椰菜塔的做法 椰菜塔怎么做

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

椰菜塔的做法步骤

• 1、將黃油、奶油乾酪放到食品加工機里打碎，再倒入麵粉继续打直到混合均匀，和成团，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏半個小时。

• 2、面团取出后分幾份擀平。

• 3、將面皮放到模子裡，四周要壓平。

• 4、西人大葱、花椰菜放到牛奶裡煮2分鐘，加鹽、黑胡椒调味。

• 5、所有蔬菜倒出，把牛奶過濾出来。

• 6、再把兩個雞蛋打散，混合到牛奶裡，成牛奶蛋液。

• 7、煮過的蔬菜裝入塔皮。

• 8、将牛奶蛋液澆到蔬菜上。面上撒些烤熟的杏仁。放入事先預熱（375度F）的烤箱，烤30分钟即可。