关于包子的餐饮精选

“味道香、鲜、嫩。包子中的天贝和香菇提供很好的氨基酸来源，但是维生素稍微缺乏一些，那配了一碟自己发的苜蓿芽，补充优质维生素和矿物质。搭配起来均衡可口。芽苗中间用芝麻酱做芯，嘿嘿。”食材明细主料面粉（适量）辅料酵母...

“喜欢吃带馅的食物，馅饼每次做的都很成功，但包子总是内馅好吃，面皮总是塌塌的，好像是面没发好．早上买了些豇豆，中午用牛奶发的面，可能是天气热的缘故，出笼的包子个个白胖白胖的，面皮也是松软而且有股奶香型味．总结下：和面要软些...

“以前一直用自发粉做，今年开始用酵母发面学做包子。这次是看了Flyer菲儿的日志学做的，在此感谢美食天下这个网站和好友们的精彩奉献。”食材明细主料面粉（两小碗）黑芝麻粉（小半碗）猪腿肉（适量）泡菜（三个）辅料安琪酵母粉（约两茶...

“芸豆是自家产的，小葱也是自己种的，如果现在生活当中没有那么多的添加剂，是不是我们就不用这么累了。”食材明细主料芸豆（1000g）面粉（1000g）猪肉（500g）辅料葱花（适量）姜碎（适量）食用油（适量）食用盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）酱油（适量）咸...

“包子，大家都爱吃。可是，去买又不放心，还是GG自己做的。。。。香香啊。喜欢的可以学习下。。美味大家一起吃。”食材明细主料猪肉馅（500克）大葱（300克）面粉（1000克）辅料姜（50克）盐（50克）糖（50克）酱油（50克）醋（50克）酵母（1袋）原味（口味）蒸（工...

“初学做灌汤包，不足之处还请大家多多指教。”食材明细主料面粉（适量）五花肉（适量）白菜（适量）辅料肉皮冻（适量）香菜（适量）配料葱、姜（适量）食盐（适量）十三香（适量）生抽（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数天（耗时）简单（难度）灌汤包子的做法步骤1...

“山东包子是鲜美适口，别有风味的精品主食。皮薄馅多。”食材明细主料北豆腐（适量）胡萝卜（适量）辅料泡发黑木耳（适量）泡发海米（适量）泡发冬菇（适量）鸡蛋（适量）粉条（适量）配料蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱姜水（适量）食用油（适量）清淡...

“这个周末忙活了一天，累的手指头都疼了，不过收获了两大盆的包子，还是值得的，这个是角瓜鸡蛋馅的，口感水润，很香很香的哦”食材明细主料面粉（300g）角瓜（适量）鸡蛋（适量）虾仁（适量）辅料酵母（3g）配料蚝油（适量）海米（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量...

“满塘荷花开过之后，秋来就是收莲藕的时候，秋天的时候吃莲藕对我们的身体有良好的滋补作用。生藕性寒，甘凉入胃，对肠胃脆弱的老年人来说，可能还会有一定的刺激作用。而把藕加工至熟后，其性由凉变温，对脾胃有益，有养胃滋阴、益...

食材明细主料西葫芦（适量）鸡蛋（适量）油豆皮（适量）辅料笋丝（适量）香菇（适量）木耳（适量）配料葱（适量）姜（适量）酱油（适量）蚝油（适量）花椒油（适量）盐（适量）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素馅包子的做法步骤1、里面有两个材料说明一下：油豆皮一...

食材明细主料面粉（300克）酵母（5克）泡打粉（10克）辅料糖（50克）猪油（20克）清水（150克）鸡肉（600克）大青椒（一粒）大红椒（一粒）大洋葱（一粒）生粉水（适量）配料蚝油（适量）酱油（适量）黑酱油（适量）黑椒粉（适量）味精（适量）糖（适量）微辣（口味）调味（工艺）一小时（耗时）普通（难...

食材明细主料面粉（300克）芹菜（500克）粉条（100克）辅料玉米面粉（50克）黄豆面粉（30克）酵母（4克）配料大豆油（100克）精盐（5克）五香粉（3克）味精（3克）生抽（10克）葱末（10克）姜末（10克）辣椒粉（5克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芹菜粉素馅包子的做法步...

“O(∩_∩)O哈哈~，今天真的好崇拜我自己，这是我第一次做的包子”食材明细主料面粉（适量）辅料猪肉（适量）笋干（适量）葱（适量）配料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）炒菜鲜（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲜肉笋干包子的做法步...

“一直觉得婆婆做的馒头好吃，有面的香味。婆婆说，用酵母发的面做出的馒头不好吃，还是用老面发的好吃。我总是嫌麻烦，又是泡老面、又是发面、又是揉碱，折腾来折腾去的，不如用酵母方便。端午节回家时，看到婆婆在发面蒸馒头，就给...

“扁豆虽然是普通百姓常吃的青菜，冬季却卖出了不菲的价格，让很多喜欢吃扁豆的人都望而却步了，对于我们这些工薪族来说，既要家人吃得好，又要物美而价廉，所以我们就要吃一些既营养又是时令的菜来吃，盛夏正是蔬菜大量上市的季节...

“我做的是两个人的量，由于是来世界24年第一次做，在各个方面都掌握的不好，请多支持，并给予好的建议”食材明细主料面粉（200g）辅料韭菜（50g）鸡蛋（1个）鸡胸肉（25g）胡萝卜（半根）粉丝（10g）配料盐（适量）香油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时...

“一直想自己动手做一次蒸包，因为很爱吃。唉，又馋又懒的人实在是不可理喻啊，在纠结了多次后，终于动手了，后果还是很令人满意的。”食材明细主料面粉（一斤）五花肉（半斤）粉条（四两）辅料葱（适量）姜（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）熟油（适量）香...

食材明细主料韭菜（400）鸡蛋（三个）面粉（500）辅料虾皮（适量）安琪酵母（适量）配料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）韭菜虾皮包子的做法步骤1、安琪酵母和成泥浆水2、面粉用安琪酵母水和成光滑的面团3、鸡蛋中加入虾皮4...

“即麻酱花卷之后又做了面食，看电视节目说能做成5层皮的大包子，受到启发，也算是现学现卖吧，自己在家研究了下，控制不住又想动手了，做我最喜欢的韭菜鸡蛋馅。”食材明细主料面粉（适量）安琪（适量）食用油（适量）辅料韭菜（适量）鸡蛋（适量）...

“把简单的包子换件漂亮的衣裳，如此一来，且不说吃的时候心情美美的，就是看着也是一种享受啊！如花一般娇美的包子，美的生活就是这么简单！”食材明细主料低筋面粉（300克）辅料糖（少许）盐（少许）酵母（4克）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...

食材明细主料韭菜（一斤）木耳（三朵）鸡蛋（两个）面粉（两大碗）辅料油条（半根）安琪发酵粉（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜鸡蛋馅包子的做法步骤1、和面，用温水把发酵粉沏开，倒在面粉里，...

“一直都特别喜欢吃金帝美的切陷大包子，今天中午在家也做了下，味道很好哦。”食材明细主料西葫芦（4个）粉条（150克）肉馅（500克）辅料葱（一根）姜（半块）十三香（20克）酱油（50克）盐（50克）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）切陷大包子的做法步...

“火龙果皮具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。除了含有丰富的碳水化合物、蛋白质及花青素外，还含有浓度很高的维生素A、B1、B2、B3、C及钙、磷、铁等矿物质，为最佳的天然...

“今天休息，刚好有空，给妈妈做她爱吃的包子当点心”食材明细主料面粉（一斤）辅料瘦肉（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）生姜（适量）发酵粉（适量）配料盐（适量）味精（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲜香包子的做...

“两个月前买了平底锅之后，我就开始烙肉夹馍，谷仔小姨、小谷仔还有我，天哪！都吃上瘾了，所以接下来，早餐的餐桌上频繁的出现肉饼、肉夹馍、肉包子一切跟肉有关的面点我都做，但是可怜了谷仔爸爸，所以他会经常弱弱地问我，面点主食...