虾皮炒白菜的做法 虾皮炒白菜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

虾皮炒白菜的做法步骤

• 1、炒锅烧热下油，待油温八成热，倒入白菜翻炒。

• 2、翻炒一两分钟后，沿着锅边倒入小半碗开水，盖上锅盖煮三分钟。

• 3、待白菜变色快成熟时，倒入半勺食盐。

• 4、放入虾皮一起翻炒。

• 5、炒两分钟，淋上一勺生抽炒匀，关火即可。

• 6、虾皮炒白菜。