准备时间:
10分钟 烹饪时间:
25分钟今天的这一道美味的家常辣椒蒜煎土鸡蛋可是很下饭的一道菜唷!并且辣椒辣辣的口感真的是我很喜欢的,毕竟一个喜欢吃辣的人总会喜欢的。而且蒜香味也是十分的让人喜欢的。而土鸡蛋的营养也是特别充足的。所以好好品尝这一道家常辣椒蒜煎土鸡蛋吧!
主料
青红辣椒 :
适量蒜头 :
适量 土鸡蛋 :
适量 辅料
油 :
适量盐 :
适量 香菜 :
适量 具体步骤
把青辣椒,红辣椒,大蒜头切成沫,香菜切成沫。
准备鸡蛋两个
鸡蛋去壳,加少许盐,搅拌均匀。
做锅烧热,加入植物油烧热,再把切好的配料倒进锅爆香。
加入蛋液,煎成冒泡。
煎有冒泡,翻边,反复这样,煎得金黄金黄的就差不多了。