关于南昌凉拌藕-儿时的记忆的餐饮精选

“好久没来美食网了，看看之前的日志还是09年写的，真是汗颜呀，我这水潜的有点深了，现在要上来冒个泡咯。转眼间又到了我最爱的季节，虽然天气很舒服，可是却很容易上火，所以在这个季节要多吃些润肺的食物，如莲藕。这次我要介绍的...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟主料藕：1节辅料李锦记财神蚝油：15ml油泼辣子：45ml纯净水：50ml香菜：1束李锦记麻油：10ml六月鲜老抽：5ml李锦记精选生抽：15ml糖：5具体步骤1.将藕削皮，洗净。若是较粗...

我们中国的饮食文明源远流长，并且全国的美食的种类多的难以计数。无论你家财万贯还是家贫如洗，无论你是耄耋老人还是垂髫少年，都离不开家乡的味道。每个城市都会有不同的特色美食，并且风味独特，让人记忆犹新。下面，一起来跟...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料面：250辅料姜，葱，蒜：少许红萝卜：一根青瓜：一根具体步骤1.将面煮熟放凉水中冷却2.红萝卜和青瓜切丝，然后过一下水3.剁点肉沫放油锅里炒一下4.将萝卜丝，青瓜丝，...

“凉面是我从小一直吃到现在的一个东西，它既像小吃又像主食。记得小时候只要5毛钱就能吃一碗，一直涨到了现在的5块，想想这些年就像这个看似漫长的夏天，其实转瞬即过，只留下余味与唏嘘。所以就像没有明天那样去生活吧！现在在...

说起糯米饭卷，很多人都会一愣，但是要说起糯米团子，那么很多人就明白了。其实，他们就是同一样东西。糯米饭卷，就是将配料放在糯米上，然后将糯米卷成团，就成了好吃又饱腹的糯米团子了。糯米饭卷在江浙一带非常的有名常见，几乎很...

“最近爱上了凉拌菜，呵呵”食材明细主料藕（半个）黄瓜（1/3个）胡萝卜（1/3个）辅料花生（一把）配料花椒粒（１０粒）白汤（半羹匙）醋（１羹匙多一点）生抽（１羹匙）蚝油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌藕片的做法步骤1、藕切薄片，开水焯一下过冷...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：2根辅料食盐：小2汤匙老干妈辣酱：1汤匙麻油：少许生抽：少许香醋：少许具体步骤1.先将黄瓜洗净后切扇形块，放入适量盐巴。2.不停的均匀搅拌后，放置15分钟，使...

“小时候的回忆是美好的，难以忘怀的，尤其是夏季自家的小菜园！里面有西红柿、黄瓜、茄子及豆角等等，天热，随手就摘来洗洗吃，那是怎样的一种心情、一种快乐啊！中午的餐桌上自然也少不了这些自家种的菜，其中黄瓜凉菜，在记忆中就是...

食材明细主料剁椒（1小匙）热米饭（1碗）辅料葱（少许）韭菜条（少许）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒拌饭的做法步骤1、取出大碗一个，放入米饭。2、接着在放入1匙的剁椒。3、少许的葱末。4、把所有材料拌匀。5、倒入1个碗中压...

“藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。”食材明细主料藕（2小节）辅料朝鲜辣酱（2勺）微...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料粉丝：100菠菜：500辅料油：适量蒜：适量盐：适量香油：适量糖：适量酱油：适量具体步骤1.准备材料2.将粉丝在水中泡软3.将粉丝加入烧开的水中煮熟，煮熟后捞入凉水...

食材明细主料莲藕（适量）辅料卤料包（适量）香菜（适量）酱油（适量）白糖（适量）生抽（适量）鸡精（适量）香油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌藕的做法步骤1、莲藕去皮洗净。2、放入高压锅中，加水，水与莲藕齐平就行了，放入一小...

“凉拌莲藕片”食材明细主料藕片（适量）辅料油（少许）盐（少许）醋（少许）酱（少许）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌藕片的做法步骤1、开水煮好出锅2、开始凉拌，十分简单，少加油，要不菜色不好3、更多菜谱小窍门把新鲜的莲藕片用冷...

“夏天来了，蝉鸣处处。。又是吃凉菜的时候了……昨天在在超市看见番茄很好，又在打特价，于是就买了几个肥美的番茄。。。3点多，放假无所事事，就做个简单的凉菜做下午茶吧！！！！！于是就产生了今天的小凉菜……小时候的味道。。。。...

“藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。”食材明细主料莲藕（三节）醋（少许）杭椒（2个）蒜（3瓣）辅料白糖（适量）小红辣椒（2个）盐（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌藕片的做法步骤...

“民以食为天”，有着几千年美食发展史的中国对于“吃”可谓是最有话语权的国家了，中国饮食文化十分崇尚养助益充的营卫论，以素食为主，重视药膳和进补，并且讲究"色、香、味"俱全。湖南省美赞餐饮管理有限公司传承传统美食精...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟小时候最满足的时刻莫过于外婆揭开蒸笼盖的一瞬间，浓郁的腊肉香气配上豆角的翠绿，往往会钩得一圈小孩子口水直流，视觉和嗅觉的双重诱惑，再加上唇齿留香的...

食材明细主料藕（1段）辅料蚝油（1勺）生抽（1勺）辣椒粉（1勺）白糖（半勺）盐（1g）鸡精（1g）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）南昌凉拌藕的做法步骤1、藕去皮切片2、下锅炒熟捞出备用3、所有调料放入碗中搅拌均匀4、将调料汁倒在藕片上拌匀5...

“肉笼是我小时候在幼儿园里面唯一吃完还要领一份的早餐，现在自己做来吃很香，有的时候我们爱吃的美味不一定是解馋，而是在回味儿时的记忆，那可不可以说爱吃的不是食物而是爱吃那种记忆的味道。”食材明细主料面粉（400克）水（2...

“小时候的零食好少，几乎没几样，但每一样味道都很经典，那个年代能够有零食吃也很满足了，炉果就是我最爱之一，光闻味道就很香了，吃上一块又香又脆，真的很喜欢。今天我们来复制一下曾经火遍大街小巷的炉果吧！”食材明细主料普通...

“南昌拌粉已经成为了地方有名的小吃，在全国各地都有很多江西人，就有很多南昌小吃店，没吃过的人可以尝一尝，拌粉很好吃，你也试试。”食材明细主料米粉（适量）鸡蛋（2只）葱花（少许）辣椒酱（少许）辅料生抽（少许）蚝油（少许）老抽（少许）花生米（少...

“小时候，一到秋天我就吵着妈妈给我做藕夹吃，莲藕粉粉的，肉肉是香的，满嘴都是幸福的味道。现在长大了，想妈妈了，我也会自己做。秋令时节，正是鲜藕应市之时。天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。这道菜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料藕：200小葱：50辅料香油：适量盐：适量具体步骤1.藕洗净去皮2.切成薄薄的片3.下水焯熟4.焯熟的藕片过2边凉水5.大葱洗净6.切成葱丝7.葱丝和藕片放入盆中...

“记得以前每次换煤球队时候，妈妈总要唠叨一句，煤眼对齐了没有，如果不这样做炉子很容易烧熄掉，现在大都是用燃气，烧碳的日子越来越远了！”食材明细主料面粉（200克）白糖（10克）辅料奶粉（适量）竹炭粉（10克）发酵粉（5克）牛奶（适量）甜味（口味）蒸...