关于煮塔菜的做法的餐饮精选

“塔菜，又称菊花脑。本地通常称其为塌棵菜，可能是因为叶子是乌青色的，其形状扁塌，微微有点苦味(沪语棵和苦同音）而命名吧。塔菜富含蛋白质、脂肪、维生素等。一般人都能食用的。”食材明细主料塔菜（两株）小白菇（一小盒）辅料油...

“在美国这边喜欢出售一袋一袋儿的菠菜叶，被袋子包着，还反映不过来是菠菜，后来才知道是菠萝嫩叶，叶子很嫩，不用煮太长的时间，所以就稍焯一焯水凉拌了。”食材明细主料菠菜叶（1/2磅）辅料枸杞籽（6粒）配料盐（2茶匙）菜油（1汤匙）细砂糖（1/...

“其实就是青菜和花生米，但稍微用了点心思，就做出来不一样的效果，如果直接炒青菜，小家伙是不吃的，这样做吃了好多呢！”食材明细主料青菜头（500克）花生米（100克）辅料橄榄油（适量）盐（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）果仁菜塔的...

“最简单的做法，原汁原味，加入口蘑一起炒味道鲜。”食材明细主料青菜（300g）辅料盐（2g）口蘑（3颗）干辣椒（1只）大葱（一截）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）口蘑炒塔菜的做法步骤1、塔菜剪去根部清洗干净。2、口蘑切片，大葱和干辣椒切...

食材明细主料冬笋（适量）塔菜（适量）辅料蒜片（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬笋塔菜的做法步骤1、塔菜冬笋2、冬笋包皮3、冬笋切丝下水煮透4、蒜片煸香依次炒塔菜笋丝5、放盐糖再倒少许煮笋的水6、收汁关火装盘小窍...

“这道菜背后的故事～：核桃的作用：如果让你说出吃核桃有哪些好处，你第一个说的肯定是补脑，不错，经常食用核桃可以起到补脑的作用。但是它的功效远不止于此，还有，防癌，抗衰老，益心脏，提高内分泌系统功能，促进血液循环，防辐射，治失眠，破...

“今天给大家上一道小小菜啊，凉拌菠菜，好听的名字叫：菠菜塔”食材明细主料菠菜（适量）辅料豆腐干（适量）麻辣花生（适量）配料陈醋（适量）盐（适量）生抽（适量）姜末（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜塔的做法步骤1、菠菜摘好洗净。2...

“干锅肥肠剩下的肥肠，放了塔菜煮个热乎乎的汤粉来吃。”食材明细主料肥肠（几块）塔菜（1棵）米粉（60克）辅料食用油（小许）调料食盐（小许）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）塔菜肥肠煮米粉的做法步骤1、取米粉洗净，浸泡几小时。2、泡...

“菠菜营养丰富，富含胡萝卜素萝卜素在人体内能转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康所以，菠菜对长期在电脑前工作的上班族来说能起到保护视力，预防疾病的效果所以我们应该多吃菠菜，拥有一双明亮的眼睛菠菜还含有...

食材明细主料菠菜（400克）麻油（10克）香油（5克）白醋（10克）辣椒油（10克）牛肉（50克）胡萝卜（50克）辅料盐（少许）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻油菠菜塔的做法步骤1、菠菜清洗干净。2、开水锅里倒入少许食用油和盐，放入菠菜和胡萝卜焯水...

食材明细主料塔菜（适量）木耳（适量）辅料葱（适量）红辣椒（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）塔菜炒木耳的做法步骤1、塔菜洗净备用。2、木耳提前浸泡一下。3、葱蒜和红辣椒改刀备用。4、木...

“脆嫩的菠菜配合鲜甜的虾仁，低脂健康又营养。”食材明细主料虾仁（15个）菠菜（200g）小葱（适量）生姜（适量）辅料盐（1克）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾仁菠菜塔的做法步骤1、材料备齐。将菠菜洗净，大虾去头去皮留尾备用...

食材明细主料塔苦菜（200克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒塔苦菜的做法步骤1、食材：塔苦菜。2、将塔苦菜洗净，捞出。3、烧锅倒油烧热，下入塔苦菜翻炒翻炒在断生。4、接着，加适量的盐。5、加适量的...

食材明细主料塔菜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）核桃油（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉塔菜的做法步骤1、适量塔菜准备就绪。2、葱蒜切碎装盘中。3、塔菜洗净干净控水备用。4、锅预热入油烧热放入...

“菠菜具有丰富的营养价值。我就做了一道凉拌菠菜塔。”食材明细主料菠菜（500克）辅料食盐（半勺）蒜蓉（适量）酱油（1勺）香醋（1勺）辣椒油（1勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜塔的做法步骤1、新鲜菠菜清洗干净。2、切去根部并切...

“从来没买过塔菜，不知道啥味道，那天看到粉芋粘糖的迎春花开，着实惊艳了一把，在超市看到有塔菜卖，忍不住买回来尝尝，味道跟广东的小白菜差不多，很清甜。造型被我弄得不知所为，将就看吧，给它取了个好听的名字---花开富贵。祝大...

食材明细主料面粉（1至1/2杯）黄油（1/2杯）奶油干酪（85克）辅料西人大葱（60克）花椰菜（130克）牛奶（2/3杯）鸡蛋（2个）杏仁片（10克）黑胡椒（适量）盐（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）椰菜塔的做法步骤1、將黃油、奶油乾酪放到食品加工機里打...

“冬天的菠菜好吃营养。我家自己种的菠菜，红根的，绝对没有化肥农药之类的，绿色有机啊，绿色蔬菜咱再用个健康的做法，让它更加健康。当然只有健康没有美味也是不行的，炒些花生米，放进去，增加香味，所以我把它叫做加香菠菜，呵呵，很好...

食材明细主料菠菜（1把）鸡蛋（3个）熟花生米（适量）辅料熟芝麻（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蛋皮菠菜塔的做法步骤1、原料：菠菜1把，鸡蛋3个，油炸花生米，熟芝麻2、锅内倒水烧开，倒入洗净的菠菜3、变软后捞出备用4、鸡蛋打散5...

“塔菜，看着像绿色的大菊花，很漂亮🙂，平时很少吃，也不太会吃。网上查询，基本都是炒着吃的，也试了一下，菜叶韧劲十足，不容易嚼烂，味道有点像油菜杆。今天试了试炝拌，味道不错😄算是成功案例☺️”食材明细主料塔菜（一颗）调料大蒜（适量...

食材明细主料菠菜（300g）辅料蒜（少许）糖（少许）麻油（少许）醋（少许）生抽（少许）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉菠菜塔的做法步骤1、准备食材2、准备蒜蓉3、菠菜洗净切段4、锅中放水，水开后放入菠菜5、一分钟后关火，捞出菠菜，沥沥...

“春天来了，让爽口的塔菜给大家的餐桌增添一份独特的绿意吧！”食材明细主料塔菜（适量）笋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）塔菜炒笋的做法步骤1、笋去皮切小片，塔菜洗净去根掰开。2、热锅冷油炒塔菜，不喜欢笋的涩味的亲...

“去市场买菜看到这个绿色蔬菜很有意思，像一朵盛开的花朵很漂亮，老板说叫宝塔菜，于是就买了回来，可是上网查看，宝塔菜不是这样的，而是我们俗称的“地环”。不管它了那就将错就错，菜名就叫炒宝塔菜吧。”食材明细主料宝塔菜（1...

“当地的菜农把盘子样的乌塔菜种成了油菜样子。还好还好，味道不错。”食材明细主料塔菜（1棵）食用油（1汤匙）食盐（0.5克）辅料鸡精（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒塔菜的做法步骤1、取塔菜洗净。2、切断，茎叶分开放。3...

“清淡美味，好吃美味！”食材明细主料塔菜（适量）大蒜（五粒）辅料玉米油（10毫升）盐（2克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香塔菜的做法步骤1、塔菜清洗干净沥干水分备用。2、大蒜去皮切块备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，撒入...