关于川辣拌的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料饺子皮：10张葱花：2大匙蒜末：1大匙辣豆瓣酱：2大匙辣椒油：2大匙糖：2/3大匙辅料具体步骤1.将饺子皮切成直径约0.5公分的面条状后，放入滚水中汆烫后捞起盛入碗中...

“今天又得表扬了，老公居然说，这是他有始以来吃过我做的最好吃的凉拌菜，多种味道呈现得很有层次，佐料比例调配得刚刚好，味道很独道！没想到，一款小小的凉拌菜，居然得到这么大的赞赏，从此以后，特封此菜为我的特色招牌凉拌菜。”食...

麻辣小吃在是市场上的加盟连锁店，可以说是数不胜数。那么较为特色，就数川锦汇麻辣拌加盟连锁店了，在技术上拥有其独特之地，味道醇美，令人回味无穷。而且川锦汇麻辣拌加盟连锁店在大街小巷已经是琳琅满目，而且总公司的体制很...

“我一直觉得酸辣粉是道很魔性的美食~~~它同泡面一样，只要旁边一个人在吃，不管你饿不饿，都忍不住咽口水~~恨不得也能吃上两口~~~尤其是在寝室里，教室里，办公室里~~“一开始一个人吃，后来大家一起吃”的连锁效应不要不要滴~~...

“去成都怎能不带点青花椒回来，反正我在上海是没见有卖的，市场上都只有红花椒，很多还有染色的嫌疑。这青花椒就是香，麻的也够味，我就当地菜市场买的，店里颜色很青绿的那种我觉得也不靠谱，反正现在这世道是非得小心翼翼着点好...

不知道大家有没有吃过麻辣拌呢？小编很惭愧啊竟然没有吃过，说到麻辣拌小编就想到了麻辣烫，其实麻辣拌跟麻辣烫是不一样的，在小编的理解下，其实麻辣拌就跟凉拌是差不多的，但是麻辣拌就是有点辣而已这样的一个美食。但是，小编现...

“春天是各种绿叶菜上市的时候，刚上市的空心菜，小小嫩嫩的很爽脆，无论是蒜泥清炒还是其它做法都很美味；就着空心菜做碗卤水面味道也是棒棒哒~~~”食材明细主料腰果辅料（少许）空心菜（50克）碱水面（100克）辅料姜末（少许）葱花（少许）蒜末...

食材明细主料莲菜（180克）青椒（1个）辅料小米椒（2个）白芝麻（2克）辣鲜露（15克）盐（8克）美极鲜味汁（6克）鸡粉（5克）自制油泼辣子（适量）葱（适量）青椒（1个）蒜末（适量）姜（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）川味拌菜的做法步骤1、备莲菜2、莲菜洗净去...

食材明细主料火锅川粉（适量）辅料葱花（适量）白芝麻（适量）调料花生油（适量）辣椒粉（适量）蒜头（适量）生抽（适量）蚝油（适量）香醋（适量）盐（适量）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酸辣川粉的做法步骤1、川粉备用。2、蒜头拍扁剁碎。3、碗中放入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟凉拌川北凉粉是适合夏季食用的小凉菜，制作起来非常简单，但是味道却不同寻常，比较适合喜欢吃辣的朋友食用，当然朋友如果不能吃辣的还可以改变口味，小朋友门...

食材明细主料鸡大腿（一个）辅料小米辣（5个）香菜（10g）大葱（两段）老姜（3片）炸花生碎（10g）生抽（15ml）老抽（5ml）花椒油（10ml）油辣椒（10ml）蚝油（5ml）陈醋（10ml）白砂糖（5g）熟芝麻（5g）麻辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）川辣鸡丝的做法步骤1、鸡大腿冷水下...

食材明细主料鸡肉（适量）辅料姜（适量）辣椒（适量）花椒（适量）葱（适量）蒜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）四川香辣辣子鸡的做法步骤1、姜切丝，蒜切片少部分姜蒜切末，辣椒用干辣椒还有部分泡椒备用。2、鲜鸡肉用料酒（料酒的量需要...

“文文不爱吃鸡类的东西除了烤鸡今天做了简版的辣子鸡还是那句话材料有限不过味道不错哦看他吃的HAPPY的两碗米饭了当然我还做个洋葱拌木耳”食材明细主料鸡翅（6个）辅料葱（适量）配料芝麻（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）酱油（适量）白...

“烤鱼在泸州流行了差不多20年，经久不衰。做为一名食客，我对泸州合江烤鱼情有独钟。每一次回泸州，都要到新马路附近一家烤鱼店吃烤鱼。我基本吃过一次，就会做出来。这道香辣烤鱼，我加了自己很多喜欢的，豆鼓，花生米，鱼起盘的时...

“说起山西人的口味，自然少不了面食。苦荞三味面，今年年夜饭的点睛之笔，吃过了，年味更浓啦。雁门清高的苦荞三味面，苦荞挂面、苦荞全麦面、苦荞胡萝卜全麦面，三个口味，可凉拌可烹调，过年更精彩，生活更从容。”食材明细主料雁门...

食材明细主料猪肉糜（1000g）马蹄（100g）鹌鹑蛋（6个）辅料老姜（10g）小葱（1颗）鸡蛋（1个）黑胡椒粉（10g）葱蒜粉（10g）十三香粉（10g）盐（适量）生抽（15ml）老抽（5ml）干辣椒（5~10g）花椒（5g）水淀粉（20g）冰糖（5~10g）酒糟水（50ml（or料酒））微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:9分钟主料鸡胗：15个花椒：20粒香葱：1根八角：1辣椒段：少许老抽：少许白糖：少许白酒：小勺辅料具体步骤1.用温水或开水加入花椒，葱节，辣椒段，老抽，白糖，盐，八角泡半小时，卤水入味...

“香肠从小就爱吃，尤其是麻辣味的。往年一直都是妈妈亲手制作，做出来的味道非常好。可今年妈妈不在身边，这灌制香肠的重任自然就落在了我的身上。虽然不曾做过，但也看妈妈灌过，为了更有把握，还特意上网查找有关放制调料的配...

“1分钟学会，10分钟搞定，宵夜必备，和垃圾食品说拜拜，健康生活重新开始”食材明细主料鲜面条（适量）花生碎（适量）葱花（适量）辅料芝麻油（适量）花椒油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）川味拌面的做法步骤1、1分钟学会，10...

现在北方越来越能接受南方川味的菜肴，越来越多的川味火锅、麻辣烫进入北方市场，并受到广泛的好评。如今世面上出现了新兴的麻辣拌，吸引了众多吃货的目光，每天食客盈门，不少想要投资创业的人就有点心动，想加盟这个麻辣拌，那小...

“拌凉面是四川的特色小吃。不管是路边摊，还是大餐馆儿。还是高档餐厅，凉菜里面都少不了这么一道拌凉面。非常的简单好吃。”食材明细主料凉面（3两）海带丝（少许）豆芽（少许）葱姜蒜（适量）花生碎（二匙）辅料菜籽油（少许）酱油（一匙）芝麻油（...

食材明细主料干阔面条（适量）红萝卜（适量）黄瓜（适量）鸡蛋（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）凉白开水（适量）配料辣豆瓣酱（适量）海鲜酱油（适量）糖（适量）盐（适量）辣椒油（适量）麻油（适量）鸡粉（适量）果醋（适量）陈醋（适量）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简...

“杭州虽然属于南方，但是杭州人却特别喜欢吃面，所以在杭州，大街上小巷里都是随处可见的面馆。可能很多人知道杭州有名的是片儿川，舌尖2也有提到的。但其实拌川也是杭州人特别喜欢的一种面条吃法。拌川是一种干拌面，流行于...

食材明细主料面条（适量）辅料鱼香川味酱（适量）盐（适量）火腿丁（适量）香油（适量）生抽（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼香川味酱拌面的做法步骤1、备鱼香川味酱，2、面条，看看好香平顺的鱼香川味酱，3、锅里放清水烧开，下入面条，4、...

麻辣拌作为当下最流行的美食之一，以其独特的口味吸引着众多的消费者，不同于麻辣烫以及麻辣香锅的香料麻油多，其伴有药材，最大限度上还原了食材的本味。而且麻辣拌的调料众多，可以满足不同消费者的口味。麻辣拌作为新型美食...