关于27的烘焙日记——朗姆杂果巧克力麦芬棒棒的餐饮精选

“朗姆杂果巧克力麦芬棒棒糖~啊~好长的名字~最近才买了新的模具~所以~就试着做了这个蛋糕棒棒糖~嘻嘻~”食材明细主料低筋面粉（95g）辅料朗姆酒（适量）配料黑巧克力（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）巧克力麦芬棒棒糖的...

“浪漫情人节，亲手给另一半做一份巧克力吧，从初级塑形到中级松露，让你轻轻松松学做巧克力！”食材明细主料65%黑巧克力（200克）奶油（60克）黄油（60克）朗姆酒（10毫升）辅料酸梅粉（30克）陈皮（20克）肉桂粉（5克）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难...

“女儿不知道从什么时候起喜欢吃饼干了，要求我做些饼干。我觉得就做曲奇太单调，想着她平时不爱吃坚果，所以想给她饼干里加些坚果，希望她能随着饼干一起吃。一开始她看到这个饼干说还不如放些蔓越莓呢，可是当品尝到后连说好...

“草莓红艳艳、水嫩嫩，又漂亮又好吃，可以单独吃，也能做蛋糕或者甜品的装饰。今天我也心血来潮，来个不一样的草莓吃法。几个草莓洗净后插上竹签，再在巧克力融液中一滚，撒点装饰糖粒，哈哈，转身变成棒棒糖花束了。”食材明细主料...

“做这款松露巧克力蛋糕棒棒糖算是歪打正着，原先只是想做松露巧克力蛋糕，没想到脱模后样子实在是很丑。儿子对美食的要求又很高，不仅要好吃而且要美观，那我就只能想法子把这蛋糕再加工一下，粘上巧克力，滚上糖珠，做成棒棒糖的...

“好吃香脆”食材明细主料高筋面粉（200g）低筋面粉（200g）老面（120g）牛奶（130g）辅料细糖（120g）盐（6g）可可粉（20g）鸡蛋（1个）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力棒的做法步骤1、原料合影2、将老面团、细糖、鸡蛋、细盐、牛奶、可可...

“制作非常简单的一款磨牙小饼干，稍作装饰就是完全不同的感觉啦，很适合下午茶的时候消磨时间用呢~材料：饼干面团：低筋面粉130g，蛋液48g，糖粉30g，黄油12g表面装饰：黑巧克力适量，核桃碎适量，开心果碎适量”食材明细主料低筋面粉（13...

“这款饼干制做简单，不喜欢巧克力的可以不用放巧克力，包裹了巧克力的可以给小朋友吃，好看也美味。一炉饼干出来，有大人的也有小朋友，新年给亲们做一些哈。不过，特别小小的朋友吃的时候要注意哦。也可以搓为棒棒粘上巧克力也...

“苹果，植物类水果，多次花果，具有丰富营养成分，有食疗、辅助治疗功能”食材明细主料黑巧力（70克）辅料苹果（2只）综合果仁（适量）原味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）巧克力棒棒糖的做法步骤1、果仁烤香，捣碎待用；黑巧力掰成块，放入容...

食材明细主料阿拉棒（10根左右）花生碎（适量）瓜子仁（适量）辅料巧克力酱（适量）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）果仁巧克力棒的做法步骤1、准备好烤好的阿拉棒，我的菜单里有做法，不用扭要直棍即可。2、巧克力酱隔水加热，均匀的包...

“此刻，距离2014年除夕夜，还有13天！借着，这红艳艳的图，花事了给大家拜年啦！恭祝，美食天下所有用户工作人员，新的一年，好运快马加鞭，健康一马当先，家庭和美幸福平安！万马奔腾迎新来，马年，也是我的本命年，心里多少有点儿忐忑，不是因为惧...

“燕麦，干果，全麦面粉，黑巧克力，简单易做，更健康”食材明细主料燕麦（150克）黄油（150克）红糖（100克）糖稀（100克（或蜂蜜））坚果（150克）果干（150克）全麦面粉（75克（或普通面粉））烘培粉（1/2茶勺）辅料粗盐（少许）巧克力（150克）甜香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简...

食材明细主料马铃薯淀粉（75g）奶粉（13g）低筋面粉（15g）糖粉（15g）玉米油（15g）鸡蛋液（20g）辅料巧克力（适量）彩色糖拉（适量）黄瓜（1根）苹果（1个）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）巧克力棒棒糖的做法步骤1、准备好食材。2、所有食材混合，和成面团...

“麦芬，简单，快速，美味~~”食材明细主料低筋面粉（100g）辅料黑加仑干（30g）杏仁片（15g）榛子（15g）梅子酒（用来泡各种果仁的）配料黄油（60g）糖粉（60g）鸡蛋（50g）牛奶（60ml）奶粉（10g）盐（1/8小勺）泡打粉（1/2小勺）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）梅子酒...

“棒棒糖的外形，内里其实是好吃的小蛋糕，又讨喜又好吃，绝对是孩子们的大爱~”食材明细主料细砂糖（50克）鸡蛋（2只（100克））无盐黄油（20克）辅料低筋面粉（60克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）巧克力棒棒糖蛋糕的做法步骤1、以上配方...

“为了这棒棒我是连做了三次，第一次由于调味没调好烤出来的味道不太好，接着尝试第二次，这次味道已经不错了，稍微有一点点甜有一点硬酥的口感，但是火候没掌握好又加上忽略了发酵，烤出来的棒棒太粗一点不美观，接着尝试第三次，这...

“时下流行的CAKEPOPS用蛋糕体做一款棒棒糖，增添生活乐趣！”食材明细主料蛋糕体（180g）黄油（50g）糖粉（100g）辅料白巧克力（100g）食品食素（少许）糖衣装饰（少量）甜味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）巧克力蛋糕棒棒糖的做法步骤1、将蛋糕...

“喜欢做戚风，因为口感香软，做起来快速很适合我这样急性格的人。”食材明细主料蛋糕粉（50克）草鸡蛋（3个）牛奶（20克）柠檬汁（2克）玉米胚芽油（15克）盐（1克）细砂糖（40克）辅料白芝麻（适量）巧克力（适量）糖珠（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（...

“饼干裹上巧克力酱，香酥甜美，孩子一口气吃了好几个，唯一不太妙的就是天气炎热，巧克力很容易融化，我用的好时巧克力酱有点稀，加了一半巧克力融化混合浓稠一些”食材明细主料燕麦饼干（6块）好时巧克力酱（30克）耐烤巧克力（30克）辅料...

“一般的饼干都使用了大量的黄油,今天这饼干类似磨牙棒,用到的黄油特别少,特别健康.”食材明细主料低筋面粉（130g）蛋液（48g）糖粉（30g）黄油（12g）辅料黑巧克力（50g）白巧克力（50g）核桃碎（30g）开心果碎（30g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（...

“巧克力！对于天气越来越冷的天气非常适合呢！补充能量的时候到啦！看上去貌不惊人~里面浓厚香醇的味道让人惊艳哟！！”食材明细主料高筋面粉（185g）可可粉（15g）辅料黄油（25g）黑巧克力（45g）细砂糖（25g）水（90g）干酵母粉（6.25ml）栗子（7至10颗）配...

“热乎乎的苹果肉桂麦芬~出炉啦~~”食材明细主料低筋面粉（100g）辅料苹果（100g）配料黄油（40g）鸡蛋（30g）牛奶（65g）红糖（30g）香草精（1/4小勺）泡打粉（1小勺）盐（1/4小勺）奶粉（5g）肉桂（1/4小勺）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）苹果肉桂小麦芬的...

食材明细主料面粉（50g）糖（30g）油（10g）鸡蛋（2个）辅料柠檬汁（几滴）巧克力（43g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）巧克力棒棒糖蛋糕的做法步骤1、两个鸡蛋➕糖➕柠檬汁（放入无水无油的容器里）2、打发出纹路不会马上消失就可以3、面粉过...

“这周日是重阳节，于是，试着拿外公最喜欢的香蕉和巧克力做了这个“香蕉巧克力碎片麦芬”~希望外公喜欢~恩~~”食材明细主料自发面粉（100g）辅料猪油（65g）蛋液（30g）香蕉（100g）黑巧克力（50g）牛奶（30ml）配料细砂糖（50g）泡打粉（1/2小勺）小苏...

“一晃没几天就过年了，终于有时间陪着孩子一起聊聊天、做做游戏，趁着过年这段时间，在家和孩子一起DIY可爱的娃娃巧克力棒棒糖，好吃、好玩又简单！想了解更多图文并茂的美食制作过程，请关注微信号“宁有滋味”，每周三、周五和...