好吃的胡萝卜炒白菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这道好吃的胡萝卜炒白菜是一道非常爽口的下饭菜，胡萝卜的营养价值超级的高，它含有很多的维生素C对身体各项都很有好处，尤其是经常熬夜的学生党和工作党们多吃胡萝卜对眼睛也很好的。白菜比较清爽，脆口，可口，口感还不错，整道菜清淡鲜香

主料

大白菜 ：2片
胡萝卜 ：2根

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.胡萝卜刨成薄片，我刀工不行，切得不够薄，就用刨刀刨的。

2.白菜切粗丝

3.锅内放少量油，放入胡萝卜翻炒

4.加入白菜翻炒

5.翻炒均匀，大火炒一会儿，到白菜稍微变软，加入盐，就可以出锅了

6.装盘，开吃

烹饪技巧

做素菜，家人都爱吃原味的，所以这道菜除了盐和少许油，其他调料都没有放，吃起来有胡萝卜的清甜。