腐乳香酥骨的做法 腐乳香酥骨怎么做
食材明细主料肋骨（500克）辅料香菜（适量）配料黄酒（适量）腐乳（1茶匙）蚝油（适量）盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）腐乳香酥骨的做法步骤1、准备猪肋骨，洗净，洌干。除油以外，加入上述调料抓匀腌制半小时以上（因为放了...
野葱腐乳炒水蕨菜的做法 ＃春食野菜香＃野葱腐乳炒水蕨菜 野葱腐乳炒水蕨菜怎么做
食材明细主料水蕨菜（300g）野葱（60g）红甜椒（半个）辅料盐（1g）白糖（2g）生抽（1汤匙）腐乳（1小块）菜子油（适量）辣椒面（1汤匙）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）野葱腐乳炒水蕨菜的做法步骤1、原料图2、锅中倒水烧开，倒入择洗好的水蕨菜焯2分钟...
腐乳焖鸡翅根肉的做法 腐乳焖鸡翅根肉怎么做
食材明细主料鸡翅根（10个）辅料腐乳块（半块）腐乳汁（1汤匙）日式酱油（1汤匙）糖（1茶匙）水（50ML）油（半汤匙）盐（适量）黑胡椒（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐乳焖鸡翅根肉的做法步骤1、鸡翅根清理干净去骨。2、在肉的一面撒上少许盐...
腐乳肉末炒豆角的做法 腐乳肉末炒豆角怎么做
食材明细主料豆角（适量）肉末（适量）蒜头（适量）葱（适量）油（适量）辅料腐乳（适量）糖（适量）盐（适量）牛肉粉（适量）酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐乳肉末炒豆角的做法步骤1、各材料，豆角切段，肉末用牛肉粉腌过2、用少许沸水加点盐、油...
腐乳小肉包的做法 腐乳小肉包怎么做
食材明细主料五花肉（适量）面粉（适量）辅料发酵粉（5克）盐（少许）白胡椒粉（少许）白糖（少许）蚝油（少许）腐乳汁（少许）姜末（少许）香油（少许）葱（一棵）牛奶（250克）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腐乳小肉包的做法步骤1、肉馅所用食材。2、肉馅里加入...
玫瑰腐乳蒸仔鸡的做法 玫瑰腐乳蒸仔鸡，吃界文艺小清新 玫瑰腐乳蒸仔鸡怎么做
“大部分小朋友都爱吃鸡肉，但是炸或者烤的方法容易上火，小孩子也不容易消化。喵喵有一次告诉我说，鸡肉沾腐乳肯定很好吃。灵机一动，试了一下这道玫瑰腐乳蒸鸡。方法很简单，只要两个窍门，一是入味，二是滑嫩。玫瑰红腐乳以老才...
腐乳焖豆角的做法 腐乳焖豆角怎么做
食材明细主料白豆角（一斤）腐乳（三块）辅料蒜头（三瓣）鸡粉（少量）盐（少量）酱香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腐乳焖豆角的做法步骤1、备料。把腐乳、鸡粉和盐加小半碗水搅拌成腐乳酱。2、豆角洗干净掰段，蒜头切碎备用。3、热油，下蒜...
腐乳鸡肉南瓜蒸的做法 腐乳鸡肉南瓜蒸怎么做
食材明细主料南瓜（1/4个）鸡肉（100克）辅料洋葱（适量）豆豉（20个）姜末（适量）蒜末（适量）配料白腐乳（1小勺）豆瓣酱（适量）酱油（1小勺）料酒（1小勺）微辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）腐乳鸡肉南瓜蒸的做法步骤1、这样切南瓜。2、大碗里放鸡肉，洋葱，...
腐乳凤爪的做法 腐乳凤爪怎么做
“凤爪也称“鸡掌”“鸡爪”“凤足”。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。在美食家的菜谱上把鸡爪称做凤爪，在南方，凤爪可是一...
腐乳芥末的做法 腐乳芥末怎么做
食材明细主料芥菜（适量）腐乳（适量）辅料盐（适量）油（适量）调味鲜（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐乳芥末的做法步骤1、芥菜清洗干净过开水后再过冷水切碎。2、腐乳少许。3、热锅热油放进切碎的芥末炒匀，4、放一点点盐入味...
腐乳拌黄瓜的做法 爽口小菜——腐乳拌黄瓜 腐乳拌黄瓜怎么做
“对于我来说，任何时候饭都总是不怎么讨喜，稀饭还好，干饭就真的不爱吃了，特别还是在这么炎热的天气下，对于菜我总是很喜欢，这么热的天，吃上一道凉拌菜心里更是觉得舒爽，我本想着用麻酱来拌黄瓜，后来一想用腐乳也许味道也会好，试...
腐乳扒肉的做法 腐乳扒肉怎么做
食材明细主料五花肉（适量）辅料酱豆腐（适量）配料葱（适量）大料（适量）生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）淀粉（适量）白糖（适量）姜（适量）咸鲜（口味）扒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐乳扒肉的做法步骤1、看看原料吧2、五花肉洗净放入冷水锅，加入葱姜料酒，大料...
白菜腐乳 秘制美味白菜腐乳（白菜豆腐乳）
“在一些网站上看到我这道家传民间小菜的原创被转载，作者名字成了佚名，来源均是互联网。看到这些，心里有高兴，但也有说不出的滋味。高兴的是，能看到有人喜欢我的小菜，并运用到生活中，这是我的初衷；可我辛苦的原创，被人悄悄掠夺...
腐乳菜心的做法 腐乳菜心怎么做
食材明细主料蒜（1个）红椒圈（少许）菜心（500g）辅料腐乳（2块）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐乳菜心的做法步骤1、新鲜菜心，摘掉老叶黄叶后已经用盐水泡五分钟捞出备用。2、泡菜心的时候，把豆腐乳用勺子压碎后加点点水调匀。同...
腐乳水通菜的做法 腐乳水通菜怎么做
“通菜也叫空心菜，分旱通菜和水通菜，水通菜颜色浅，口感比较脆，旱通菜颜色深，口感较硬。腐乳炒通菜是粤菜中常见的家常菜。”食材明细主料水通菜（750g）辅料腐乳（3块）蒜（5瓣）糖（1/2茶匙）玉米油（2大匙）料酒（1茶匙）鸡粉（1/2茶匙）蒜香（口味）炒（工...
腐乳油醋鸡丝色拉的做法 腐乳油醋鸡丝色拉 ★鸡丝轻食 3 腐乳油醋鸡丝色拉怎么做
“吃完鸡丝色拉才发现，减慢进食速度，还可以提早产生饱足感(才吃到半碗…)。原来鸡丝虽然已经撕成细丝，还是必须经过一定的咀嚼，才好吞咽。不像单吃蔬菜色拉或凉面，嘴里呼咙两下就能下肚，用这色拉来纠正自己的进食速度挺不赖...
椒丝腐乳通心菜的做法 椒丝腐乳通心菜怎么做
“自家小菜盆里种的通心菜可以采摘了，觉得好开心。第一次吃自己种的，还是做广东最经典的这道菜吧：椒丝腐乳通心菜，美美的味道。原来自己种的吃起来果然不一样。。。。。从盘里到嘴里15分钟时间，那叫一个爽”食材明细主料通...
香辣腐乳鸡翅的做法 香辣腐乳鸡翅怎么做
“喜欢吃辣腐乳，喜欢吃鸡翅，两样和在一起味道也很好哦~~~”食材明细主料王致和辣腐乳（一块）鸡翅（六个）青椒（一个）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣腐乳鸡翅的做法步骤1、王致和辣腐乳一块碾碎加上少许腐乳汁，将六个鸡翅放...
腐乳烤虾的做法 腐乳烤虾怎么做
食材明细主料红虾（300g）辅料绍酒（1勺）蒜泥（1勺）腐乳（2块）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腐乳烤虾的做法步骤1、将虾洗净去头开背2、将腐乳加绍酒和蒜泥调成糊，填入虾背3、电饼铛加热后刷油，放入虾，按烤虾按钮4、美味烤虾完成...
腐乳花生猪脚的做法 辣味红腐乳花生猪脚 腐乳花生猪脚怎么做
“猪蹄：含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，近年在对老年人衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊...
腐乳红烧肉的做法 红亮诱人的腐乳红烧肉 腐乳红烧肉怎么做
“本来要参加李锦记的红烧肉，可惜楼下的超市买不到。天空还下着雨，只好沮丧的用腐乳汁做了。这款红烧肉也一样好吃。颜色红的诱人！咸口更适合我们东北人。老少爷们炕上坐，大块吃肉，大碗喝酒，何等的豪迈！女人现在也是巾帼不让...
腐乳苹果烤翅的做法 腐乳苹果烤翅怎么做
“又到月末了，这两天小卢下班就会比正常晚，不紧不慢的做好饭，烤上鸡翅，等她到家时刚刚好。呵呵，第一次做这种味道的，忙问她好不好吃，她只吃得点头，问我是用什么料做的？当告诉她是用腐乳加苹果酱做的，她那眼就瞪圆了，说：你那（她对我...
腐乳炒菜心的做法 腐乳炒菜心怎么做
“菜心在粤菜中，家家户户不管在家里还是酒楼吃饭都必点之菜，因为蔬菜类，菜心不仅好吃，又是广东本地菜。白灼菜心吃多了，换一个口味吧，广东的南乳豆腐配菜，那是一个绝好吃。”食材明细主料白菜心（500克）腐乳（30克）辅料花生油（5ml）盐...
酱方腐乳肉的做法 冬有——酱方腐乳肉 酱方腐乳肉怎么做
“说起“老正兴”在上海恐怕是无人不知、无人不晓的。清末同治七年，无锡人蔡正仁、卓人兴合伙在上海创办了老正兴饭馆，自此开启了本帮菜的百年风头。所以说老正兴是上海“最早”亦是“最好”的海派菜馆。此次中国2010上...
腐乳烧猪蹄的做法 啃不够的【腐乳烧猪蹄】 腐乳烧猪蹄怎么做
“营养贴士：腐乳是个好东西尤其适合老年人食用猪蹄富含胶原蛋白美容养颜，相比其他猪蹄做法，这个腐乳烧猪蹄不腻很是下饭，不妨试试”食材明细主料猪蹄（适量）辅料葱姜（适量）桂皮八角（适量）配料腐乳（适量）冰糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）料...