关于脆皮烤全猪的做法的餐饮精选

食材明细主料本地土猪（适量）五香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）脆皮烤全猪的做法步骤1、农家猪一头大概40斤。2、去毛、洗净、里瘦肉改花刀。3、独家配腌制半小时。4、上叉...

食材明细主料猪头肠（2条）八角（一颗）桂皮（适量）干辣椒（2粒）花椒（15粒）冰糖（2粒）生抽（一汤匙）蒜瓣儿（一瓣）香叶（适量）辅料盐（适量）味精（适量）酱油（适量）五香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）脆皮卤猪肠的做法步骤1、猪头肠洗干净，放入锅中加入适量清...

“猪蹄，今年最火爆的吃法，就是烧烤味道的脆皮猪蹄，其实做法不难，只要用心，就能成功，喜欢吃猪蹄的看看吧：”食材明细主料猪蹄（2个）辅料盐（1勺）葱（适量）姜（适量）料酒（8克）老抽（1勺）生抽（3勺）桂皮（1段）八角（1个）花椒（5粒）小茴香（1勺）香叶（3片）辣椒面（1勺）...

“我是一个面包控，一日不撸面包就心里不得劲。今日，我撸了一款法式全麦脆皮面包。”食材明细主料全麦面粉（110克）低筋面粉（90克）细砂糖（5克）食盐（2克）酵母（2克）水（110克）辅料橄榄油（20克）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）法式全麦脆...

“大家好！我是肉肉厨！今天跟大家介绍的菜是：烤鸭腿！那究竟在家里如何才能烤出皮脆肉嫩的鸭腿？？听我一一道来~~希望大家喜欢！！！”食材明细主料鸭腿（2只）姜（1块）黑胡椒粉（3克）蜂蜜（10克）辅料盐（5克）白醋（3克）酱油（10克）酱香（口味）烤（工艺）十分钟（耗...

“让你一口顺滑到底！”食材明细主料三黄鸡（1个）红椒（1个）土豆（2个）洋葱（1个）西兰花（100g）辅料烧烤酱（60g）盐（5g）生抽（20g）细砂糖（20g）蒜泥（10g）咸甜（口味）烤（工艺）数天（耗时）高级（难度）烤箱食谱之脆皮烤全鸡的做法步骤1、把所有调味料拌匀成酱汁。2...

“前面比较懒，做了吃的也不想上传，毕竟我们不是专业的😂😂我家神兽天天无肉不欢，前两天去观音桥吃了那个脆皮烤肉，回来就让我跟他做，行吧，只要你想吃我都给你做，反正又不费事”食材明细主料五花肉（500g）辅料粗盐（适量）姜片（适量）葱...

“食肉者都爱吃的，一直用面包糠做的，今天改用糯米粉做成脆皮的。”食材明细主料猪里脊（300g）糯米粉（50g）玉米淀粉（30g）鸡蛋（1个）料酒（30ml）胡椒粉（少许）泰式甜辣酱（少许）辅料盐（3g）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）未知（难度）脆皮猪排的做法步骤1...

“烤脆皮鸡，很多次都想要烤一只很流口水的脆皮鸡，但又想着麻烦不想去做，脆皮鸡之所以麻烦是，准备时间太多长，因为想要皮脆肉又嫩，必须先在烤之前把皮的表面完全的吹干水份，这样烤出来的鸡才能好吃”食材明细主料三黄鸡（1只）蚝...

“不知大家是否有同感，KFC或是麦当里的烤翅口感偏甜，而且很多时候烤的不够火候。今天为大家分享脆皮鸡翅的做法，简单易学大家可以自己在家里完成，味道完胜肯德基和麦当劳里的烤翅，当然一道美食需要好的原材料和好的配料相...

烤猪是我们日常生活中比较常见的一种美食。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，是一种廉价的美容食品。大分子的胶原蛋白对皮肤具有特殊的营养作用，可以防止皮肤起皱，使皮肤中润饱满，平整光滑，下面小编就为大家带来了烤猪怎么制作脆...

“每次过年爸爸都会炸些猪手出来，等亲戚来了作为宴客菜，平时在菜场也常看到炸好的猪手，常常是用来做酸甜口味的哦。脆脆的皮，啃上一两块都不过瘾哈。”食材明细主料猪手（730克）辅料姜（适量）葱（适量）花椒（适量）配料白醋（适量）豆腐乳（...

“在市场上，经常会看到有些买了猪肉后，要求卖家将猪皮去掉，然后切成小块。看到此情景，我无比心疼，扔掉的那可是胶原蛋白啊，比你买来的成品的燕窝要有营养的多。猪皮煮好后，弹劲十足，有嚼感，若是喜欢软烂的还可以再煮一会儿，出来...

食材明细主料小猪（一只）辅料糖（50g）盐（20g）生抽（30g）味精（10g）鸡精（10g）姜（10g）葱（10g）蒜（10g）香料（5g）油（少许）调料水（适量）糖（适量）醋（适量）调皮水（适量）原味（口味）腌（工艺）数小时（耗时）高级（难度）烤全猪的做法步骤1、清好。2、清内。3、过刀。4、上架。5...

食材明细主料猪肘子（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）大料（适量）干辣椒（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）冰糖（适量）盐（适量）白醋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）脆皮猪肘的做法步骤1、洗净，放入电饭煲加水，加所有调料，煮一...

“快手早餐之脆皮烤饺配蒜泥汁特别香！”食材明细主料饺子（适量）辅料油（适量）调料蒜（适量）蒜香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆皮烤饺的做法步骤1、饺子🥟放上平底锅铺平。2、适量面粉加水搅拌均匀。3、开火倒入面粉水，加盖烧...

食材明细主料五花肉（适量）辅料香菜（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）粗盐（适量）辣椒粉（适量）白醋（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）脆皮猪肉的做法步骤1、带皮五花洗净，冷水下锅，加花椒、大料、料酒煮28分钟。2...

“最近天气越来越冷了，人也越来越懒的动。今天做了道脆皮猪脚，自己不是很满意，虽然味道不错但外皮觉得在裹面包糠之前应该再裹蛋液这样就让面包糠更好的裹在上面，这个外层会更好吃，不太会影响肉皮的口感，下次再试吧，这次就将...

“我们家平时面食做的比较多，各种包子，饼子都是家常便饭，分享一个脆皮猪肉饼的做法，它的特点就是咬一口咔咔的脆里面又是非常松软的加上裹着葱香的肉馅真的吃起来特别香。”食材明细主料高筋面粉（300g）辅料香葱（100g）食用碱（1g...

“在广东的时候就非常喜欢吃烤鸭，脆脆的皮，咸中带着丝丝的甜味，让人回味无穷，感谢这次的好菜谱哦，让我在家里也能自己做出美味的广东烤鸭。”食材明细主料鸭子（一只）盐（10克）甜辣粉（5克）姜片（一个）辅料生抽（一勺）辣椒粉（一勺）黄油（115克...

“年夜饭又称团年饭，是农历除夕（每年最后一天）的一餐。除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新，吃团圆饭。以前的年夜饭采用的都是煎、炸、蒸、炒等传统方法，现在厨房有了烤箱的入驻，很多烤箱菜也出现在...

“猪皮是我们生活中常见的一种食材，买肉时往往多多少少的要带一些回来，平时做菜时呢又往往不喜欢用肉皮，以至于冰箱里多多少少要攒下一些零零碎碎的边角猪皮。猪皮富含胶原蛋白，是滋补美容的好食材。猪皮的吃法也很多，北方...

“丹麦圣诞大餐的主菜是烤脆皮猪肉，老实说，它对我的诱惑力比火鸡大多了，过节嘛，就该放纵一下，真的好喜欢这种油滋滋的五花肉。这个烤五花肉的特别之处在于他的皮是脆的，反正就是会更好吃啊。嗯嗯，今年的圣诞节一定要吃它啦”...

“这个做法，是我综合了网上大多数做法的优点，并且亲自做过很多次之后，才上传的。做法难度不大，味道却是极好的。不得不是，北京烤鸭好吃。但是工序也是复杂的，更别说十几种香料配制的专用香水，特定45天的北京甜鸭，还有专业的烤...

“烤鸡全家都爱吃，从小的时候开始喜欢的农场农夫烤鸡开始，市面上各种各样的烤鸡层出不穷，也包括烤鸭，啤酒烤鸭这种的，很香，远远的就能闻到香味儿，不可否认味道真的是好，但是心里也都清楚，这样的美味是不是对健康有益就要画个问...