关于酱拌生蚝的家常做法的餐饮精选

“酱汁浇入蒸好的生蚝，拌均匀，香、嫩、滑，一个人吃三五斤都没问题。”食材明细主料生蚝（3斤）辅料辣椒（1个）蒜（适量）姜（少许）葱（适量）香菜（少许）调料酱油（2匙）香油（1匙）蚝油（1匙）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱拌生蚝的做法步骤1、准备...

“即使是冬天，也特别爱吃拌面，北方的室温还是非常高的，这款面是我家一年四季经常吃的面，总是那么眷恋这款面的老味道，因为它可能有种妈妈的味道的感觉，总之它是我的爱，也是全家人的爱：”食材明细主料猪肉（100克）尖椒（1个）辅料黄豆...

“夏天天气炎热，吃点凉拌菜还是比较爽口的”食材明细主料青辣椒（些许）生菜（适量）辅料酱油（适量）蚝油（一汤勺匙）微辣（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油生菜的做法步骤1、生菜洗净2、青辣椒切小圈备用3、烧开水把生菜汆一下，一分...

食材明细主料生菜（500克）辅料色拉油（20克）精盐（2克）五香粉（2克）味精（2克）蚝油（20克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）蚝油生菜的做法步骤1、将生菜清洗干净，切成段装入碗中待用。2、热锅放油，爆香葱花。3、倒入生菜段，翻炒均匀，将生...

“每逢夏季来临，夜市的烧烤摊开始散发出一阵阵诱人的香味，各种海鲜只要淋上经过调制的蒜蓉酱，在高温炙烤下，发出吱吱的声音，仿佛在呼唤你去尝尝。而最受欢迎的大概是烤生蚝，有在外面吃过的朋友都知道，吃的时候是一打一打的下...

食材明细主料生菜（适量）辅料白糖（适量）蚝油（适量）香醋（适量）白芝麻（适量）盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油拌生菜的做法步骤1、生菜洗净沥干水分。2、用手掰成一半，放入所有的调料。3、拌匀即可。...

“简单美味的蒜蓉辣酱烤生蚝。烤生蚝的关键是蒜蓉辣酱，蒜蓉辣酱的做法很简单，一看就会，有了蒜蓉辣酱，又能衍生出很多菜肴。”食材明细主料生蚝（适量）辅料大蒜（300g）调料盐（适量）白糖（适量）味精（少许）小米椒（少许）生抽（少许）热油（适量）蚝油...

“菜类中只要能生吃的最好生吃哦”食材明细主料圆葱（适量）青椒（适量）辅料醋（适量）味极鲜（适量）蚝油（适量）香油（适量）盐（小许）味精（小许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油拌圆葱的做法步骤1、青椒和圆葱各一半2、洗净切丝3、倒上...

食材明细主料油渣（些许）西生菜（半个）辅料无（适量）调料蚝油（5g）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油渣蚝油拌生菜的做法步骤1、取西生菜。2、切半个。3、放碗里。4、淋入蚝油。5、取油渣。6、放上油渣子整理一下。7、成品。小...

食材明细主料生菜（600克）辅料胡萝卜（一小节）配料盐（适量）蚝油（适量）苹果醋（适量）橄榄油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）温拌蚝油生菜的做法步骤1、生菜，胡萝卜(去皮)洗净2、生菜用手掰成节，胡萝卜切片用刀模压出花型，分别入...

食材明细主料生菜（200克）蚝油（1勺）麻油（1汤匙）辅料清水（1000ml）酱青（1勺）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油拌生菜的做法步骤1、锅内下水加热2、准备酱料，蚝油，酱青和麻油3、水开后下生菜烫一下，4、为保持色泽，下植物油少许。待...

食材明细主料生蚝（适量）辅料生抽（适量）香醋（适量）香油（适量）老干妈（适量）蒜末（适量）胡萝卜丝（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌生蚝的做法步骤1、生蚝用刷子刷洗干净。2、放入煮锅里面，倒入适量清水，没过食材。3、大火烧开...

“可能是习惯了海鲜的味道吧，所以对于新鲜的海鲜我基本不腌制的，这样才够鲜美啊。”食材明细主料蒜末（4两）辅料蚝油（2勺）朝天椒（6个）细长青辣椒（2个）砂糖（1勺）鸡精（2勺）烧烤酱（1勺）中辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉生蚝酱的做法...

食材明细主料生菜（适量）辅料油（适量）生抽（适量）糖（适量）蒜末（适量）水淀粉（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油生菜的做法步骤1、生菜掰好后，洗净备用。2、锅里放水，水里放油和盐，准备烧开。3、准备好蒜。4、洗净生菜...

“我最喜爱的家常下饭菜，生蚝炒蛋。”食材明细主料生蚝（适量）鸡蛋（适量）生菜（适量）辅料盐（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）生蚝炒蛋的做法步骤1、生蚝洗净。2、生菜准备好。3、生蚝放入热水焯好后盛入碗中，...

食材明细主料生菜（2棵）蚝油（适量）辅料油（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油生菜的做法步骤1、生菜用水侵泡15分钟。2、生菜手撕成块。3、锅中加油。4、加入生菜翻炒。5、加入耗油和蒜沫。6、翻炒焯。7、装盘...

食材明细主料粉丝（1个）辅料生菜（适量）葱花（少许）调料油（少许）蚝油（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油生菜拌粉丝的做法步骤1、备好食材：粉丝需提前泡软，生菜洗净，切点葱花。2、电煮锅加水煮开，下粉丝烫一分钟左右就熟了捞...

食材明细主料生蚝（200克）蒜（10克）香菜（10克）葱（10克）红辣椒（5克）辅料涝汁（3勺）糖（1勺）辣味鲜（1匙）蚝油（1勺）一品鲜酱油（0.5勺）味精（0.2匙）辣根（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）涝汁拌生蚝的做法步骤1、在市场买到鲜活的生蚝好开心。2、...

“夏天很热，所以老公喜欢每顿饭都能吃到一个凉菜，其实凉菜的制作方法最简单，也最好吃，今天分享给大家一道《麻酱拌菠菜》，味道好极了！”食材明细主料菠菜（适量）辅料大蒜（适量）配料麻酱（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）熟芝麻（适量）咸鲜...

“非常意外地发现原来生蚝也可以这么不一样，之前的做法生蚝吃起来很腥。但这样做却非常美味”食材明细主料生蚝（150g）辅料辣椒酱（适量）鱼露（2匙）酱油（2匙）米醋（适量）豆酱（1匙）原味（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆酱生蚝的做法步骤1...

“家常小炒，生菜好吃快手的做法，无需放盐，快速大火猛炒，爽脆开胃，鲜香味美。”食材明细主料生菜（2颗）辅料大蒜（3瓣）调料蚝油（1勺）味极鲜（1勺）白糖（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝油生菜的做法步骤1、准备生菜两颗，大蒜3瓣切碎...

食材明细主料生菜（500克）核桃仁（30克）辅料色拉油（20克）精盐（2克）白糖（2克）香油（3克）蚝油（10克）高汤（适量）大蒜（少许）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油生菜的做法步骤1、将生菜清洗干净，用手撕成大片待用。2、将核桃仁清洗干净，大蒜切...

食材明细主料生菜（适量）辅料蚝油（适量）蒜头（2粒）油（少许）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蚝油拌生菜的做法步骤1、买回来的生菜摘分小一点泡一下盐水2、锅中把水烧开放入蒜头和油3、水开后放入生菜煮两分钟4、生菜很容易熟...

食材明细主料生蚝（9个）辅料沙拉酱（200g）盐（10g）酸甜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙拉酱烤生蚝的做法步骤1、生蚝洗净，放盐和酒腌制几分钟再洗净，锅内烧水，水温60°左右把生蚝焯一下水，焯水是为了烤的时候容易熟、不出太多水，大...

“生蚝是一种营养丰富的海鲜食物；“凉水的蛎子热水的蛤”意思说的就是生蚝在天冷的时候肉质最肥美；蛤蜊在夏季炎热的时候肉质最肥美，春节至清明之前生蚝是食用的最佳季节。简单好吃又超级下饭只需1焯1拌，原汁原味又鲜又嫩...