关于虾皮大白菜的餐饮精选

“很多朋友都会抱怨在家大白菜炒出来都水水的，丝毫没有馆子里的锅气。当然，这和炉子的效率是有关系，但是同时和菜的切法也有着密切的关系。简单来说，由于菜叶子和菜梗的不同构成，两部分的含水量、受热程度等都有很明显的区...

“白菜营养成分丰富，富含胡萝卜素，维生素B1、维生素B2、维生素C，粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。虾皮又是超级的补钙专家，鸡蛋富含高蛋白质、钙质和卵磷脂，对人体滋补多多。所以，这三样食材构成了营养丰富的菜色，既...

“原创【仙草味道私房菜】「亲子美食」女儿的味道「虾皮白菜」秋意正浓，身体应该以润燥去火为主；可是正在长身体的孩子又不能缺乏营养；虾皮白菜，简洁的绿色蔬菜和虾皮；包含了丰富的蛋白质，叶绿素，膳食纤维；厚重的深秋，给孩子最...

“微辣，咸鲜，爽口。”食材明细主料小白菜（适量）虾皮（适量）辅料葱（适量）黑花生油（适量）盐（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮炒小白菜的做法步骤1、白菜苗择洗净。2、切成三指段。3、开...

“简单的菜菜【韭菜虾皮炒白菜】味道不错哦。。。”食材明细主料白菜（115克）韭菜（65克）虾皮（40克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜虾皮炒白菜的做法步骤1、食材：白菜（已清洗）、韭菜（已清洗切段）、虾皮2...

食材明细主料白菜（适量）大虾（6只）粉丝（一把）辅料蚝油（一勺）酱油（一勺）蒜末（适量）干辣椒（一个）盐（少许）花生油（适量）花椒（适量）胡椒粉（一勺）姜末（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜大虾的做法步骤1、准备好所有食材。2、白菜清洗干净...

食材明细主料鲜大虾（四个）白菜（300克）葱（适量）姜（适量）辅料调和油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）大虾白菜的做法步骤1、鲜大虾剪去虾须、挑去虾线，清洗干净，用葱丝、姜片、胡椒粉、料酒腌制10分...

“微辣，咸鲜不油腻。”食材明细主料白菜叶（适量）虾皮（适量）辅料姜（适量）麻椒（适量）辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾皮白菜的做法步骤1、白菜叶适量，切大片。2、洗一下。3、水开放一点点盐，白菜...

“自家种的小白菜，鲜嫩鲜嫩的。”食材明细主料小白菜（适量）辅料虾皮（一把）调料蒜末（适量）姜末（适量）干红椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾皮小白菜的做法步骤1、小白菜摘洗干净，控水备用。2、虾皮洗干净泡一会。3、葱...

食材明细主料大虾（适量）白菜（适量）辅料姜末（适量）蒜末（适量）番茄酱（少量）盐（适量）鸡精（适量）葱花（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜炒大虾的做法步骤1、大虾去头去尾去虾线（我是切背的）；白菜洗净片成小片，白菜帮、叶分开2、热锅...

“这是什么？乍一看像泡菜，但是吃着右一点都不辣，反而有股浓郁的海鲜味。其实这红红的就是虾籽酱，由虾籽为原料制作而成，在我们沿海城市非常的常见，超市没的卖就是网上买，很便宜，六七块一瓶。炒素菜的时候放一点，味道就超级鲜~...

食材明细主料大白菜（300g）香菇肉丸（10个）虾皮（1把）辅料盐（少许）大蒜（3瓣）酱青（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾皮肉丸鲜大白菜的做法步骤1、肉丸对半切开2、大白菜掰开洗净3、锅内下油，爆香大蒜4、下大白菜如果炒5、炒软...

“清淡不寡淡，有滋有味，荤菜的最佳搭档，解腻下饭的好汤菜”食材明细主料小白菜（2棵）虾皮（15g）辅料盐（5g）白胡椒粉（5g）鸡精（3g）香油（3g）葱蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾皮小白菜汤的做法步骤1、小白菜洗净用手撕成段2、虾...

“白菜虾皮汤，因白菜谐音百财成为春节餐桌上的常客。也因其制作简单，营养丰富，功效很多，味道鲜美成为我们从小喝到现在喝不厌的一款汤。”食材明细主料白菜（300g）虾皮（适量）枸杞（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“马上年底了，今儿清理冰箱准备放年货，发现大虾小虾各几只，怎么做都觉得有些少，想着晚餐还没有着落，臆想着炖个白菜下糊弄一下爷俩吧，这一做可好，我去～太好吃了，汤鲜味美，平时里几乎不吃炖白菜的我，居然吃的停不下来，以后冬日里有...

食材明细主料白菜叶（适量）剩米饭（适量）辅料虾皮（适量）盐（适量）鸡精（适量）油（适量）葱（适量）姜末（适量）咸香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）虾皮白菜大米粥的做法步骤1、白菜叶洗净切成细丝。2、虾皮，葱姜末。3、热锅凉油放入葱姜末炝锅。4...

食材明细主料白菜（半颗）虾皮（适量）辅料食盐（半勺）生抽（1勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾皮炒白菜的做法步骤1、炒锅烧热下油，待油温八成热，倒入白菜翻炒。2、翻炒一两分钟后，沿着锅边倒入小半碗开水，盖上锅盖煮三分钟。3、...

“周末有时间烙几张这样的饼，煮上小米红枣粥，在搭配上豆腐香油拌黄瓜丁或者红方这样的小菜，补钙，补血，增强视力，还养胃的绝佳搭配。快快做起来吧！喜欢的朋友们。”食材明细主料大白菜（4片）韭菜（少量）虾皮（一匙）紫菜（少量）鸡蛋（2个）辅料...

“虾皮炒卷心菜是一道口味独特的家常菜，主要材料为虾皮、卷心菜。其制作简单、美味可口、营养丰富、老少皆宜。”食材明细主料卷心菜（适量）五花肉（适量）虾皮（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒...

“虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。常吃鲜虾（炒、烧、炖皆可），温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可...

食材明细主料圆白菜（1个）虾皮（1把）辅料干红辣椒（4个）调料盐（1勺）味精（半勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）圆白菜炒虾皮的做法步骤1、圆白菜洗净，干红辣椒和虾米皮准备。2、圆白菜去根切成丝。3、锅中放油炒虾米和干红辣椒出...

““白菜”清淡营养汤。”食材明细主料白菜叶子（3片）虾皮（1小撮）辅料葱（少许）调料盐（少许）鸡精（少许）香油（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜虾皮汤的做法步骤1、白菜洗净，手撕备用。2、葱切碎。3、虾皮备用。4、水开后，放...

“一直以来把白菜视为当家菜，号称“百菜不如白菜”。老话说“白菜豆腐保平安”，这个冬天，不寻常的几场大雪，让许多人都感冒发烧了，此时，一盘热乎乎的白菜虾皮豆腐，保证会让你吃的过瘾又舒服。养胃、清火还不自己动手来做一做...

食材明细主料大白菜梗（5片）淡虾米（一小把）辅料蒜末（适量）淀粉水（适量）配料盐（适量）色拉油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾米大白菜梗的做法步骤1、大白菜梗5片。2、洗净斜切待用。3、虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾...

“这是农村的一道家常菜，老少皆宜，做法简单。”食材明细主料白豆腐（1块）白菜（500克）肉皮（100克）辅料豆油（适量）葱花（适量）十三香（适量）酱油（适量）姜丝（少许）八角（少许）花椒（少许）虾皮（适量）盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白豆腐炖大...