关于瘦肉卷的做法的餐饮精选

“年的味道就是这么有魅力，这是姐姐在河南吃过的猪肉卷，亦是令人回味的小吃，小孙子要吃猪肉卷，于是又蒸了一锅猪肉卷，春节家人聚会，人多，往年都是蒸两锅大馒头，今年这两锅肉龙和肉卷比零食还受欢迎。”食材明细主料高筋面粉（80...

“凉拌是当季必不可少的美食每一道凉菜，根据配菜的不同搭配的不同，会有意想不到的效果。和口感”食材明细主料猪臀肉（半斤）大葱（半根）黄瓜（一根）大蒜（3瓣）生姜（一个）小尖椒（3个）小米辣（二个）花椒（1/3匙）八角（2个）辅料生抽（2匙）调和油（2匙）香辣...

食材明细主料瘦肉（适量）辅料鸡蛋（适量）香葱（适量）淀粉（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）瘦肉蛋卷的做法步骤1、瘦肉，鸡蛋，香葱。2、备好的瘦肉剁成肉泥，香葱切成葱花，加适量的精盐拌匀待用。鸡蛋打入...

食材明细主料猪瘦肉（300g）红薯粉（150g）盐（9g）泡打粉（8g）小苏打（2g）木薯粉（65g）水（150ml）白糖（9g）辅料紫菜（适量）葱（适量）盐（适量）榨菜（适量）醋（1g）虾皮（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）瘦肉丸的做法步骤1、廋肉切小块2、放辅食机打成泥3、...

“做为一个煮妇，一日三餐在厨房里忙碌，最开心的事情莫过于餐桌上的饭菜被家人们吃个精光，这种心情，相信每一个做饭的主妇都深有体会……会做菜的主妇会根椐不同的食材做出不同味道的菜肴，同样的烹饪不同的技巧。每个人对自...

食材明细主料河粉（150g）辅料瘦肉（50g）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）葱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瘦肉粉的做法步骤1、瘦肉切好。2、葱切好。3、水烧开。4、放瘦肉。5、河粉准备好。6、放河粉葱调味。7、在煮一分钟。8、成...

食材明细主料猪肉（250g）辅料盐（4g）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸瘦肉的做法步骤1、猪肉切成薄片。2、放盐巴适量，抓匀。3、放入锅里面蒸40分钟左右。...

“才当上全职妈妈，向美食天下美妈们学习怎样做菜。嘿嘿，我只能先来个最简单瘦肉炖水吧！春季是病毒最多时候，小孩子一不小就感冒发烧，特别是体质差的宝贝，时冷时热天气很容易感冒。而且最近的H7N9禽流感让人感到很恐惧。所以...

“又是一年端午节。包粽子应景吧，家人喜欢吃肉粽子，又怕油腻。做个简易版的瘦肉粽子吧。煮好吃一个感觉很棒，口感不油腻还有肉香味，自家做的干净无添加，肉是选用新鲜的优质肉。外卖的不敢保证了。”食材明细主料糯米（1000克...

食材明细主料瘦肉（适量）米粥（适量）调料盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）瘦肉粥的做法步骤1、早餐来一份，简单好喝！美味。2、米粥准备，瘦肉准备一些。3、将米粥倒入锅中，不断搅拌，让米粥不粘锅。4、倒入瘦肉，大火煮一分钟...

食材明细主料瘦肉（适量）豆腐（适量）辅料盐（少许）十三香（少许）黑胡椒（少许）生抽（少许）鸡精（少许）鸡蛋（1个）地瓜粉（适量）葱（适量）姜（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）瘦肉羹的做法步骤1、瘦肉和葱一起剁成肉馅备用2、把鸡蛋和豆腐加入肉...

“那天看到春卷皮便宜，就搞了三包回家，然后一直放着，就不想动了啊！哈哈，我这人就是这样！没办法！这天刚好在给儿了剁肉饼，那就那弄一点，顺便包几个春卷吃吧！没想到，效果还真不错！原来想着清淡用蒸的，结果汤汁把皮都弄没型了，后来只好...

“这道菜是在过年的时候微博上看到的立马就被吸引了主要觉得做法不难，但是口感想想都应该很好吃老少皆宜的一道菜，前几天朋友来家里吃饭的时候正好也没有去买菜，现成的材料就做了，得到一致好评。”食材明细主料肥瘦肉（一块...

食材明细主料瘦肉（适量）山泉水（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瘦肉水的做法步骤1、里脊肉。2、山泉水。3、剁碎。4、放入锅中。5、加入适量水。6、浸泡一个小时煮10分钟即可。7、开动啦。...

“夏天天气热，每天至少要喝2000ml水，对于我这种不爱喝水的人，只能多喝汤了。”食材明细主料瘦肉（250g）排骨汤（一碗）辅料香菜（3棵）生姜（2片）调料生抽（2勺）盐（1匙）鸡精（1匙）料酒（1勺）白胡椒粉（适量）地瓜粉（3勺）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“好喜欢吃金针菇，换种吃法，用大大的肉片把金针菇卷起来，蒸熟，然后一大口吃，哇，太好吃啦，而且金针菇也不塞牙了。”食材明细主料猪腿肉（500g）金针菇（300g）辅料盐（适量）生抽（适量）生粉（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）瘦...

食材明细主料瘦肉（适量）辅料酱油（适量）老抽（适量）鸡精（适量）料酒（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒瘦肉的做法步骤1、猪瘦肉切片。2、热锅下油，下瘦肉翻炒。3、可能买的肉打水，会炒出水来，一般我会先炒干一些，加一点料酒继...

“我家孩子爱吃肉，就变着花样做肉，加入了番茄酱的肉片更鲜嫩，开胃。”食材明细主料瘦肉（350g）辅料油（适量）盐（适量）番茄酱（适量）姜（适量）葱（适量）地瓜粉（适量）蚝油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄汁瘦肉的做法步骤1、瘦肉提前...

“我们兴国人家里来客很隆重的一个菜就是粉蒸笼，当然选材的话那是相当滴多啊😄😄而且粉蒸菜健康营养，适合所有人群，简单易学，今天选择的是前夹瘦肉和鸡翅，有木有想吃滴捏”食材明细主料芋头（六七个）红薯（两个）前夹瘦肉（500g）鸡翅...

“每天早上都要做早餐，为了小孩子能有好胃口，只有想尽办法换着花样做。”食材明细主料面粉（适量）酵母粉（适量）瘦肉（适量）葱（适量）辅料温水（适量）调料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瘦肉葱饼的做法步骤1...

食材明细主料云吞（500g）辅料葱花（20g）配料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瘦肉云吞的做法步骤1、包好的云吞2、锅内放水煮开，放入云吞3、煮到云吞皮变白4、加入点葱花5、在滚一下就好的了哦小窍门云吞不能煮太久要...

“广式粉肠，广东这边最经典的早餐之一，小孩子老人特别喜欢，超级柔软可口。蒸出来的早餐营养、简单又健康。”食材明细主料肠粉专用粉（100g）清水（250g）瘦肉（40g）辅料酱油（适量）花生油（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）瘦肉肠...

食材明细主料苦瓜（半条）瘦肉（适量）辅料豆豉（一匙）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜瘦肉的做法步骤1、苦瓜切片下盐腌制10分钟。2、瘦肉切片下盐腌制腌制一下。3、姜炒肉，盛起来，再用豆豉和蒜炒苦瓜，苦瓜要过...

食材明细主料卷心菜（适量）木耳（适量）瘦肉（适量）辅料香菜（可选）调料盐（适量）生抽（适量）米醋（适量）香油（适量）香辣红油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卷心菜木耳拌瘦肉的做法步骤1、卷心菜切丝。2、开水焯至断生，捞出过凉。3、泡...

“瘦肉很简单的做法，首先用香料煮熟。增加底味以后再用调料来蘸着吃。”食材明细主料猪瘦肉（一块）辅料葱（少许）花椒（半匙）八角（二个）姜（适量）蒜（适量）调料盐（少许）酱油（半匙）白糖（少许）醋（少许）油辣椒（一匙）芝麻油（半匙）腾椒油（少许）咸鲜（口味）拌（工...