关于三鲜馅发面包子怎么做的餐饮精选

食材明细主料面粉（500G）水（300G）辅料酵母（适量）韭菜（300G）鸡蛋（1枚）虾仁（200G）酱油（适量）蚝油（适量）香油（适量）五香粉（适量）色拉油（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）三鲜馅发面包子的做法步骤1、和好的面团。2、发酵好的面团。3、虾仁...

食材明细主料富强粉（4小碗）大虾仁（500g）猪肉馅（600g）鸡蛋（3个）辅料葱（少许）酱油（少许）料酒（少许）盐（少许）油（少许）蚝油（20g）香油（少许）鸡精（少许）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）三鲜馅大包子的做法步骤1、适量的温水（40度左右）倒入酵母...

食材明细主料面粉（300克）辅料酵母（3克）南瓜（100克）韭菜（500克）粉条（50克）鸡蛋（3个）色拉油（适量）干海米（30克）配料精盐（4克）五香粉（2克）味精（3克）白糖（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）南瓜发面素馅包子的做法步骤1、将酵母，白糖，精盐放入...

“朋友们总是问起，天津狗不理包子很有名，你会不会做？还真是巧，朋友中就有一位在狗不理工作了20多年的“老师傅”，她给了我各种馅料的配方以及和面的方法。曾经当面看过她包包子，7、8个人的量，就她一人包，不让我们动手，一个个像...

食材明细主料面团（适量）鸡蛋（3个）韭菜（适量）麟虾（适量）辅料油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）三鲜馅饺子的做法步骤1、鸡蛋打散。2、锅中加油煎蛋。3、韭菜洗干净。4、切沫。5、韭菜放到鸡蛋里。放里面放麟虾，蚝...

“北方人相对比较拿手的就是面食，家里常做的就是馒头，花卷，包子，冬天白菜，萝卜多，包子也就是家里饭桌的主角了，今天做的是萝卜丝发面包子。”食材明细主料面粉（1千克）萝卜（1个）猪肉（500克）水（500克）辅料葱（三根）姜（适量）花生油（150克）味极...

食材明细主料面粉（500g）酵母（5g）水（300g）泡打粉（10g）糖（适量）辅料西葫芦（2个）鸡蛋（7个）蚝油（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）盐（适量）香油（适量）原味（口味）未知（难度）发面西葫芦鸡蛋馅包子的做法步骤1、西葫芦先插丝用盐痧一下，然后把水落干净在放鸡蛋...

食材明细主料韭菜（适量）虾皮（适量）素肚丝（适量）饺子皮（20张）辅料木耳（适量）调料胡椒粉（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三鲜馅饺子的做法步骤1、饺子皮买回来表面刷油防止沾连。2、把它们擀开。3、肉馅化开备用。4...

“很长时间没有蒸包子了，今天尝试着做一锅。”食材明细主料白菜（1颗）猪肉馅（500g）葱（适量）八角（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）辅料面粉（500g）酵母粉（10g）水（150ml）白糖（1勺）生抽（适量）十三香（适量）原味（口味）未知（难度）白菜猪肉馅发面包子的做法步...

“到天津如果不吃“狗不理包子”，那就是是旅游者的遗憾。刚出屉的热气腾腾爽眼舒心的包子,看上去如同薄雾之中含苞秋菊,再咬上一口,油水汪汪,香而不腻。狗不理包子好吃关键在于选料、配放、搅拌以至揉面、擀面都是有一...

““九月韭，香破口。”传统的三鲜馅水饺就是韭菜、猪肉、鲜虾仁做馅。尤其这个季节的韭菜与鲜虾，加上猪肉包成饺子，真是鲜味十足。菜谱中的量够两个饭量一般的人吃。”食材明细馅猪前腿肉（半斤（3肥7瘦））韭菜（1把（7两左右））虾（1斤）...

“这道“素馅三鲜盒子”，虽然没有虾仁，但是用了虾皮和蚝油提味，味道真是很棒。特别是韭菜的选择，一定要用细一些的嫩韭菜，这样才可以使“三鲜盒子”的味道鲜美。”食材明细主料面粉（500克）鸡蛋（4个）韭菜（500克）虾皮（50克）辅料花生...

香菇，杏鲍菇，木耳。香菇和杏鲍菇是可以互相代替的，味道口感吃起来都没有什么太大的区别。在制作馅料的时候香菇是新鲜的情况下只需要放到清水当中洗净即可，但要是干香菇的话，则需要和木耳一起浸泡到温水当中进行泡发，不然是...

“五星级酒店的做法，简单易学，味道鲜美！”食材明细主料面粉（500克）盐（2克）开水（200克）冷水（100克）猪油（20克）辅料韭菜（适量）虾米（适量）鸡蛋（四个）十三香（适量）盐（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）三鲜馅盒子的做法步骤1、两...

“鱿鱼含有丰富的钙、鳞、铁、对骨骼发育和造血十分有益、可以有效治疗贫血。中医认为、鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功效。虽然胆固醇含量很高、偶尔吃点还是没有关系的！”食材明细主料鱿鱼（500克）五花肉（300克）韭菜（300克）...

“韭菜内含有较多的营养物质，尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素C等今是都较高。韭菜中还具有挥发性的硫代丙烯，具香辛味，可增进食欲，还有散瘀、活血、解毒等功效。由于韭菜内含纤维素多能促进肠道蠕动，保持大便畅通。韭菜的...

“饺子，又名水饺，原名“娇耳”，是中国的古老传统面食之一，源于中原宛城，距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱，是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。天津人...

食材明细主料韭菜（适量）黑木耳（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）味精（适量）花生油（适量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）三鲜素馅饺子的做法步骤1、用温水和面粉调面，揉成面团醒二十分钟2、将韭菜洗好备用，黑木耳要提前泡开备用，鸡蛋4...

食材明细主料面粉（500克）紫薯（一个）韭菜（100克）辅料粉条（适量）豆腐（适量）香菇（2个）花生油（适量）蚝油（一勺）香油（1勺）盐（少许）姜（少许）酵母（3克）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）紫薯发面韭菜素馅包子的做法步骤1、紫薯去皮切片，上锅蒸熟。2、...

食材明细主料普通面粉（200克）玉米粉（80克）黄豆面粉（20克）酵母（3克）韭菜（300克）小白菜（200克）粉条（50克）鸡蛋（3个）辅料色拉油（50克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）白糖（少许）海米（20克）姜末（3克）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）三合面素馅包子的做...

“儿子不爱吃菜，所以有时间我就做成馅，包饺子，包包子，今天的饺子是用胡萝卜，甜椒，木耳，做的。营养丰富，味道鲜美哦！”食材明细主料胡萝卜（1根）甜椒（1个）葱（适量）面粉（适量）酱油（适量）油（适量）辅料木耳（一把）猪肉（少许）姜（适量）十三香（适量）盐（适量）味...

“春天里的韭菜是最嫩最好吃的时候，自己种的真正头茬，现割现做绝对的新鲜。如果你是和家人好友们去郊游野炊，带上这一小筐亲手制作的盒子，有饭有菜既饱口福又有营养不是吗。平日里烙韭菜饼大都是把边按紧，再用碗啥的延边走...

“包子大都是家家常吃的主食。今天我做的是发面包子。发面包子面除了用老面肥发面还可以用酵母，用酵母发面一般都是和面发酵后包好包子，在饧发半小时才入锅蒸。其实想节约时间就一发也可以蒸出宣软好吃的包子，看看我做的...

“油煎包，在我们大山东集市上历久不衰，从小就喜欢去集市上买来吃，中午就省了午饭，直接上学了，现在在家自己做，可是再也找不到小时候的感觉了。但是我做的拇指包又将会是女儿记忆中小时候的味道。”食材明细主料面粉（500g）酵母...

15分钟。发面的肉馅包子需要蒸20分钟的时间。怕蒸出来的包子不熟，可以在时间快到的时候掀开锅盖按压一下包子的表面，能够很快的恢复原状就是蒸熟了，否则还需要蒸五分钟。蒸包子的时候可以铺上笼布，这样蒸好包子之后捡出来...