关于锅烧牛肉怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料熟牛肉（一块200克）辅料鸡蛋（两枚90克）淀粉（20克）面粉（30克）泡打粉（1克）配料盐（2克）花生油（200克（大约耗20克））花椒（5克）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）锅烧牛肉的做法步骤1、炒勺上火把花椒炒熟至焦香为止。2、放在案板...

“寒天里，就想吃点硬菜，补充能量，此时烧一锅牛肉最好不过了。但牛肉想做的软烂入味，也不是一件简单的事情。偶尔跟大厨聊天，说到外面的牛肉为什么总觉得比自己做的要香，才知道炖牛肉有法宝。”食材明细主料牛肉（500g）竹笋（250g...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:12分钟红烧牛肉是一道传统硬菜，牛肉具有温补的功效，而且脂肪少，适合既喜欢肉类，又怕肥胖的人群使用，其制作虽然有些繁琐，但是味道可以说是饕餮美食，有八角桂皮的芳...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛肉片：500魔芋：300嫩豆腐：500辅料白菜：适量丸子：适量柴鱼片：适量海带：2块寿喜烧酱油：适量金针菇：适量菠菜：适量芝麻酱：适量具体步骤1.准备的材料，先把蔬菜清...

“寒冷的冬天多吃点肉肉御寒吧，特别是牛羊肉可以增加人体热量，抵御寒冷。而牛肉最宜人体凡身体虚弱而智力衰退者，吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病...

“西红柿烧牛肉这是一道很开胃的家常菜，牛肉营养丰富，西红柿具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。两者搭配一起，咸鲜开胃。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗...

“红烧牛肉是我家冬季常备菜之一。红烧牛肉不但肉嫩酥香，汤汁还特别鲜美。再制作中多添加一些汤汁，就可以吃上一碗美味红烧牛肉面啦。。。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。西...

食材明细主料牛肉（1000克）辅料八角（少许）白芷（适量）白蔻（适量）蒜子（适量）干辣椒（适量）中辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）红烧牛肉的做法步骤1、牛肉切块焯水，加酱油，八角，白芷，白蔻，干辣椒2、撇去血沫，煮30分钟，要把牛肉煮透3、牛肉切小...

“今天在老乡那里买了2斤牛肉。正宗的黄牛腩肉，特别是炒上色那一瞬间，很香。”食材明细主料牛腩（1000克）豆瓣酱（适量）泡海椒（适量）花椒（适量）辅料白萝卜（适量）泡姜（适量）干海椒（适量）香菜（适量）中辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红烧牛...

“土豆丝永远都是受欢迎的一道清淡的家常菜，今天中午炒了一道清淡的土豆丝，味道很好！”食材明细主料土豆（两个）锅烧（适量）干牛肉片（几片）大蒜（几片）辅料玉米油（8毫升）盐（2克）醋（少许）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）锅烧牛肉炒土豆丝...

“牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美！”食材明细主料牛肉（2000克）酱油（适量）大料（4朵）葱（2根）料酒（30毫升）丁香（5个）花椒（15粒）草果（1个）辅料食用油（适量）盐（少许）小红辣椒（15个）大蒜（6瓣）香叶（1片）小茴香（10粒）姜（1块）白糖（2汤勺）微辣（口味）炖（工艺）三...

“牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋...

“天气凉了，想起吃锅贴就，呵呵”食材明细主料面粉（适量）牛肉（适量）辅料猪肥膘肉（适量）配料老抽（适量）淀粉（适量）香油（适量）鸡蛋（适量）花生油（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）姜（适量）葱（适量）味精（适量）白糖（适量）原味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）牛肉...

“寿喜烧锅，其实就是牛肉火锅。在日本很普及，分为日式寿喜锅、台湾日式寿喜锅等等。而吃法也各种各样，比如日本人一般加上萝卜的汁水配白饭来吃。因为异国差异，现在一般自制的寿喜烧锅都是在烹调的基础上加上自己喜欢的食...

“酱油汤底搭配中式五香，交织出浑厚圆润的浓香，百吃不厌。二样必杀绝技︰其一冰糖、其二是葱香，用青葱或洋葱都可以。洋葱的奇妙之处在，比较容易煮成透明感隐藏于汤底。”食材明细主料牛肋条（450g(或牛腩)）洋葱（1粒）大蒜（3粒）白萝...

“秘制软烂入味的红烧牛肉，酱汁拌饭超级无敌好吃。红烧菜系在我家特别受欢迎，你也来试试吧！”食材明细主料牛肉（700g）生姜（1块）料酒（2勺）黄豆酱（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）冰糖（1把）辅料干辣椒（5个）八角（3个）香叶（2片）蒜（3瓣）花椒（适量）盐（1茶勺「根...

“烧牛肉色泽红亮，肉嫩鲜香。”食材明细主料牛肉（2.4斤）辅料调料（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）䓤（3段）姜（3片）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）烧牛肉的做法步骤1、买来的牛肉洗净再泡水去除血水。2、再次洗...

食材明细主料牛肉（适量）土豆（适量）青蒜（适量）干朝天椒（适量）香葱（适量）辅料盐（适量）菜籽油（适量）头抽（适量）老抽（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）土豆烧牛肉的做法步骤1、牛肉氽水，用流动温水冲洗干净浮沫，土豆切块2、起不粘炒锅，放...

“牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，是一道美味浓郁的家常菜。用一个可以炒菜的砂锅搞定一碗美味的红烧牛肉，方便简单，一顿吃不完，可以多留点汤汁做红烧牛肉面的浇头。”食材明细主料牛腩（500g）生姜（2片）葱（1把）蒜头（2个）香...

“🍣🍥”食材明细主料高筋粉（100g）卤牛肉（100g）糯米（100g）辅料鸡蛋（1个）盐（适量）青豆（1勺）小葱（2颗切粒）生抽（3匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛肉烧麦的做法步骤1、泡过一晚的糯米加入盐，生抽，卤牛肉，焯过水的青豆，小葱拌匀备用，2、...

猪肉是我们平时吃的最多的一种肉类，但是还有鸡鸭鱼牛肉，我们偶尔也会吃到，在后面这几种肉当中，我最喜欢的就是牛肉了，牛肉中我最喜欢的就是黄牛肉了，水牛肉肉质不紧凑，不好吃，那么，红烧牛肉怎么烧好吃呢。红烧牛肉怎么烧好吃一...

“周日宝贝们闹着要吃红烧牛肉，外面的饮食卫生太让人担忧了，今天比较闲，去市场买了牛腩，自己做的放心，牛腩最近也便宜了些，一斤28元，买了三斤多，够我们一家四口吃两餐了...”食材明细主料牛腩（适量）辅料花椒（适量）八角（适量）姜片（适...

“寿喜烧是日式牛肉锅，也就是日式火锅，味道清甜，做法多样，可根据手边的材料和喜好做调整，但是牛肉必不可少，做法非常简单。”食材明细主料雪花牛肉片（500克）嫩豆腐（500克）白菜（适量）菠菜（适量）金针菇（适量）辅料海带（2快）柴鱼片（适量）魔芋...

餐桌上的主食，总是少不了那一道红烧牛肉的。红烧牛肉的味道有麻辣和五香两种，炖得酥烂的牛肉裹上浓郁的汤汁，非常开胃，小孩子和大人都非常喜欢吃，并且富含营养。那么下面，就让我们一起看看红烧牛肉怎么做好吃吧。红烧牛肉怎...

“萝卜软糯，牛肉香美，牛肉的香味完全融入了萝卜之中。”食材明细主料牛肉（500g）白萝卜（800g）辅料香菇（100g）蒜片（1勺）大葱（50g）番茄（1个）调料豆瓣酱（1勺）盐（适量）菜籽油（5勺）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）砂锅萝卜烧牛肉的做法步骤1、...