瘦肉葱饼的做法 瘦肉葱饼怎么做

“每天早上都要做早餐，为了小孩子能有好胃口，只有想尽办法换着花样做。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

瘦肉葱饼的做法步骤

• 1、把酵母粉用温水化开，把面粉揉成稍软一点的面团，放置发酵。

• 2、把瘦肉剁碎和葱，盐，生抽，鸡精一起拌成肉馅。忘记拍照片了。

• 3、把面团分成一个个剂子，包好肉馅。

• 4、把放了肉馅的面团压成圆饼放在预热好的电饼铛里煎。

• 5、一面煎好了换面继续煎另一面。

• 6、两面煎成金黄就可以出锅开吃了。

小窍门

我一般是头天晚上发面，第二天早上起来做。