营养的干贝扒芦笋怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

干贝 ：适量
芦笋 ：适量
高汤 ：适量

辅料

盐 ：少许
油 ：适量
糖 ：少许

具体步骤

1. 干贝先用温水泡15分钟，然后上锅蒸20分钟左右。

2. 这个时候处理一下芦笋，把芦笋根部的老皮给刮掉，然后切成小段。

3. 煮开一锅水，放盐和油，把芦笋烫熟。

4. 干贝蒸好之后，用手压一下，然后弄成一丝一丝的。

5. 泡干贝的水千万不要倒掉哦，那都是宝贝。蒸干贝的水，再加些高汤，或者水，烧开，把干贝丝也放进去，再放少许盐和糖调味，最后勾芡，芡稍微浓一点，最后淋在芦笋上就可以了。