关于冰糖酱鸭的家常做法的餐饮精选

“酱香浓郁，咸中带点鲜甜。”食材明细主料鸭（1只）辅料姜（适量）葱（适量）冰糖（3块）酱油（3勺）老抽（2勺）桂皮（适量）八角（适量）辣椒（适量）陈皮（适量）花椒（适量）咸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）冰糖酱鸭的做法步骤1、首先准备一锅葱姜水，大火煮沸...

“一直以为这道仙一样的菜做起来会很复杂，探得秘诀后才知道：太简单了！不过，能简单做好菜，才是高手啊！”食材明细主料新鲜本地鸭（2000克）生抽（200克）米酒（200克）冰糖（200克）辅料姜（1块）油（1汤匙）咸甜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）冰糖鸭...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭：1800辅料大葱：20姜：5香菜：5白酒：10冰糖：100甜面酱：30具体步骤1.鸭子洗净。2.锅中倒入半锅开水烧开，放入鸭子，加入葱、姜、酒，用中火煮约20分钟，捞出。3.倒出...

“秋冬季天气干燥，容易上火咳嗽，常熬点冰糖金桔酱，沏水喝化痰止咳嗽，味道酸酸甜甜，家有孩子必不可少，做法简单我说下要点！！🌸🌸🌸注意事项：1.金桔的籽不要剔除，直接煮进去，金桔籽有祛痰作用2.不要用白砂糖，白糖上火，用冰糖，最好是老...

“酸甜口感，肉质不柴，入口不油腻，非常美味。”食材明细主料鸭肉（750克）辅料姜（少许）蒜头（少许）红葱头（少许）香叶（少许）八角（少许）草果（少许）调料茶油（适量）酱油（适量）冰花梅酱（半瓶）片糖（一小块）酸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）冰花梅酱焖鸭...

“我本人对吃的比较挑剔，所以经常在这个网站看食谱。看过动过之后也想写上一些心得。不过次没有图片，改天有空了，也拍一些图片补上。”食材明细主料鸭子（半只）辅料香菇（12朵）黑木耳（10朵）配料郫县豆瓣（一小勺）二荆条辣椒（一个）泡姜...

“冰糖雪梨果酱，纯手工果酱，止咳润肺，以雪梨，冰糖一起慢火熬制而成。”食材明细主料雪梨果肉（600g）柠檬汁（35g）冰糖（320g）辅料枸杞（20g）凉开水（150g）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）冰糖雪梨果酱的做法步骤1、提前一天把装果酱的...

食材明细主料鸭梨（一个）辅料冰糖（20克）枸杞（适量）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）冰糖炖鸭梨的做法步骤1、准备一个鸭梨，冰糖和枸杞。2、把鸭梨已经切成小块，不要去核，核的止咳效果比较好，把切好的鸭梨放到蒸罐里再放冰糖和枸...

“鸭肉营养丰富，特别适宜夏秋季节食用，既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热给人体带来的不适，是餐桌上不可或缺的美味佳肴...”食材明细主料鸭腿（1个）冰糖（50克左右）生抽（2-3茶匙）姜（3-4片）五香粉（1小勺）黑胡椒粉（1小勺）葱（2根）辅料盐（...

“每年桂花飘香时，糖桂花是传统的保存桂花的方法。制作方法也简单，就是用白糖或者红糖把桂花腌制起来就行了。而传统方法做的糖桂花需要存储较长时间让其发酵，否则花朵本身的苦涩味去除不掉。这次我则是改变了这个做法，首...

“金桔的好处在在这我就不多说了，不过金桔的口味确实很多人都吃不了！所以把这好东西的口味改变得香甜，能让更多人接受，这样做出来的金桔既可以当果酱，也可以冲水喝。我家儿子一感冒就容易成支气管炎，咳嗽厉害，冬天吃这个虽然...

“每年都会熬上几罐冰糖金桔酱，润肺止咳又化痰，平时挖上两勺泡水喝，也可以直接吃，都是很不错哒～貌似今年价格更便宜，我们这里一斤不到3块钱，赶紧趁便宜多熬上几罐，放在冰箱冷藏保存一年都不会坏，喜欢的小伙伴一定要试试哦～”食...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料肘子：一个辅料冰糖：1～2大把具体步骤1.肘子用清水煮一下，洗净并沥干水分备用2.将冰糖和少许油放锅里，用中小火加热至冰糖溶化并变成棕红色，然后放入肘子...

“直接吃即可，随意搭配。也适合户外钓鱼，观看比赛享用”食材明细主料全麦粉（800g）麻酱（100g）红糖（100g）水（300g）辅料橄榄油（15ml）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常麻酱糖饼的做法步骤1、加水和面，软硬适中。2、面团切割到合...

食材明细主料桔子（适量）辅料冰糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冰糖桔子酱的做法步骤1、桔子剥皮洗净2、煮锅加水烧开,放入冰糖化开,放桔子小火熬煮至桔子熟烂,不停搅拌到汁水浓稠成糊状即可3、可入冰箱冷藏,泡...

准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:33分钟主料冰糖：23辅料鸭梨：232具体步骤1、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅...

食材明细主料鸭腿（适量）辅料土豆（适量）干香菇（适量）配料冰糖（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）茴香（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）耗油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冰糖烧鸭腿的做法步骤1、鸭腿洗净，切小段，土豆去皮洗净切小块2...

“有没有听说过积食也会导致咳嗽呢？貌似小孩子这种情况不少，小儿消积止咳口服液是中药，副作用少，我还是想想别的法子来帮助消食吧！首选就是山楂，还要降火，那就用冰糖呗！”食材明细主料山楂（适量）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分...

“很香的一款粥类。”食材明细主料大米（适量）长香米（适量）辅料鸭梨（适量）银耳（适量）枸杞（适量）配料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冰糖银耳鸭梨粥的做法步骤1、准备材料，鸭梨洗净，切小块状；大米与长香米混合洗净浸泡；银...

“柠檬酱祛痰下火止咳！更有美容祛斑功效！”食材明细主料柠檬（3个）老冰糖（200克）蜂蜜（2勺）酸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）老冰糖柠檬酱的做法步骤1、柠檬用盐搓洗表皮，洗干净之后切下柠檬表皮薄薄的一层！2、切下的柠檬皮切碎...

食材明细主料鸭梨（一个）枸杞（适量）冰糖（适量）辅料蜂蜜（一勺）清水（一碗）果味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冰糖枸杞炖鸭梨的做法步骤1、鸭梨洗净备用。2、枸杞清洗干净。3、鸭梨去皮切块。4、所有食材放入锅内，放入冰糖。5、盖上...

“金桔冰糖酱的主要功效是止咳清肺”食材明细主料金桔（适量）辅料冰糖（适量）纯净水（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）金桔冰糖酱的做法步骤1、金桔去核2、去核后的金桔3、用网购回来的太古冰糖熬汁4、冰糖加纯净水入煮...

小孩子，在想的时候，经常性的会喜欢吃一些糖性的食物，冰糖葫芦便是小孩子比较喜欢的一种零食。其味道香甜，所制作的原材料上面是采用山楂所制作而成的，具有消化的功效。冰糖葫芦其实在家里面，也可以自己制作的，以下就让我们一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟鸭肉具有很高的营养价值，有养胃、补肾等功效，我们通常的吃法是用炖的，特别是在冬季来一碗老鸭汤，那滋味简直是难以言喻，这次我们做的是老冰糖烧鸭腿，用冰糖...

“明天就是大暑了，民间流传“大暑吃鸭胜补药”的说法，夏季高温，湿热，容易燥热上火，应多吃性凉且营养丰富的事物，鸭肉不仅是凉性的滋补食物，而且富含人在夏天急需的蛋白质和钾，硒等多种微量元素，对于体质虚弱，食欲不振，水肿的人食...