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白菜大虾的做法 白菜大虾怎么做

白菜大虾的做法 白菜大虾怎么做

食材明细

主料
  • 白菜 (适量)
  • 大虾 (6只)
  • 粉丝 (一把)
辅料
  • 蚝油 (一勺)
  • 酱油 (一勺)
  • 蒜末 (适量)
  • 干辣椒 (一个)
  • (少许)
  • 花生油 (适量)
  • 花椒 (适量)
  • 胡椒粉 (一勺)
  • 姜末 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

白菜大虾的做法步骤

  • 白菜大虾的做法 白菜大虾怎么做 第2张

    1、准备好所有食材。

  • 白菜大虾的做法 白菜大虾怎么做 第3张

    2、白菜清洗干净。

  • 白菜大虾的做法 白菜大虾怎么做 第4张

    3、切成长条。

  • 白菜大虾的做法 白菜大虾怎么做 第5张

    4、开水烫一下。

  • 白菜大虾的做法 白菜大虾怎么做 第6张

    5、切好的姜末.蒜末。

  • 白菜大虾的做法 白菜大虾怎么做 第7张

    6、大虾去虾线,洗净。

  • 白菜大虾的做法 白菜大虾怎么做 第8张

    7、锅放油烧热,放入姜末.蒜末.花椒.辣椒。

  • 白菜大虾的做法 白菜大虾怎么做 第9张

    8、把虾放入锅内。

  • 白菜大虾的做法 白菜大虾怎么做 第10张

    9、放入白菜,加入耗油.酱油。

  • 白菜大虾的做法 白菜大虾怎么做 第11张

    10、加少量水煮3分钟。

  • 白菜大虾的做法 白菜大虾怎么做 第12张

    11、放入汤好的粉丝,盖上锅盖焖2分钟。

  • 白菜大虾的做法 白菜大虾怎么做 第13张

    12、放盐,胡椒粉,调味就可以了。

  • 白菜大虾的做法 白菜大虾怎么做 第14张

    13、成品。