冬笋腊肉蒸熏干的做法 冬笋腊肉蒸熏干怎么做
“这道菜用蒸的方法制作也许会更适合我家的口味，先清洗干净腊肉，在水中焯烫两次，然后再煸出腊肉里的油，在上锅蒸。这洋吃起来不会油腻。”食材明细主料腊肉（380克）熏干（2块）冬笋（100克）辅料豆豉（2汤匙）葱（10克）姜（6克）料酒（2汤匙）咸鲜（口...
腊味肉末干贝蒸冬瓜的做法 腊味肉末干贝蒸冬瓜怎么做
食材明细主料冬瓜（1块）辅料腊肠丁（适量）肉末（适量）干贝（适量）葱花（少许）调料香油（适量）生抽（适量）白糖（少许）盐（少许）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊味肉末干贝蒸冬瓜的做法步骤1、把东瓜切成块状放入盘中。2、把肉给他切成肉末。3...
腊肉蒸箬笋的做法 【金华】腊肉蒸箬笋 腊肉蒸箬笋怎么做
“过年了，家乡的年夜饭餐桌上少不了一道压轴菜———馒头夹腊肉箬笋，今天，我们就一起来做腊肉蒸箬笋。在我们老家，红印馒头是过年招待客人必吃的一道菜，一般是在菜上齐之后，客人将酣未酣之际，一个冒着热气的馒头夹上箬笋腊肉...
熏干腊肉的做法 熏干腊肉怎么做
“腊肉是湖北、四川、湖南、江西、贵州、陕西的特产，熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，黄里透红，吃起来味道醇香，瘦不塞牙，肥不腻口，对于我们家不太喜食猪肉的也从不拒绝，今天就做一道熏干腊肉，二个同属烟熏而成的食材，一...
熏干豆芽炒腊肉的做法 熏干豆芽炒腊肉怎么做
食材明细主料腊肉（适量）熏干（适量）绿豆芽（适量）辅料青椒（适量）调料蚝油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）熏干豆芽炒腊肉的做法步骤1、食材:煮熟的腊肉切薄片，熏干切条，绿豆芽，青椒丝。2、锅中放油，放入熏干和青椒翻炒...
烟熏腊肉炒冬笋的做法 烟熏腊肉炒冬笋怎么做
“腊肉还是烟熏的味道更香。特别是用来炒菜。”食材明细主料冬笋（250g）腊肉（100g）辅料食用油（1匙）青椒（小许）调料小米辣（1个）生抽（10g）葱姜（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烟熏腊肉炒冬笋的做法步骤1、冬笋去壳洗净。2、切...
腊肉冬笋的做法 腊肉冬笋怎么做
食材明细主料腊肉（适量）冬笋（适量）辅料红辣椒（适量）大蒜叶子（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊肉冬笋的做法步骤1、冬笋切片，开水里过下。2、腊肉切片，锅里小火熬出点油。3、腊肉熬好油，放入过水过的冬笋片，煸炒。4、放少...
熏干炒笋的做法 熏干炒笋怎么做
食材明细主料熏干（适量）笋（适量）辅料蒜末（适量）干辣椒（适量）香菜（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）熏干炒笋的做法步骤1、熏干切条，笋切片，准备蒜末干辣椒和香菜。2、笋焯水捞岀。3、锅中放油，放入蒜末和...
冬笋腊肉汤的做法 冬笋腊肉汤怎么做
“这个季节的冬笋有点苦脆的感觉，不喜欢吃苦的朋友，可以调入适量的白糖搭配腊肉味道更美，完美组合2018年，12，月3日”食材明细主料冬笋（适量）腊肉（适量）洋葱（适量）辅料玉米油（适量）盐（少许）生抽（少许）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）...
腊味炒熏笋的做法 腊味炒熏笋怎么做
“朋友寄了些熏笋过来，那味道，我喜欢，炒我喜欢的腊肉，非常好吃。”食材明细主料熏笋（适量）腊肉（适量）腊肠（适量）西芹（适量）尖椒（适量）辅料冬菇（适量）蒜头（适量）配料盐（适量）生抽（适量）干辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊味炒熏笋...
腊肉烧冬笋的做法 腊肉烧冬笋怎么做
食材明细主料冬笋（2个）腊肉（1块）辅料生姜（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肉烧冬笋的做法步骤1、市场里的冬笋明显没有以前好了。2、去外皮把冬笋切片。3、腊肉切薄片。4、锅里水烧开后倒入笋片焯水，捞出...
冬笋腊肉便当的做法 冬笋腊肉便当怎么做
食材明细主料冬笋（1块）腊肉（1块）辅料红椒（1段）大蒜（2瓣）调料味达美冰糖老抽酱油（1勺）味达美臻品蚝油（1勺）盐（0.5勺）糖（2g）白胡椒粉（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬笋腊肉便当的做法步骤1、准备主要食材：冬笋，腊肉，大蒜，红椒。2、冬...
熏干莴笋的做法 熏干莴笋怎么做
“莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益...
冬笋炒腊肉的做法 冬笋炒腊肉──“鱼儿厨房”私房菜 冬笋炒腊肉怎么做
“当朋友们看到“鱼儿厨房”推出的这道私房菜──冬笋炒腊肉是，也许会笑：切，这个菜你也好意思拿出来秀，我外婆隔两天就炒给我吃一次。哈哈，真是不好意思，冬笋的绝配就是腊肉，鱼儿真是没办法了。家家都会做的菜，不过，试试鱼儿的...
腊肉蒸熏干的做法 醇香浓郁---腊肉蒸熏干 腊肉蒸熏干怎么做
“一道充满浓郁烟火香气的菜，红亮的颜色、香辣的气息，菜未入口，身体便已暖了三分。腊肉与熏干虽同属烟熏而成的食材，却是一荤一素，有着截然不同的风味，它们在火焰的热舞中合二为一，为单调的冬季增添了一抹鲜艳的红。”食材明...
冬笋炒熏干的做法 【河南】冬笋炒熏干 冬笋炒熏干怎么做
“我们这里豆制品很多，也算是地方特产，其中有一个品牌的豆干做的很好，而且有好几个品种，我最喜欢的是他家的熏干，味道很不错，无论是热炒还是凉拌都很好吃。我个人也是酷爱豆制品，因我是家里的主厨，所以我家的餐桌上豆制品的出...
毛豆熏干炒腊肉的做法 毛豆熏干炒腊肉怎么做
食材明细主料腊肉（100克）毛豆（50克）熏干（60克）辅料红椒（1个）配料辣酱（1汤匙）生抽（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）毛豆熏干炒腊肉的做法步骤1、腊肉。2、毛豆、熏干、红椒。3、熏干、红椒都切成块，毛豆用水煮两...
冬笋炒腊肉的做法 冬笋炒腊肉怎么做
食材明细主料冬笋（适量）辅料腊肉（适量）蒜苗（适量）调料鸡精（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬笋炒腊肉的做法步骤1、冬笋切片焯水，腊肉切片。2、锅中煸炒腊肉，加入蒜苗。3、加入冬笋翻炒。4、加入几个辣椒，翻炒均...
腊肉炒冬笋的做法 腊肉炒冬笋怎么做
“现在冬笋已上市，上次朋友送了几包水煮冬笋片，我家先生可喜欢吃，十月腊了些腊肉，放点腊肉一炒，快手又好吃，值得试试！”食材明细主料腊肉（1小块）水煮冬笋片（1包）辅料青椒（1/4个）洋葱（随意）红椒（1/4个）调料盐（少许）六月鲜轻盐昆布酱油（少许...
冬笋蒸腊肉的做法 冬笋蒸腊肉怎么做
“🧡方太美食大课堂👉第22道❗️冬笋蒸腊肉🍲天气变凉❄️，心心念念的冬笋🎍又上市了❗️话不多说，开动吧❗️第三道菜是冬笋蒸腊肉🍲，冬笋🎍蒸腊肉🥩也是一样的好吃〰”食材明细主料冬笋（200g）腊肉（100g）辅料生抽（20g）料酒（20g）糖（5g）咸鲜...
烟熏大腊鱼干怎么蒸
在柴火上熏。腊鱼干是一种独特的美食做法，主要原材料是草鱼，做之前需要把鱼腌制一下，采用风干等工序制作而成，菜色用途很广。腊鱼干做菜有很多种，比如爆炒腊鱼干、葱烧腊鱼干、干烧腊鱼等，效果都十分不错。常见的腊味除了腊...
自制笋干炒熏腊肉怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟今天向到大家介绍的这道菜叫笋干炒熏腊肉。笋干是很健康有营养的食材，笋干吃起来也很清脆爽口，口感也是很不错的。腊肉也是南方常见的一种肉，口感鲜香，而...
腊肉炒烟熏腊豆干的做法 腊肉炒烟熏腊豆干怎么做
“过年腌制腊鱼腊肉时把新鲜的的白豆干放进去一起腌制，腌制好后和腊鱼腊肉一起熏制，口感劲道有嚼劲。”食材明细主料腊肉（适量）烟熏腊豆干（适量）辅料干辣椒（适量）蒜末（适量）姜片（适量）调料生抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
腊肉焖冬笋的做法 腊肉焖冬笋怎么做
食材明细主料腊肉（60g）辅料葱姜蒜（适量）青红辣椒（适量）盐（适量）水（50g）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉焖冬笋的做法步骤1、60克腊肉切片。提前焯水处理好的冬笋160克切片。葱姜蒜、青红辣椒适量。2、炒锅放入一点点的油，...
美味的笋干炒熏腊肉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟这是一道简单经典的湖南菜，美味的笋干炒熏腊肉。我们都知道湖南人喜欢吃腊肉，腊肉经过风干和熏制，变得风味独特，口感诱人，做法多样。这道美味的笋干炒熏腊...