黑鱼多少钱一斤？该怎么挑选黑鱼?

有人喜欢清蒸鲈鱼，有人喜欢红烧鲫鱼，而我最喜欢的，莫过于黑鱼了，黑鱼是一种皮肤黑呦的鱼类，同时身体两侧呈银白色，长相就很诱人。今天我带大家了解下黑鱼多少钱一斤吗?

一、黑鱼多少钱一斤

黑鱼是一种肉食性鱼类，养殖容易，价格相对稳定，总是会维持在13或者14元左右，一条鱼买下来20元或者30元，这个价格也是每个家庭都可以接受的。小小20元钱，品尝一次黑鱼的美味，这是事情怎么想都是很划算的

二、怎么挑选黑鱼

有很多人不知道怎么挑选黑鱼，接下来让我告诉你。

1.其实黑鱼的挑选很简单，主要是看眼睛，如果眼睛向外突起，这说明这条黑鱼很活泼，精神很好，是一条新鲜的鱼，您就可以放心购买了。

2.黑鱼有野生和饲养型，如果您想买到野生的，您就看看他的花纹，如果花纹亮并露出黄色，那这就是条野生黑鱼。

3.再者也可以观察体型，野生型黑鱼因为野外捕食的原因，挺行看起来更健壮，更有力，爱活动。

三、黑鱼怎么做好吃

买完了黑鱼，回到了家，怎么处理它又成了一个难题，是清蒸好呢，还是红烧呢?在这里给大家推荐一个我最爱的做法，酸菜鱼。

酸菜鱼做法也很简单，超市里的酸菜鱼料，买回家用料子腌一下鱼，再按照酸菜鱼调料上的做法进行制作，不一会，美味的酸菜鱼就好了。这样做可以把黑鱼肉质的鲜美体现到极致，如此做出的鱼，嫩而不腻，十分可口下饭

今天的科普就到这里了，今天关于黑鱼多少钱一斤，怎么挑选黑鱼和黑鱼的制作的内容你都了解多少了呢?总言而之，黑鱼是一个非常不错的鱼类。在这即将入秋之时尝试一下黑鱼，营养又好吃，赶快试一试吧