虾皮炒小白菜的做法 虾皮炒小白菜怎么做

“微辣，咸鲜，爽口。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

虾皮炒小白菜的做法步骤

• 1、白菜苗择洗净。

• 2、切成三指段。

• 3、开水中焯熟。

• 4、捞入碗中。

• 5、锅里适量油烧热，葱姜蒜，花椒，辣椒放入。

• 6、炒香。

• 7、倒入虾皮。

• 8、炒出香味儿。

• 9、适量开水。

• 10、适量盐，生抽，白胡椒粉调味儿。

• 11、煮开。

• 12、浇到小白菜即可。

• 13、成品。