空心豆沙馅芝麻球的做法 空心豆沙馅芝麻球的制作方法 空心豆沙馅芝麻球怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

空心豆沙馅芝麻球的做法步骤

• 1、糯米粉，白糖水放入容器中。

• 2、用筷子搅拌成絮状。

• 3、和成面团。

• 4、分成等量的小剂子搓圆。

• 5、自己做的豆沙馅也分成等量的小剂子搓圆。

• 6、白色面团按扁包上豆沙馅沾一层白芝麻。

• 7、全部包好。

• 8、油温五成热下锅炸，用勺子不停按压，这是空心的关键。

• 9、炸制熟透表面金黄即可。

• 10、成品图。

小窍门

油温不要太高，下入芝麻球，用勺子不停按压就会出空心。