墨鱼小排汤的做法 详解墨鱼处理全过程&墨鱼小排汤 墨鱼小排汤怎么做
“墨鱼，又称墨斗鱼、乌贼。墨鱼仔味道鲜美，营养丰富，药用价值高。含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质，加上它滋味鲜美，远在唐代就有食用墨鱼的记载，是人们喜爱的佳肴。”食材明细主料墨鱼仔（4只）小排（200克...
墨鱼汤面的做法 墨鱼汤面怎么做
“给小朋友做的。用料都是一点点。”食材明细主料墨鱼干（适量）猪骨（适量）面条（适量）瘦肉（适量）辅料水（适量）盐（适量）菜心（适量）葱（适量）原味（口味）砂锅（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）墨鱼汤面的做法步骤1、买的拉面2、墨鱼骨头洗好3、下入水。...
墨鱼猪肚汤的做法 墨鱼猪肚汤怎么做
“一份特别适合秋季的汤。”食材明细主料墨鱼干（适量）猪肚（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料红枣（适量）枸杞（适量）姜片（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）墨鱼猪肚汤的做法步骤1、材料切丝。2、鹌鹑蛋煮熟去壳。3、高压锅放水，下...
番茄墨鱼排骨汤的做法 番茄墨鱼排骨汤怎么做
“这个煲汤的灵感来源于我好朋友，最早是我去好朋友家吃饭的时候，她煮了墨鱼排骨汤，我觉得非常好喝，问老公喜欢不，老公却说味道很腥，墨鱼的味道掩盖了排骨的香味，后来我好朋友给了我些墨鱼干，这些墨鱼干在北京是没有卖的，也尝试...
排骨墨鱼汤的做法 排骨墨鱼汤一厨作铸铁锅版 排骨墨鱼汤怎么做
“这世界上总有一些食物，相隔千里，却异常投缘。譬如西红柿之于鸡蛋，或者皮蛋之于瘦肉，又或者排骨之于墨鱼，海陆相隔，却又惺惺相惜，擦出奇妙火花。中国人煲汤的宗旨无他，只为一个“鲜”字。何谓“鲜”？汉子其实已给予我们其实，鲜...
墨鱼蒸小肠的做法 墨鱼蒸小肠怎么做
食材明细主料猪小肠（适量）墨鱼（适量）辅料盐（适量）油（适量）生姜（适量）生抽（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）墨鱼蒸小肠的做法步骤1、猪小肠清洗干净2、墨鱼适量3、小肠打结4、过开水定形5、墨鱼用清水泡软泡发6、墨鱼切块，小...
糖醋小排墨鱼披萨的做法 糖醋小排墨鱼Pizza 糖醋小排墨鱼披萨怎么做
“会做Pizza有什么了不起，混搭是王道，糖醋小排墨鱼Pizza，味道么，好吃到大家嫑打我、嫑打我、嫑打我……”食材明细主料温水（95克）酵母（4克）高精面粉（190克）盐（3克）蜂蜜（1克）橄榄油（3.5克）糖（2克）辅料糖醋小排（10块）青梅（5个）墨鱼（4个）青椒（1个）...
墨鱼羊肉汤的做法 墨鱼羊肉汤怎么做
食材明细主料羊肉（适量）墨鱼（适量）辅料盐（适量）芹菜（适量）大蒜（适量）桂皮（适量）八角（适量）生姜（适量）桔皮（适量）香叶（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）墨鱼羊肉汤的做法步骤1、羊肉2、锅里放清水，桔皮，放进羊肉煮五分钟去腥味3、再冲...
莲藕墨鱼排骨汤的做法 莲藕墨鱼排骨汤怎么做
食材明细主料莲藕（适量）墨鱼（适量）排骨（适量）辅料花生（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲藕墨鱼排骨汤的做法步骤1、材料如下。2、莲藕去皮切块。3、墨鱼泡发后切块。4、墨鱼莲藕放入炖盅。5、排骨放入锅中...
墨鱼猪肚排骨汤的做法 暖心暖胃墨鱼猪肚排骨汤 墨鱼猪肚排骨汤怎么做
“由于春天经常下雨，冷中带寒，用猪肚墨鱼炖排骨，是非常滋补的汤品，不可错过哦！！加些胡椒，可以用于治疗胃寒、心腹冷痛。浓厚暖心具有不一般的饮食药疗效果，而且还非常美味，可以作为一道家常菜。”食材明细主料猪肚（半斤）沙骨（半斤...
排骨炖墨鱼的做法 排骨炖墨鱼怎么做
“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料排骨（300g）墨鱼（1个）辅料葱（1棵）姜（5块）调料植物油（3g）盐（6g）料酒（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）神级（难度）排骨炖墨鱼的做法步骤1、墨鱼用火烧一下表皮，用清水浸...
墨鱼鸡汤的做法 墨鱼鸡汤怎么做
“又到一年穿秋裤的季节，寒冷的天气，瑟瑟的秋风，秋裤和棉大衣似乎也显得苍白无力。最近一直痴迷的《草本中国》，药食同源的食材因为被大家关注，同时制作方便而总是成为大家秋冬进补的首选。【欢迎交流美食请搜索微信公众号...
墨鱼水鸭汤的做法 墨鱼水鸭汤怎么做
食材明细主料水鸭子（一只(3斤)）干墨鱼（2只）辅料姜（适量）料酒（适量）调料盐（少许）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）墨鱼水鸭汤的做法步骤1、准备好一只水鸭子和两只墨鱼。2、墨鱼干提前泡发，切成大块(墨鱼骨头也留着)。3...
蒲瓜墨鱼干排骨汤的做法 蒲瓜墨鱼干排骨汤怎么做
食材明细主料排骨（适量）墨鱼干（适量）辅料蒲瓜（适量）生姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒲瓜墨鱼干排骨汤的做法步骤1、墨鱼干泡发，洗净，剪成小块，沥干。再放入无油锅中炒干水分。2、墨鱼干盛出来。3、蒲瓜去...
墨鱼莲藕汤的做法 墨鱼莲藕汤怎么做
“在湖南婆婆家里，婆婆每年过年都会为我准备一款它。它是邮墨鱼干及莲藕所配出来的汤。十分的香糯十分的鲜美。这让我这个在沿海长大的人，对于墨鱼干又有了全新认识。现在没事我也会煲上这样子一份汤，让家人也美美的喝上...
墨鱼鲜汤的做法 墨鱼鲜汤怎么做
“墨鱼也叫乌贼，吃法有多种，用墨鱼的布袋，搭配一点青菜，做原汁原味的鲜汤。”食材明细主料墨鱼片（一片）小油菜（4棵）辅料姜（3片）蒜（1瓣）植物油（适量）盐（适量）葱花（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）墨鱼鲜汤的做法步骤1、一片墨鱼横...
蒸小墨鱼干的做法 蒸小墨鱼干怎么做
“老公特别喜欢吃这种小墨鱼干，买来后先在水里浸泡一会儿，然后洗干净加上各种调料上锅蒸熟，说是这样吃美味极了。”食材明细主料小墨鱼干（150克）辅料大蒜子（适量）配料盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）味精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗...
墨鱼排骨汤的做法 墨鱼排骨汤怎么做
食材明细主料墨鱼干（125g）排骨（450g）辅料姜片（适量）调料盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）墨鱼排骨汤的做法步骤1、墨鱼干提前一晚泡发，去骨去皮切小块沥干。2、排骨放姜片焯水，清洗，沥干。3、锅预热，小火，不放油，放墨鱼片，...
墨鱼干排骨汤的做法 墨鱼干排骨汤怎么做
“朋友送了点墨鱼干，用来煲了排骨蘑菇汤，很是鲜美，可惜家里没有干的香菇，我想如果用干香菇煲出来应该会更美味的。我这个蘑菇是叫海鲜菇还是袖珍菇？还是别的什么？求答案。”食材明细主料墨鱼干（2个）排骨（300g）蘑菇（适量）辅料盐（适...
墨鱼排骨花生汤的做法 墨鱼排骨花生汤怎么做
“今天休息，突然无聊，就想起来煲汤，打开冰箱一看，有墨鱼干，排骨，那就来道兵鸽墨鱼排骨花生汤，这款汤水非常适合身体虚弱、气色不好的人饮用。因为墨鱼养血滋阴；花生养血补脾、润肺化痰，止血增乳、润肠通便；排骨润燥滋阴、填补精...
墨鱼鸡架汤的做法 墨鱼鸡架汤怎么做
“好久没有来了!“一年之际在于春”，春天从养生角度看而言，体内的肝胆经脉都很活跃旺盛，所以春天也适合养生滋补。特别要多吃点能提高免疫力的东西，因春天也是细菌繁殖的大好时节。在闲暇之余煲一锅滋补强身、营养丰富的...
墨鱼土鸡汤的做法 墨鱼土鸡汤怎么做
食材明细主料土鸡（半只）辅料墨鱼（一个）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）墨鱼土鸡汤的做法步骤1、鸡肉切块。2、墨鱼泡发好切丝。3、墨鱼土鸡加入电饭煲内，加入适量清水。4、启动煲汤键，程序完成加入适量盐调味即可。5、成...
墨鱼鸡子汤的做法 墨鱼鸡子汤怎么做
“凉风袭来，秋意满满，清淡了一夏的饭桌，也该是换换口味了。墨鱼鸡子汤，营养、滋补且不油腻。我家人一向都不喜食肥腻的食物，因此，炖鸡汤一般也都是选择用公鸡。公鸡肉质细嫩，但因皮下没什么脂肪，用来炖难免会有些清淡，每次我都...
墨鱼猪肚排骨汤的做法 墨鱼猪肚排骨汤（附快速清洗猪肚方法） 墨鱼猪肚排骨汤怎么做
“用猪肚煲汤，是南昌的特色，墨鱼猪肚炖排骨，是非常适合秋天滋补的汤品，不可错过哦！”食材明细主料干墨鱼（2只）猪肚（1只）排骨（1根）辅料葱花（3根）料酒（1汤匙）盐（2大勺）鸡精（适量）白醋（2大勺）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）墨鱼猪肚排骨汤...
墨鱼竹荪汤的做法 墨鱼竹荪汤怎么做
“竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之...