关于葱油抱子芥怎么做的餐饮精选

“【葱油抱子芥】越简单越本味儿抱子芥也叫儿菜，很形象呢，一个一个的，甚是可爱，吃过后还想吃，芥菜的特殊清香让人回味儿。买这个抱子芥的时候，卖菜的大妈跟我说如果炒别炒老了，如果凉拌一定要用盐抓一抓。大妈挺会吃呢！头一次...

食材明细主料茄子（500克）青红椒（适量）蒜末（适量）葱末（适量）辅料生抽（一大勺）味精（少许）白糖（一勺）盐（少许）色拉油（一大勺）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱油油泼茄子的做法步骤1、茄子洗净高压锅开锅后蒸5.6分钟。2、青红椒切碎，蒸好...

“最近吃素，但是蛋白质要跟上。抱子甘蓝样子像是迷你版本的卷心菜，很多人对抱子甘蓝很不熟悉，但是它确实西餐里经常出现的食材。抱子甘蓝是0脂肪，但是高蛋白、含有丰富的维生素A、E、C，并且含铁丰富、抗氧化。今天做的是抱...

食材明细主料猪肉（适量）马蹄（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料葱（适量）盐（适量）花椒（适量）酱油（适量）花生油（适量）西兰花（适量）咸甜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）抱蛋肉丸子的做法步骤1、猪肉马蹄切好，加入葱、盐、酱油、花椒粉放入绞肉机搅碎。2、...

“海瓜子，又名扁蛏（biancheng)，产于浙江沿海泥塗，虽个小，但味美；营养很高价格不菲，每公斤130-150元。海瓜子易熟，只需用开水煮烫即开壳，不能久煮而跑味。做法有快炒和葱油，这道菜2-3分钟便告完成。”食材明细主料海瓜子（300克）辅...

食材明细主料蚬子（500g）洋葱（1/3个）大葱（1段）辅料植物油（2勺）姜（3片）小葱（2根）香菜（1棵）小米辣（3个）调料黄酒（2勺）盐（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱油蚬子的做法步骤1、蚬子吐沙后放入锅中，加入1勺黄酒和适量清水，焯煮5分钟。2、...

“西方人比较喜欢烧烤，除烤肉外还喜欢烤蔬菜，如茄子、小瓜和玉米等，偶尔也会烤抱子甘蓝，朋友给了一大束，除炒菜外也想尝试烤的滋味，用来做烤箱菜也很方便，也可以算是“懒人”菜吧，把菜洗好，把较大个头的切半，搅拌上调料就可以烤...

食材明细主料茄子（1个）辅料葱油（1勺）调料食盐（适量）生抽（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱油茄子的做法步骤1、将茄子切段放入锅中蒸。2、将蒸熟的茄子取出去皮，撕成条状。3、炒锅烧热，放少许油，倒入茄子翻炒。4、放入适...

食材明细主料鸡蛋（4枚）辅料小香葱（6根）盐（5克）油（25ml）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）养阳菜鸡蛋抱香葱的做法步骤1、准备好食材。2、把小香葱切碎。3、放到碗中加入盐和鸡蛋。4、一起搅拌均匀。5、锅先烧热，再入油至六成热...

食材明细主料鸡蛋（适量）猪肉末（适量）辅料面粉（适量）调料盐（适量）生抽（适量）花生油（适量）葱（适量）姜（适量）咸甜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）抱蛋饺子的做法步骤1、猪肉末加葱、姜末，加所有调料拌匀，冷水和面醒30分钟，把饺子包好，锅底刷油，...

“蛏子我和老公都很喜欢，但是我们两又特别的挑剔，就怕吃到有沙子什么的，也懒得去剥壳，干脆就直接吃蛏子肉，吃着放心又鲜美，这个菜可是老公吃了还很想吃的菜哦。”食材明细主料蛏子（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）蒸（工艺...

食材明细主料芋艿子（350克）辅料葱花（适量）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油芋艿子的做法步骤1、材料：芋艿子、葱花2、将芋艿子去皮洗净，捞出。3、放入高压锅中。4、加入一些清水。5、接着，盖...

食材明细主料蚬子（适量）辅料香葱（适量）姜片（适量）配料蒸鱼豉油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油蚬子的做法步骤1、买回的蚬子洗净用淡盐水浸泡半天，去沙洗净待用2、冷水锅中放入姜片烧开，滴少许料酒3、香葱...

食材明细主料饺子（适量）辅料鸡蛋（适量）黑芝麻（适量）调料盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡蛋抱饺子的做法步骤1、原料。2、饺子蒸熟。3、锅中放少许油放入蒸好的饺子。4、鸡蛋打散。5、淋在饺子上。6、鸡蛋煎熟，撒少...

“嘿嘿··其实就是改良版的花卷啦！！”食材明细主料面粉（适量）面引子（适量）小苏打（适量）辅料葱叶（适量）配料食用油（适量）盐（适量）温水（适量）葱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葱油卷子的做法步骤1、面引子用加许温水用手抓开2、依次加...

“今天做一款高颜值下午茶点心，草莓抱抱卷，蛋糕体用的是小四卷的配方，不容易卷裂，甜蜜松软，草莓加奶油，草莓季必备。”食材明细主料鸡蛋（4个）牛奶（40克）植物油（40克）低筋面粉（40克）白砂糖（40克）红丝绒液（10滴）柠檬汁（几滴）辅料淡奶油（350克...

食材明细主料蛏子（435克）辅料姜片（适量）香葱（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油蛏子的做法步骤1、食材：蛏子（已吐完泥沙清洗）、姜片、香葱。2、将已清洗好的蛏子和姜片下入清水锅中。3、加...

“抱子芥，也叫儿菜,芥菜的一种。粗大的根部上，环绕相抱着一个个翠绿的芽包，如同无数孩子把当娘的围在中间。一母多子，这也是它叫"儿菜"的来由。抱子芥是一种营养丰富的绿色菜品，品质细嫩，味道鲜美，吃法多样，炒、烩、炸、涮...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料芥兰：300辅料盐：适量绵白糖：1小勺花椒：几粒大葱：适量油：适量大蒜：适量生抽：3小勺具体步骤1.芥兰清洗干净，将芥兰下端的老叶连茎去除，用削皮刀将茎部的老皮...

“家里有水果的朋友还可以放点水果，会更好吃。”食材明细主料鸡蛋（两个）面粉（40g）牛奶（20g）白糖（36g）香草精（两滴）油（20g）辅料奶油（适量）甜香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）奶油抱抱卷的做法步骤1、先把鸡蛋分离，蛋黄中加入糖搅拌均...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料银耳：适量黑木耳：适量辅料小香葱：适量青芥末：适量盐：适量具体步骤1.银耳与黑木耳用水泡发后摘去黄根，揪成小朵备用2.小香葱切成段备用，凉锅凉油放入香葱段，用...

“上班了，年也算过完了吧。春节期间吃多了大鱼大肉，来点蔬菜清清口吧。蚝油抱子甘蓝，简单易做，外形可爱，营养丰富，是适合上班族的快手菜。”食材明细主料抱子甘蓝（500克）大蒜（适量）辅料蚝油（一勺半）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...

““端午节过了，家里是不是或多或少还有几个，来个创新吃法煎着吃！””食材明细主料粽子（1个）鸡蛋（2个）辅料韭菜（1小把）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）抱蛋煎粽子的做法步骤1、粽子切碎；2、韭菜洗净切碎；3、碗中磕入2个鸡蛋，用...

“【腊肉抱子芥】很喜欢这个可爱的抱子芥第一眼看到这个菜就特别喜欢，问买菜的大妈这是什么菜，大妈说叫儿菜，我回来查了查，也叫抱子芥，无论名字长相还是口感，都特别喜欢。拍了几张抱子芥的图，真是越看越喜欢。跟其它蔬菜一样...

食材明细主料梭子蟹（1只）辅料姜丝（适量）香葱（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱油梭子蟹的做法步骤1、食材：梭子蟹（已清洗）、姜丝、香葱。2、将梭子蟹揭开蟹盖去除蟹盖中的蟹胃和蟹鳃...