一个人晚饭吃什么
吃东西可是一门很大的学问，小到我们的家常便饭大到鲍鱼海参，各有各的吃法做法，一条鱼都有无数种做法，无数种吃法，中国人在“吃”这方面还真是讲究，当我们一个人的时候，又该吃什么呢，这就要吃的简单又不失趣味。那么一个人晚饭吃什么呢?
一个人晚饭吃什么
1、什锦肉丝面
做法：先煮面，煮好捞出过凉水备用。需要用到的蔬菜预先洗净，香菇切薄片，番茄切块，生菜切段。取一小块肉，切丝。倒入少许盐，生粉，胡椒粉，油和料酒，搅拌均匀。滑炒肉丝至不见血色，放入香菇，蚝油，生抽继续翻炒均匀。再放入虾皮，倒入清水煮开，试试汤味，适度加盐。放入其余蔬菜快速烫一下，连汤带菜浇在面上即可。
小贴士：这款面主打勤俭持家，不但营养丰富味道鲜美，还能消灭掉冰箱里剩余的蔬菜，一举多得，想想都要捂嘴偷笑。
2、葱油拌面
小葱切段，洋葱切丝;蚝油、味极鲜、水、盐、糖、香油兑成汁水，倒入锅内煮沸待用。 锅内放水，加入盐和油煮沸后，放入面条，煮沸后加入小半碗冷水，再次煮沸即可;煮好的面条放入凉白开中过冷。起油锅，放入洋葱炒香，撒入葱段小火煸炒，使葱香味融合到油里面。拌入面条，淋上兑好的汁水，拌匀就可以吃啦。
小贴士：这可是黄磊黄小厨的拿手美食，也是黄多多小美女最喜欢的面食。做法简单，也不需要太多的材料，就能享受到“爸爸”的美味。
3、家常豆腐大虾汤
豆腐切块加清水放入汤锅煮沸，捞出豆腐。烫过的豆腐再加入开水、几块熟鸡肉。片姜，煮沸。能吃辣的再放1勺自己做的剁椒酱。放入洗净的大虾，开锅转文火煮到虾熟透，加盐、葱末调味即可。
小贴士：鲜香开胃的大虾汤，隔着电脑屏幕似乎都能闻到香味，再配上一碗香喷喷的米饭，简直了!一个人吃饭有什么，一样可以心情舒畅胃口大开。
4、黄瓜蜜梨汁
黄瓜、梨材料洗净、去皮、切小块，倒入榨汁机取汁即可。可以接受的话，加少许香芹叶进去榨汁，可使果汁味道更清新，另外它还能缓解酒后肠胃不适。如果不习惯可不加。
小贴士：餐后给自己做一杯清爽的果汁，看看电影看看书，闲着什么都不干也好，享受这一刻的宁静吧。
一个人晚饭吃什么?你是不是也学到了很多，即便是一个人也得好好吃饭呀，毕竟吃东西是最能让人快乐的一件事了不是吗。上面的一些食谱只是众多食谱中的冰山一角，还有很多适合一个人吃的晚饭，等带着你去细细挖掘和品尝。
