冰冻的腊肉能保存多久

六个月至一年。腊肉冰冻保存，保存得当，最多可以存放一年之久。腊肉冰冻保存时，可以将腊肉清洗干净，沥干水分，用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻室进行保存即可。放入冰箱冷冻的腊肉最好及时烹饪，以免腊肉放置过久，滋生细菌，影响食用。腊肉的烹饪方式多样，可以炒制、烤制等。