腐乳牛肉的做法 腐乳牛肉怎么做
“一般大家都是用腐乳来做腐乳猪肉、猪蹄，家里正好有一斤冰冻牛肉，红烧的、咖喱的都做过，今天我来做道腐乳牛肉！还在里面加了点马蹄！”食材明细主料牛肉（500克）马蹄（6个）玫瑰腐乳（3块）辅料腐乳汁（30毫升）冰糖（15克）盐（1克）色拉油（20毫升...
乳腐肉的做法 乳腐肉怎么做
“1.肉我大概用了一斤腐乳用了两块2.我家口比较轻所以味道正合适不用再另加盐”食材明细主料五花肉（500克）辅料腐乳（2块）姜（5片）小葱（8根）配料盐（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）煨（工艺）一小时（耗时）普通（难度）乳腐肉的做法步骤1、五花肉切块2...
土豆腐乳烧牛腩的做法 土豆腐乳烧牛腩怎么做
“土豆烧牛腩是一道非常经典的菜，加上了腐乳，别具风味😊~”食材明细主料牛腩（700g）土豆（2个）辅料葱姜（适量）八角（1个）桂皮（1块）香叶（3-4）干辣椒（2-3）调料料酒（1勺）蚝油（1勺）薄盐味极鲜（2勺）柠檬汁（5-6滴）糖（1小勺）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（...
腐乳红烧肉的做法 #便当#腐乳红烧肉 腐乳红烧肉怎么做
“老公超爱吃红烧肉，好久没做了，这回给他换个口味😜。”食材明细主料五花肉（适量）葱段（2、3段）辅料酱油（半勺）冰糖（1小把）红腐乳（2块）咸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腐乳红烧肉的做法步骤1、五花肉切块，放入锅中小火慢煎至变色...
牛肉腐乳幼南瓜的做法 牛肉腐乳幼南瓜怎么做
食材明细主料幼南瓜（1个）牛肉（50g）辅料腐乳（半块）蚝油（1勺）生抽（1勺）调料料酒（1勺）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉腐乳幼南瓜的做法步骤1、一个拳头大小的嫩南瓜。2、切成条状下油锅净炒1分钟。3、牛肉切碎加入料酒、腐乳...
腐乳肉片的做法 腐乳肉片怎么做
“本来想做腐乳扣肉的，但是肉有点少，扣出来型不好，算了，还是随便摆摆吧，不过味道超级赞。”食材明细主料带皮五花肉（适量）辅料腐乳（一块）腐乳汁（半小碗）食盐（一点）生抽（一勺）老抽（一勺）水淀粉（少许）料酒（一小勺）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普...
腐乳肉的做法 腐乳肉怎么做
“喜欢腐乳汁的香味～”食材明细主料五花肉（800g）鹌鹑蛋（1盘）辅料葱姜（适量）调料玫瑰腐乳（3块）腐乳汁（小半碗）料酒（1勺）白砂糖（20g）冰糖（10g）老抽（2勺）香醋（1勺）酱香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐乳肉的做法步骤1、【食材】800克五花肉，请...
乳腐扣肉的做法 【油而不腻的烧肉】乳腐扣肉 乳腐扣肉怎么做
“扣肉的功效健脾开胃调理健脾开胃调理便秘调理便秘调理滋阴调理营养不良调理常见的扣肉有梅菜扣肉，芋头扣肉，金牌扣肉。很多人对口肉一般采用远观不吃的态度，原因是因为扣肉看上去白肉比较多，比较肥，对于爱美得人觉得吃多...
腐乳红烧肉的做法 【四川】腐乳红烧肉 腐乳红烧肉怎么做
“红烧肉是中华的一道经典名菜，口感肥而不腻、软糯香甜，是老少皆宜的美食。同时，红烧肉还富含胶原蛋白，是美容养颜保持肌肤弹性的好菜。红烧肉在中国各地流传甚广，是一道著名的大众菜肴。今天就和大家分享这样一道回味无穷...
雪菜腐乳肉的做法 雪菜腐乳肉怎么做
“家常美味。”食材明细主料红烧肉（适量）辅料雪菜（适量）调料生抽（适量）老抽（少许）豆腐乳（1块）白糖（少许）味精（少许）葱花（少许）蒜蓉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）雪菜腐乳肉的做法步骤1、红烧肉切大片放入盆中，放少许生抽和老抽...
腐乳扣肉的做法 腐乳扣肉怎么做
“超级简单的懒人腐乳扣肉。”食材明细主料五花肉（适量）辅料豆腐乳（两块）葱姜（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腐乳扣肉的做法步骤1、五花肉切厚厚的薄片。2、碗中加入两块腐乳，生抽，蚝油...
玫瑰腐乳红烧肉的做法 玫瑰腐乳做的红烧肉最好吃 玫瑰腐乳红烧肉怎么做
“色泽红润,口味浓郁,酱香四逸肥而不腻,瘦而不柴!度娘上找来的形容词形容她有太多美妙的词汇了我也没有更多的妙句但真的就是时不常的就会惦记这一口也曾吃过很多馆子里的唯独曾经吃过一家的私房菜让我念念不忘她都放...
腐乳爆肉的做法 腐乳爆肉怎么做
食材明细主料里脊肉（适量）辅料南乳汁（适量）配料盐（适量）淀粉（适量）姜汁（适量）葱（适量）料酒（适量）味精（适量）糖（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐乳爆肉的做法步骤1、1、主料改刀成片清洗干净2、2、主料加盐糖料酒葱姜汁淀粉码味...
蒜香腐乳肉的做法 浙菜---蒜香腐乳肉 蒜香腐乳肉怎么做
“蒜香腐乳肉比起东坡肉，它少了那份诗情画情，多了一份亲民滴感觉。呵呵这是个人认为，家里喜肉之人有好几位，做得最多的还是这款蒜香腐乳肉。它鲜香又肥而不腻，没有那种入口即化却也有着糯软的感觉，而且蒜香味超浓。总之二字...
腐乳烧肉的做法 腐乳烧肉怎么做
食材明细主料五花肉（500g.）调料豆腐乳（一块）酱油（适量）大蒜瓣（四瓣）盐（少许）糖（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腐乳烧肉的做法步骤1、五花肉一斤。2、豆腐乳。3、把肉洗净，切块，放在锅里煎至两面焦黄，然后把大蒜和生姜放进去...
酱方腐乳肉的做法 冬有——酱方腐乳肉 酱方腐乳肉怎么做
“说起“老正兴”在上海恐怕是无人不知、无人不晓的。清末同治七年，无锡人蔡正仁、卓人兴合伙在上海创办了老正兴饭馆，自此开启了本帮菜的百年风头。所以说老正兴是上海“最早”亦是“最好”的海派菜馆。此次中国2010上...
腐乳扒肉的做法 腐乳扒肉怎么做
食材明细主料五花肉（适量）辅料酱豆腐（适量）配料葱（适量）大料（适量）生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）淀粉（适量）白糖（适量）姜（适量）咸鲜（口味）扒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐乳扒肉的做法步骤1、看看原料吧2、五花肉洗净放入冷水锅，加入葱姜料酒，大料...
腐乳卤肉的做法 腐乳卤肉怎么做
“喜欢腐乳味的小伙伴可以试试，一餐能吃下两碗饭😂😂”食材明细主料五花肉（400g）辅料腐乳（50ml）酱油（2勺）料酒（1勺）冰糖（适量）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）腐乳卤肉的做法步骤1、准备五花肉一条。2、切块备用。3、下锅飞水...
腐乳蒸肉的做法 腐乳蒸肉怎么做
食材明细主料五花肉（500克）辅料生抽（1勺）料酒（1勺）腐乳（2块）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腐乳蒸肉的做法步骤1、五花肉切片（切成2厘米厚的条子）。2、将五花肉片对半切开。3、将五花肉放入盆中。4、倒入食盐。5、倒入生抽和...
腐乳爆肉的做法 【徽菜】――“腐乳爆肉” 腐乳爆肉怎么做
““腐乳爆肉”是徽菜中历史悠久的一道菜肴。使用的是猪里脊肉和南乳汁制作而成的。吃起来口感滑嫩，味道浓郁非常好。在制作这道菜时，过去一般是不放葱丝的，现在为了提升菜的味道，很多徽菜酒楼都放一些葱丝，炒出来的味道确...
牛初乳奶豆腐的做法 牛初乳奶豆腐怎么做
“今天买到了第一天的牛初乳，很难得啊。母牛生了小牛前三天的牛乳都算是牛初乳，但是只有第一天的初乳才可以做出奶豆腐，而且蒸出的奶豆腐相当的细腻润滑。牛初乳营养丰富，有提高免疫力的功能。”食材明细主料牛初乳（1000g）...
腐乳红烧肉的做法 一直都爱：腐乳红烧肉 腐乳红烧肉怎么做
“腐乳，又称豆腐乳，女儿很喜欢我用腐乳烧菜，如果炖肉加了它豆腐果，更是喜欢了。小时候爸爸用豆腐果炖肉常常就会放了腐乳，再放些姜葱，配料不用太多，味道好极了。腐乳富含植物蛋白质，经过发酵后，蛋白质分解为各种氨基酸，又产生了...
牛腩腐乳面的做法 牛腩腐乳面怎么做
食材明细主料挂面（适量）辅料牛腩（适量）腐乳（1/3勺）秋葵（4个）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛腩腐乳面的做法步骤1、今天做了芽菜烧牛腩，特意留了一部分来煮面。起锅烧水，将芽菜及汤汁倒入锅中煮开，放入挂面。2、用筷子挑出一...
腐乳爆肉的做法 色泽红艳的腐乳爆肉 腐乳爆肉怎么做
“腐乳爆肉是皖南山区的特殊风味，它以红色腐乳为主要调料制成酱汁，烹入划好的里脊片，成菜色泽红艳，肉质滑嫩，香气浓郁，味咸鲜而微甜。猪里脊肉：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱...
玫瑰腐乳烧牛肉的做法 玫瑰腐乳烧牛肉怎么做
食材明细主料玫瑰腐乳（适量）牛肉（适量）辅料葱（适量）花椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）食盐（适量）清水（适量）油菜（适量）胡萝卜（适量）八角（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）玫瑰腐乳烧牛肉的做法步骤1、切块的葱姜、花椒八...