自己做的南瓜肉包怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

五花肉 ：200
萝卜丝 ：250
面粉 ：750
南瓜 ：300

辅料

糖 ：适量
盐 ：适量
酵母 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.准备好食材，蒸好的南瓜泥，面粉，白糖，酵母

2.趁南瓜泥还热的时候加入白糖

3.白糖和南瓜泥融化后加入面粉和酵母

4.用筷子搅拌一下，因为我要放入面包机和面的。这样搅拌一下等一下放入面包机不会飞的到处都是面粉

5.放入面包桶内，和两次面是40分钟

6.和好的面拿起来放着发酵

7.五花肉切好

8.萝卜丝也切好放入五花肉里面，加入盐巴，酱油，胡椒粉

9.加入调理后拌均匀，放入冰箱冰2个小时这样

10.面发酵到两倍大，有马蜂窝的状

11.发酵好的面拿起来排近空气揉成长条

12.用刀分成等分的量，然后用擀面棒擀成圆形

13.看看我包的肉肉多吧

14.包好的包子放着醒发20分钟

15.凉水入锅蒸15分钟，在闷5分钟

烹饪技巧

第二次醒发非常的重要，一定要凉水如果，而且要记住要虚蒸