简单版烧卖怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

猪瘦肉 ：300
糯米 ：500

辅料

小葱 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.锅内放放油，先放香葱爆香，再把精肉切成米粒倒在锅内翻炒

2.生抽，老抽，放适量精盐，最后放些鸡精

3.然后把蒸熟的糯米倒下去

4.反复的搅拌。

5.这是之前剩的饺子皮。

6.用做好的馅子包入，捏成子烧卖

7.捏成子烧卖样子不太好看

8.蒸上十分钟就可以

烹饪技巧

如果饺子皮薄点，而且是用加了澄粉的，那样会比较透明就会好看的。