葡萄酒的做法 自酿葡萄酒 葡萄酒怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 数天 （耗时）
• 简单 （难度）

葡萄酒的做法步骤

• 1、1.巨峰葡萄买来先用剪刀剪下，破皮的不要。洗干净，再把­水沥干。

• 2、把葡萄倒在盆里，用手把它们一个个捏烂。（会过敏的一定要带手套，不然会很痒。）再放入冰糖，我是5斤葡萄1斤冰糖，这样酒精度比较高。

• 3、捏好的葡萄装入玻璃瓶中，瓶盖上用保鲜袋盖紧。隔几天用干净无油的筷子拌几下，15天左右就可以过滤喝了。

• 4、过滤后就是这样子，这样一瓶5天就可以喝完，非常受欢迎