关于不上火的蒸蛋糕的家常做法的餐饮精选

“烘烤做出来的蛋糕固然好吃，但是老人家和孩子吃多了怕上火，所以采用蒸出来的蛋糕会更受他们的喜爱。蒸蛋糕只需要蒸锅，不需要烤箱，这使更多的家庭可以在家就能轻松制作。蒸蛋糕以鸡蛋、面粉、牛奶为主要材料的蛋糕，色泽淡...

“记得第一次做，做成了蛋饼，还是坚持调配配方，在第三次就成功了，全家都喜欢吃呢！而且都不需要加泡打粉！”食材明细主料鸡蛋（4个）蒸锅（1个）辅料低筋面粉（80克）玉米油（40克）白砂糖（80克）水（44克）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）不上火的...

食材明细主料虾仁（适量）鸡蛋（三个）葱花（半根）纯净水（鸡蛋液的三分之二）虾米（适量）调料盐（少许）生抽（少许）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常虾仁蒸蛋的做法步骤1、成品图来一张，看着美味吧。2、三个鸡蛋加入少许盐，打散。3、取小...

食材明细主料低筋面粉（50g）鸡蛋（4个）辅料牛奶（40ml）白糖（10g）食用油（10ml）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常烤蛋糕的做法步骤1、所以材料，鸡蛋分离2、蛋黄，油，糖混匀，加入牛奶拌匀3、慢慢筛入面粉，拌匀，不要起疙瘩哟，可分批进行4...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟孩子现在正在换牙期，什么都吃不了。所以就给他做了这个蒸米糕。很软，而且蒸的米糕是真的好吃，不上火哦。材料也很简单，就是大米面和白砂糖。所以口味会比...

“鸡蛋糕有很多种做法，有加牛奶的、加豆浆的、加海鲜的，总之吃法很多，不同地域不同吃法，但是最经典的也是最初的味道，还是家常的做法”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料水（适量）葱（1根）虾米（1把）配料盐（适量）油（适量）海鲜酱油（1勺）咸鲜（口味）蒸（工...

“早就想做蒸蛋糕了，不用烤箱、不放油，只需鸡蛋、低筋面粉和糖。研究了几个网上的方子，有不打发鸡蛋的，加泡打粉啥的；也有全蛋打发和只打发蛋清的戚风蛋糕做法。偷懒做了第一种，直接失败，也不知人家是如何做成的。第二次做的...

“网上流行着这样一段当妈的标准：下得了菜场，上得了课堂，做得了蛋糕，讲得了故事。教得了奥数，讲得了语法，改得了作文，做得了小报。懂得了琴棋，会得了书画。搜得了攻略，找得了景点。提得了行李，拍得了照片，想得出创意，搞得了活动，挣...

“材料：自发粉400克，鸡蛋4个，纯奶1合，芝麻10克，麻油3克”食材明细主料自发粉（400克）鸡蛋（4个）牛奶（1合）麻油（3克）辅料芝麻（10克）奶香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸蛋糕的做法步骤1、芝麻先炒好备用，蛋白和蛋黄分离，先打发蛋白；蛋黄加...

“蛋糕一般我都是用烤箱做，这个天气，太热了，容易上火！所以尝试了蒸蛋糕，效果不错，大人孩子都喜欢！重点是不上火哦！”食材明细主料酸奶（100克）低筋粉（70克）细砂糖（40克）鸡蛋（4颗）辅料盐（少许（或白醋少许））蔓越莓（少许）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗...

“给大家推荐一款好吃的粗粮蛋糕，最重要的是不上火哦。这方子的黑芝麻加了20克，吃起来有很香浓的芝麻味，特别好吃，也不会太甜”食材明细主料鸡蛋（4只）黑米（50克）糙米（10克）燕麦米（30克）黑芝麻（20克）低筋面粉（35克）细砂糖（80克）牛奶（50克）...

“蒸蛋糕一直火遍朋友圈，因为它好吃还不上火，口味呢也是千变万化，今天就给大家介绍一款粗粮蒸蛋糕，黑米款的，蒸好的蛋糕特别香，因为加入了糯米粉和奶粉，粗粮较为干硬的口感得到了很大的改善，口感更加的柔软绵密，蛋糕的保湿效果...

“蒸出来的蛋糕色泽柔和洁绚丽，组织绵密细腻，口感介于戚风蛋糕与轻芝士之间，膨松而温润之感。”食材明细主料新良蒸蛋糕预拌粉（130克）玉米油（20克）鸡蛋（两个）辅料糖（10克）红曲粉（1.5克）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸蛋糕的做...

“为什么我们要自己做蛋糕，有人说了，外面的蛋糕多漂亮啊，还便宜。殊不知，当你知道它里面繁多的烘焙添加剂一定会让你心底一沉，各种蛋糕油，奶奶香粉改良剂，增香增稠剂多不胜数，常有都市记者暗访某某蛋糕店，几十元一个的蛋糕，写的...

“蒸着吃的蛋糕，好吃不上火。看到电视里有某品牌蒸蛋糕的广告，在家试着做下，方便快捷，小朋友很爱吃的。”食材明细主料鸡蛋（200克）柠檬汁（10克）低筋粉（120克）辅料白砂糖（100克）提子干（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）提子味...

“这两天温度一下就跳到了30多度，夏浪来袭，酷热难耐，怎么办呢！今天给大家介绍一款清凉香甜的四川传统糕点——凉蛋糕，嘿嘿，记得小的时候，可以很方便的买到，因为是蒸制的，所以它的含水量大，保存期比较短，现在的蛋糕房已经很少制作...

“不知火柑，果肉甘甜多汁，非常新鲜。用它的果肉挤汁，加果皮擦的碎屑，做了这款磅蛋糕，烤的时候就满室飘香，成品轻盈湿润，更有一种自然清甜的味道，可不是橙味香精等添加剂可以比的哦。。从健康和口感考虑，酌情减少了黄油和糖的用...

“2021年做的第一个蛋糕，是无油版的南瓜戚风蛋糕，将油和牛奶换成纯南瓜糊，用了蒸的方式，蒸好的蛋糕更清爽，口感蓬松柔软，营养又健康。”食材明细主料鸡蛋（4个）南瓜泥（100g）低筋面粉（90g）白糖（（蛋白用）50g）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）高...

“总是听说港荣蒸蛋糕好吃不上火，今天小圃给大家带来一种五珍粉蒸面包的做法，非常的暄软好吃，做法很简单，老人孩子吃易消化，比外面买的满满添加剂的面包好吃还健康。PS:最近很多小主问小圃“为什么每个食谱里都加入五珍粉？...

“蛋羹是很多小孩子的最爱在鸡蛋液里加入几颗鱼糕粒蒸5分钟左右吃上一口软嫩的鸡蛋中裹着一丝鱼肉鲜香别提有多美味了~”食材明细主料早渔人家荆州鱼糕（2片）鸡蛋（2个）辅料食盐（适量）葱花（少许）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

“🍰看起来就像一块奶油蛋糕！特别诱人，咬一口吧，三文鱼的鲜美和鸡蛋香，还有隐形蔬菜在里面哦。所以，必须心动！蒸出来的小“蛋糕”，健康营养好吸收！宝宝超爱！”食材明细主料三文鱼（50g）鸡蛋（1个）辅料包菜（30g）淀粉（10g）土豆（50g）清淡（口味）...

食材明细主料菠菜汁（50g）低粉（100g）鸡蛋（5个）辅料玉米油（50g）白糖（40g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常版菠菜蒸蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离。2、蛋黄中加菠菜汁和玉米油搅拌均匀。3、筛入低粉翻拌均匀。4、拌好的蛋黄...

“看了很多蒸蛋糕的方子，手痒的很，几经琢磨，动手折腾了一番，虽然味道不错，但是也有很多不足的地方，有待提高啊。”食材明细主料鸡蛋（2只）辅料面粉（1小碗）白糖（12克）泡打粉（1克）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒸蛋糕的做法步骤1、...

食材明细主料酸奶（300g）辅料小麦淀粉（25g）调料白糖（20g）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）“蒸”的蛋糕的做法步骤1、放入2个鸡蛋。2、然后倒入酸奶。3、再放入小麦淀粉。4、加入少许白糖。5、然后把它搅拌均匀放入蒸锅中。...

食材明细主料正宗母鸡蛋（3颗）辅料香葱（适量）瘦肉末（适量）调料盐（适量）生抽（适量）香油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常蒸蛋的做法步骤1、3只母鸡蛋。2、打碎搅拌。3、加适量水(我这里加的是煮过米的水)撇去浮沫静置10...