关于水晶咕唠肉的家常做法的餐饮精选

水晶咕唠肉的做法 【满汉全席——水晶之作】水晶咕唠肉 水晶咕唠肉怎么做

水晶咕唠肉的做法 【满汉全席——水晶之作】水晶咕唠肉 水晶咕唠肉怎么做

2024-02-28
“还记得哥哥张国荣的那部电影《金玉满堂》吗?还记得厨房里面他们比赛的情景吗?还记得拿到水晶咕唠肉吗?虽然现实生活里做不吃那样的效果,但是这道菜确实很好吃,并且确实很少在市面的餐馆里看到,今天我给大家介绍这道水晶咕...
水晶咕咾肉的做法 水晶咕咾肉怎么做

水晶咕咾肉的做法 水晶咕咾肉怎么做

2024-02-29
食材明细主料夹心猪肉(适量)辅料菠萝(适量)黄瓜(适量)配料鸡蛋(适量)盐(适量)淀粉(适量)料酒(适量)番茄沙司(适量)冰糖(适量)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)水晶咕咾肉的做法步骤1、把夹心肉剔除筋膜,用刀背轻敲肉面,再改刀切小块,拌入...
水晶羊肉的做法 【上海】水晶羊肉 水晶羊肉怎么做

水晶羊肉的做法 【上海】水晶羊肉 水晶羊肉怎么做

2024-01-11
“做白切羊肉一般先煮再压,做起来还是比较麻烦,看看冰箱里的存货,做香肠剩下不少的肉皮,还有一包准备做肉串的羊肉,两者做个结合倒也是不错。鲜美有弹性,配上点蒜末蘸料,美得很。”食材明细主料羊肉(500克)猪肉皮(200克)辅料胡萝...
水晶肉皮冻的做法 Q弹水晶肉皮冻 水晶肉皮冻怎么做

水晶肉皮冻的做法 Q弹水晶肉皮冻 水晶肉皮冻怎么做

2024-02-28
“猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的...
水晶肴肉的做法 水晶肴肉怎么做

水晶肴肉的做法 水晶肴肉怎么做

2024-02-10
“这道菜做起来需要的时间有点长,但是做好后,味道不会让你失望的。”食材明细主料猪前蹄(900克)辅料姜片(适量)花椒(适量)八角(适量)小茴香(适量)香叶(适量)盐(适量)料酒(适量)桂皮(适量)五香(口味)煮(工艺)数天(耗时)普通(难度)水晶肴肉的做法步...
水晶滑肉的做法 水晶滑肉怎么做

水晶滑肉的做法 水晶滑肉怎么做

2024-03-02
“肉嫩不腻,香而软糯,味道浓郁”食材明细主料上乘五花肉(200克)辅料红苕粉(200克)小葱(适量)红椒(适量)配料盐(适量)白糖(适量)味精(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)姜(适量)蒜(适量)十三香(适量)香油(适量)酱油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗...
菠萝咕唠肉的做法 菠萝咕唠肉怎么做

菠萝咕唠肉的做法 菠萝咕唠肉怎么做

2024-01-11
“又到吃菠萝的季节了,据说今年菠萝货源充足,价格也合适。我恨不得天天吃一个。这道菠萝咕咾肉很受朋友们欢迎,酸甜可口的番茄酱,味道香甜的菠萝,炸的酥脆的肉块。炒成一道菜,恨不得让人吃一锅米饭!”食材明细主料猪瘦肉(半斤...
水晶酱肉卷的做法 水晶酱肉卷怎么做

水晶酱肉卷的做法 水晶酱肉卷怎么做

2024-02-25
“好吃就是好吃,荤素搭配。”食材明细主料猪肉(适量)澄面(适量)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)大葱(适量)配料海天黄豆酱(适量)白糖(适量)生抽(适量)味精(适量)食用油(适量)酱香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水晶酱肉卷的做法步骤1、...
水晶牛肉卷的做法 水晶牛肉卷怎么做

水晶牛肉卷的做法 水晶牛肉卷怎么做

2024-02-10
“萝卜和牛肉的完美结合【水晶牛肉卷】待整理的菜不少,一个一个来吧。早年,喜欢用土豆烧牛肉,后来种种说法让我换掉了这个经典搭配,最主要原因是土豆和牛肉搁一起不是很好消化。换掉这个搭配之后,用的最多的是西红柿和萝卜...
水晶肉冻的做法 水晶肉冻怎么做

水晶肉冻的做法 水晶肉冻怎么做

2024-02-28
食材明细主料猪肉皮(2斤)辅料香菜(适量)香油(适量)配料料酒(适量)香叶(适量)大料(适量)姜(适量)葱(适量)盐(适量)辣椒(适量)花椒(适量)白芷(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水晶肉冻的做法步骤1、肉皮刮洗干净,飞水,过凉2、肉皮入锅,加水,...
家常版菠萝咕咾肉的做法 家常版菠萝咕咾肉怎么做

家常版菠萝咕咾肉的做法 家常版菠萝咕咾肉怎么做

2024-01-28
“又到了菠萝上市的季节,想起许久没做菠萝咕咾肉了,冬天只能拿菠萝罐头做,甜是更甜,但不大新鲜,而且做完很容易凉掉,春夏倒是吃这道菜的好时候,酸甜味很开胃,就动手做了这道家常版菠萝咕咾肉。”食材明细主料菠萝(300g)猪里脊肉...
咕噜肉的做法 住家咕噜肉 咕噜肉怎么做

咕噜肉的做法 住家咕噜肉 咕噜肉怎么做

2024-02-29
食材明细主料梅头肉(适量(半肥瘦))辅料盐(适量)鸡精(适量)生粉(适量)麻油(适量)鸡蛋(适量)香酥粉(适量)番茄酱(适量)白醋(适量)凉开水(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咕噜肉的做法步骤1、准备好新鲜的半肥瘦梅头肉2、加入腌制的调味...
水晶肉卷的做法 水晶肉卷怎么做

水晶肉卷的做法 水晶肉卷怎么做

2024-02-05
“很多人都喜欢只吃肉不吃菜,那可是个很不好的哦,现在就做一道菜肉相结合的佳肴,希望大家喜欢。”食材明细主料瘦肉(300克)萝卜(1根)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)蛋清(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)葱(适量)清淡(口味)蒸(工艺...
茄汁咕唠肉的做法 茄汁咕唠肉怎么做

茄汁咕唠肉的做法 茄汁咕唠肉怎么做

2024-02-27
“爱的味道故事:【因为爱情】总部想指派他去国外分公司,他提起这件事时,她沉默了,只是低着头吃茄汁咕咾肉,似乎品到了自己的心酸。想来想去,他还是推了这个别人抢破头的机会。理由很简单,就是希望待在一个有她的地方。看着她...
水晶虾肉饺的做法 水晶虾肉饺怎么做

水晶虾肉饺的做法 水晶虾肉饺怎么做

2023-12-30
食材明细主料夹心肉(适量)虾仁(适量)榨菜(适量)玉米淀粉(35g)澄粉(105g)辅料葱(适量)姜(适量)蛋清(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)猪油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水晶虾肉饺的做法步骤1、夹心肉剁成末。2、虾仁挑去虾线,...
水晶肉丸的做法 水晶肉丸怎么做

水晶肉丸的做法 水晶肉丸怎么做

2024-01-03
“晶莹剔透,咸鲜味美。”食材明细主料绞肉(300克)西米(1汤匙)辅料淀粉(3茶匙)料酒(2茶匙)盐(1/3茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)味精(1/4茶匙)黄葱(1/2根)老姜(少许)枸杞(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)水晶肉丸的做法步骤1、西米淘洗后,加水...
水晶菠萝咕咾肉怎么做好吃又简单

水晶菠萝咕咾肉怎么做好吃又简单

2019-12-09
准备时间:3分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉里脊:500菠萝:1个辅料盐,白胡椒:适量面粉:100鸡蛋:2个青红甜椒:1个冰:适量番茄酱:100白砂糖:10具体步骤1.里脊肉洗净切大丁,用盐和白胡椒腌制一小时2.面...
虾肉水晶包的做法 虾肉水晶包怎么做

虾肉水晶包的做法 虾肉水晶包怎么做

2023-12-27
“这是一个懒人菜谱,虽然叫包子,但不用揉面发酵,用的是馄饨皮,饺子皮也可以​。里面的馅料,爱吃啥放啥,完全放飞自我​。最难的是调味,不过一般来说一家人的口味都差不太多,即使有点差别,这么多年也被你调教过来了,对不​?”食材...
朋友,关于这家店咱们唠唠

朋友,关于这家店咱们唠唠

2018-11-13
同事介绍的日料店,环境还是非常棒的,海鲜也是非常的新鲜,可以说是一等一的好哟,还有美丽的小姐姐教我剥虾,好幸福呀这么多的美食,让我有股如春风般沐浴的舒适呀我最爱的虾当然要多吃点滴三文鱼和海胆必须要点赞,太棒了店名:荣...
家常水晶冻肉怎么做好吃又简单

家常水晶冻肉怎么做好吃又简单

2019-12-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟水晶冻肉大家肯定都吃过,没吃过也一定听说过这道家常菜。虽然叫做水晶冻肉,不过可没有冻肉,是猪皮。肯定有很多人喜欢吃,所以今天小编整理了下步骤给大家...
家常水晶饺子的做法 家常水晶饺子怎么做

家常水晶饺子的做法 家常水晶饺子怎么做

2024-02-01
“水晶饺是广东早茶很常见的一种点心,通常都是一个小屉三个,十元钱左右。水晶饺晶莹剔透、Q弹滑嫩、香气四溢、配料独特。本来,水晶饺子的原料是澄面和玉米淀粉,可今天,我用的是澄面和糯米粉,似乎操作起来更方便,粘性更好。...
水晶咕咾肉的做法 考验功底菜——水晶咕咾肉 水晶咕咾肉怎么做

水晶咕咾肉的做法 考验功底菜——水晶咕咾肉 水晶咕咾肉怎么做

2024-02-27
“昨天网友问我,用彩椒装饰的菜是哪个,怎么没见我发。其实图我当然拍出来啦,只不过这几天忙得晕乎乎的,没腾出时间写步骤。今天有空了,献丑发出来向大家讨教讨教,做法我尽量写详细了点,厨友们不要嫌我啰嗦哈~头一次做这个菜,...
水晶肉的做法 水晶肉(冰肉) 水晶肉怎么做

水晶肉的做法 水晶肉(冰肉) 水晶肉怎么做

2023-12-30
“小时候过年做炒米饼,有时候母亲会在馅里加一块肉,多年以后才知道那肉叫冰肉也叫水晶肉,还有其他的叫法。小时候也许真的是物质比较匮乏,觉得那块加了肉的饼特别好吃,现在也吃炒米饼,但是已经不是自己做的了,只有过年时街上...
水晶牛肉的做法 水晶牛肉怎么做

水晶牛肉的做法 水晶牛肉怎么做

2024-01-13
食材明细主料牛肉上脑(200g)胡萝卜(1根)洋葱(4片)青椒(1个)辅料生抽(少许)老抽(少许)姜蒜(少许)红薯粉(少许)花椒(少许)鸡粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水晶牛肉的做法步骤1、牛肉上脑切大厚片,洒上红薯粉用擀面杖拍打成大张薄...
家常水晶丸子的做法 家常水晶丸子怎么做

家常水晶丸子的做法 家常水晶丸子怎么做

2024-01-09
“这是一段非常简单的菜,小孩儿特别爱吃。主要材料糯米和肉馅。一点点的枸杞”食材明细主料糯米(半斤)猪肉(半斤)枸杞(适量)辅料生抽(一勺)花椒面(少许)食用盐(少许)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常水晶丸子的做法步骤1、糯...