关于葡萄酒煮青口的家常做法的餐饮精选

“住在海边，海鲜特别多而新鲜，家人也爱吃，所以我总是变着法子用不同方式煮，唯独青口很少吃，因为清理外壳太麻烦，但是最近发现有干净的新鲜青口卖，马上，它成了我们的家常菜！”食材明细主料青口（1公斤）辅料奶油（100克）葡萄酒（50克）罗勒...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料青口：1kg辅料白葡萄酒：半瓶～一瓶洋葱：1个大蒜：至少一头具体步骤1.把大蒜切碎，洋葱切小块备用2.加入适量油3.放入洋葱翻炒4.待洋葱炒至断生加入大蒜，出味...

“去年自己酿的葡萄酒，深得老公的喜欢，今年的葡萄价格上比去年涨了不少，我一直等到葡萄即将退市才去批发市场买了10斤巨峰葡萄，开始了我的再酿葡萄酒......”食材明细主料葡萄（10斤）辅料糖（半斤）其他（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难...

食材明细主料葡萄（适量）辅料冰糖（适量）其他（口味）技巧（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制葡萄酒的做法步骤1、材料2、首先说说选葡萄，葡萄酒最终成品跟所选葡萄质量有着直接关系，葡萄要挑紫色，甜味的，水分多更好，这样的成品颜色会非常惊艳...

食材明细主料巨峰葡萄（十斤）辅料绵白糖（六斤）其他（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制葡萄酒的做法步骤1、巨峰葡萄准备好2、然后全部摘下来之后放到一个大盆里面3、绵白糖准备好4、葡萄用清水反复清洗干净5、之后捞出控干...

“看到好多人在自酿葡萄酒，眼馋了，正好今年分了好多的玫瑰香葡萄，就自己也试一下，看看效果咋样，经过一个月的漫长等待，终于出坛了，还不错，一股浓浓的葡萄味，酒精的度数也不高。”食材明细主料玫瑰香葡萄（8斤）辅料白糖（1斤半）其他（口...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料青口：1KG洋葱(中等体积)：1个蕃茄(中等体积)：1个奶油：2-3sp白葡萄酒：酌量辅料香菜/罗勒：酌量大蒜：4-5瓣橄榄油：1-2tsp海盐：适量牛油/芝士/黑椒碎：视喜好而定...

食材明细主料巨峰葡萄（10斤）辅料冰糖（2斤）甜味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）葡萄酒的做法步骤1、1.巨峰葡萄买来先用剪刀剪下，破皮的不要。洗干净，再把­水沥干。2、把葡萄倒在盆里，用手把它们一个个捏烂。（会过敏的一定要带...

“现在最让人头疼的莫过于食品安全，只有自己做的才最放心。在这里我为大家介绍下我个人酿制干红葡萄酒的方法，希望对想自己酿红酒的朋友有帮助。”食材明细主料新鲜巨峰葡萄（5kg）辅料酵母（20g）配料糖（500g）原味（口味）腌（工艺）数天...

“葡萄营养小知识1.葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。2.法国科学家研究发现，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血...

葡萄是我们大家比较喜欢的一种水果，我们平时买回来就会直接食用，但也避免在葡萄成熟的季节有吃不完的时候，在这个时候，我们吃不完放在哪里又会造成浪费，这个时候我们就可以想一些办法保存下面，把葡萄做成酒就是一个保存葡萄...

葡萄酒已经成为了很多人都特别喜欢的一种酒，甚至不少人有每天小酌一杯的习惯，葡萄酒一般都是由葡萄为原材料制作而成的，这是很多人都知道的一件事情，但其实用来酿造葡萄酒的葡萄是有很多不同的品种的，那么做葡萄酒的葡萄有...

“初秋的第一杯果酒是自己酿的初秋的时候能够喝上一杯果酒在阳台吹着晚风和家人朋友聊天真的是很幸福的一件事情～其实自己在家泡果酒也是很简单的！食材：葡萄、泡果酒专用酒、冰糖、密封罐做法：把葡萄洗干净之后用纸吸干表...

“不过是农场的一种过剩葡萄保存方法，并不难的。”食材明细主料葡萄（1斤左右）辅料糖（3茶匙）调料盐（适量）果味（口味）榨（工艺）数天（耗时）普通（难度）葡萄酒的做法步骤1、整串的葡萄，掉下来的粒，水果店特价处理的，5块钱，今年葡萄有点贵啊_(•...

食材明细主料蛤（适量）白洋葱（半个）蒜末（少许）干白葡萄酒（适量）洋香菜（少许）黑胡椒（少许）盐（一丁点）辅料橄榄油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白葡萄酒煮蛤的做法步骤1、先把蛤洗干净，放一旁。热锅放橄榄油，转小火把切丁的蒜和...

食材明细主料葡萄（适量）辅料白糖（适量）盐（适量）其他（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）红葡萄酒的做法步骤1、一定要在葡萄大量上市的夏天买自然成熟的葡萄，不要买反季节的大棚里栽种的葡萄。要买紫红色的成熟了的葡萄（尝尝味道，很...

直接倒入高脚杯喝。喝葡萄酒之前可以醒酒，让葡萄酒接触空气里的氧气，使其口感更佳，但需要在3天之内喝完。因为葡萄酒接触空气很容易起化学反应导致变质。所以开了口的葡萄酒喝之前要先检查其是否变质才能继续饮用。...

干红葡萄酒是葡萄酒中的一种，它的组成成分是比较简单的，都是通过红葡萄或者其他种类的葡萄发酵出来的，这种酒的味道略微甜，红酒的度数不高不容易喝醉，好的干红葡萄酒的口感非常好。一、好的干红葡萄酒的口感是怎样的大家都...

“白酒煮青口一直是我很喜欢的一道外国菜，这个菜香气很浓，而且带着小清新的感觉，虽然是加了白酒，但是白酒经过受热挥发，没了酒味，却又除掉了青口的腥味，再加上柠檬和香芹，使得整个菜既有浓浓的香气却又不失清爽的感觉，而且吃起...

可以。葡萄酒是可以煮了之后喝的，煮过的葡萄酒口感更加丰富，热葡萄酒最之前是流传于德国。葡萄酒也可以冰镇之后再喝，可以将冰块放入容器里，再将葡萄酒放在存有冰块的容器里冰镇，不要将饼干放在葡萄酒里，避免影响了葡萄酒最...

不要煮。因为葡萄酒本身的酒精度数相较于其他酒类是比较低的，酒精容易产生挥发，尤其加热后酒精挥发的会更快，随之而来的酒味就更淡了，而且加热的葡萄酒酸味会比较重，口感也会变差。刚买回来的葡萄酒还是放在醒酒器醒醒之后...

“这个菜是从Allrecipe里得到的启示，香醇的白葡萄酒，给虾以另一番味道和感觉，在整个烹调过程中，没有加一滴水（除水淀粉中的2TBL水），全部采用白葡萄洒，在原文的基础上加了少许色泽鲜艳的蔬菜，使整个菜的观感更进一步。”食材明...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:13分钟主料Mussel(青口/贻贝)：1KG洋葱(中等体积)：1个蕃茄(中等体积)：1个辅料牛油/芝士/黑椒碎：视喜好而定香菜/罗勒：酌量大蒜：4-5瓣奶油：2-3sp白葡萄酒：酌量橄榄油：1-...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料青口：适量白葡萄酒：适量辅料蒜：适量欧芹：适量洋葱：半个具体步骤1.蒜和欧芹都切成末洋葱切丁2.锅内放油爆香蒜和欧芹和洋葱加入青口略炒一下3.加入白葡萄酒...

“超级好喝的自制葡萄汁”食材明细主料葡萄（500-1000g）辅料白糖（250g）配料盐（少许）酸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）葡萄汁and葡萄酒的做法步骤1、把葡萄洗干净，然后将葡萄放在大盆里放入250g糖然后用漏勺慢慢压，压出汁，然后...