（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拌豆芽的做法步骤1、豆芽...

“好吃的豆芽”食材明细主料豆芽（100g）辅料肉（适量）葱（适量）姜（适量）油（适量）花椒（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒豆芽的做法步骤1、准备新鲜的豆芽2、肉切片3、葱、姜备用。4、热锅里倒油5、油热后放几粒花椒，放切好的...