紫菜虾皮白菜饼的做法 紫菜虾皮白菜饼怎么做

“周末有时间烙几张这样的饼，煮上小米红枣粥，在搭配上豆腐香油拌黄瓜丁或者红方这样的小菜，补钙，补血，增强视力，还养胃的绝佳搭配。快快做起来吧！喜欢的朋友们。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 其他 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

紫菜虾皮白菜饼的做法步骤

• 1、白菜，胡萝卜，韭菜均切碎丁，紫菜剁碎，鸡蛋摊熟搅碎。

• 2、白菜碎丁加适量盐抓出水去水，不要挤太干。

• 3、胡萝卜丁先油炒一下备用

• 4、各种碎丁放在一盆里，加鲜味生抽，虾皮，香油搅拌均匀成馅料。

• 5、和面，揉成光滑面团，醒20分钟

• 6、醒好后，搓条揪剂成鸡蛋大小，擀皮稍比如饺子皮厚

• 7、装馅料

• 8、二张合在一起，中间是馅料，边上捏严，然后左手托皮，右手沿着边大拇指向前，食指向后搓出波浪花边。

• 9、上油锅烙制两面金黄既成。