夏至吃凉面的由来是什么 飘香香 专业问答 8.25K 大中小设置文字大小 古时候,人们以面食祭祀食神,庆祝丰收,这是夏至吃面的最初由来。夏至虽不是最热的时候,但预示着苦夏即将到来。国内最广泛流传的属四川凉面,一般配以辣椒面、麻油、蒜泥、醋等佐料,再加入黄瓜丝、鸡丝或者绿豆芽等,吃起来麻辣咸香,清凉爽口。 TAG标签:凉面 由来 夏至 #