燕麦巧克力棒的做法 燕麦巧克力棒怎么做

“燕麦，干果，全麦面粉，黑巧克力，简单易做，更健康”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

燕麦巧克力棒的做法步骤

• 1、燕麦，全麦面粉和黑巧克力热量低，能和高热量的材料融合一下这里我只选用了瓜子仁，因为瓜子仁小，最后好切葡萄干也是体积小，其他的也可以，最好是切成小块。

• 2、黄油，红糖，糖稀，一起倒入锅里，开小火，慢慢搅拌，直至全部融化，特别是糖。

• 3、融化好了，就可以关火了（看起来就是这个样子的）。

• 4、加入燕麦和少许粗盐（融合糖的甜）。

• 5、搅拌均匀，这个时候，感觉还点像粥，这样是对的，等一下还会加别的材料进去，会稠一些。

• 6、继续加入果仁和果干搅拌。

• 7、最后加入烘培粉和面粉，一定搅拌均匀了。

• 8、搅拌好了，就可以预热烤箱，175度。

• 9、倒入烤盘中，压平了。

• 10、烤20-25分钟，取决于烤盘的大小，烤盘大的话，就薄，烤的时间短一些，烤盘小的话，就厚，烤的时间长一些。

• 11、烤的时候，就可以开始切巧克力了，切段碎一些。

• 12、如果不好把握时间，可以看颜色，烤得差不多这个颜色就可以了。

• 13、上巧克力。

• 14、用刷子刷匀了。

• 15、放冰箱，时间可以久一些，一定让冷透了。

小窍门

我每次都是做双份的量，一般都是冷藏在冰箱里，孩子上学装一两块在饭盒里，方便，主要是特别健康。