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咕噜肉的做法 住家咕噜肉 咕噜肉怎么做

咕噜肉的做法 住家咕噜肉 咕噜肉怎么做

食材明细

主料
  • 梅头肉 (适量(半肥瘦))
辅料
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 生粉 (适量)
  • 麻油 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
  • 香酥粉 (适量)
  • 番茄酱 (适量)
  • 白醋 (适量)
  • 凉开水 (适量)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

咕噜肉的做法步骤

  • 咕噜肉的做法 住家咕噜肉 咕噜肉怎么做 第2张

    1、准备好新鲜的半肥瘦梅头肉

  • 咕噜肉的做法 住家咕噜肉 咕噜肉怎么做 第3张

    2、加入腌制的调味:盐鸡精生粉麻油鸡蛋香酥粉

  • 咕噜肉的做法 住家咕噜肉 咕噜肉怎么做 第4张

    3、搅拌均匀准备下锅炸

  • 咕噜肉的做法 住家咕噜肉 咕噜肉怎么做 第5张

    4、油锅热后放入炸至金黄色

  • 咕噜肉的做法 住家咕噜肉 咕噜肉怎么做 第6张

    5、前后两面都要均匀受热炸至金黄色

  • 咕噜肉的做法 住家咕噜肉 咕噜肉怎么做 第7张

    6、炸好就放在吸油纸上面把多余油吸干

  • 咕噜肉的做法 住家咕噜肉 咕噜肉怎么做 第8张

    7、油基本吸干后装好碟上准备好

  • 咕噜肉的做法 住家咕噜肉 咕噜肉怎么做 第9张

    8、准备调味料麻油番茄酱白醋凉开水

  • 咕噜肉的做法 住家咕噜肉 咕噜肉怎么做 第10张

    9、把淋在咕噜肉上面的调料准备好放入锅里均匀受热

  • 咕噜肉的做法 住家咕噜肉 咕噜肉怎么做 第11张

    10、热后加入生粉勾芡的水让酱粘粘的

  • 咕噜肉的做法 住家咕噜肉 咕噜肉怎么做 第12张

    11、再把调好的酱淋上咕噜肉上面即可

  • 咕噜肉的做法 住家咕噜肉 咕噜肉怎么做 第13张

    12、这就是住家咕噜肉的成品喔赶快试试