关于糖粉怎么做的餐饮精选

“发现很多朋友会问糖粉是什么，买的成品糖粉价格高，自己做其实很简单，不废事，今天我就做一个糖粉。（放玉米淀粉是为了让糖粉防潮，不凝结。当然如果你不打算储存短时间内用完，也可以不放玉米淀粉。）”食材明细主料糖（100g）玉米淀...

“香甜适口，降噪润喉！”食材明细主料冰粉粉（40克）辅料水（三至四升水）调料红糖（适量）花生（适量）瓜子碎（适量）甜香（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红糖冰粉的做法步骤1、先准备一个较大的容器，大约能装3~4升水，比如，搪瓷罐、不锈钢盆、瓷...

“清夏小食一半是玫瑰，一半是你要的滋味。”食材明细主料冰粉（1个）辅料玫瑰（1勺）红糖（1勺）白糖（1勺）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）玫瑰红糖冰粉的做法步骤1、一锅水煮开，大约四五斤。2、将开水倒入两个容器中。3、加入冰粉...

“献给没有料理机的宝宝们，简单易操作。”食材明细主料白糖（95g）辅料玉米淀粉（5g）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制糖粉的做法步骤1、白糖和玉米淀粉混合。2、装入保鲜袋。3、用擀面杖来回压。4、倒出来过筛5、剩下...

食材明细主料冰粉籽（适量）辅料红糖（适量）白糖（适量）凉白开水（适量）生石灰（适量）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）手搓红糖冰粉的做法步骤1、生石灰粉5克。2、凉白开水200克，然后把生石灰放入水中搅拌均匀，放置一边等着石灰水沉...

食材明细主料白凉粉（30g）辅料白糖（1勺）红糖（1勺）清水（适量）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糖水凉粉的做法步骤1、30克白凉粉放入容器中加适量水化开。2、锅中加入两碗清水。3、煮开倒入白凉粉溶液。4、煮开在煮一分钟。5...

“冬天来了，南方的冬天，室内非常的冷。前阵子还没有那么冷，有一位朋友，让我给她做一瓶生姜红糖粉，我拖了1个星期。眼看着天气越来越冷，答应人家的事件赶紧做起来吧！她是我的一位好朋友，冬天就像我一样，手脚冰冷喝下去，整个身体...

食材明细主料凉粉（30g）清水（600g）辅料烤花生（适量）白芝麻（适量）黑芝麻（适量）蜜豆（适量）红糖（50g）甜香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红糖凉粉的做法步骤1、凉粉。2、放入沸水搅拌。3、搅拌至完全溶解。4、倒入容器。5、待凉粉冷确成...

“南方人吃不惯北方的杏，瞅着一个个挺漂亮的，可是硬的时候酸，不等放软它又要坏了。为了不浪费，我把它们削了皮用蜂蜜和冰糖给糖渍了，出了很多的汤汁，挺清爽好喝的，杏肉糖渍了一天一夜，也不酸了，脆脆甜甜的，口感很好，几分钟一盆就...

“仙草，广东人也叫凉粉草，或仙人草、凉草，简称吃“草”。生长在水沟边或沙草丛中，不需种植，有很多野生的，夏天可以去摘。凉粉草味淡、甘甜、凉。具有清暑，清热利尿，解渴，除热毒，还能做消暑食品（凉粉、仙草冻、凉粉糕、仙草粄）做好...

“自从几年前在厦门吃过芋圆粉团后，就一直念念不忘。可是深圳这的不但贵，一份也很少粉圆，还是自己做吧😊因为是第一次做，今天就先用紫薯试试吧！糖水部分我就不多写了，大家可以根据个人喜好搭配不同的糖水，比如：椰汁西米露、红...

食材明细主料面粉（适量）红糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红糖面粉粄的做法步骤1、把面粉倒进盆里，再加入红糖2、把红糖和面粉搅拌均匀3、加入水，记得搅的的时候要一边加水一边搅，这样才不会把面粉搅成一块块的，才...

“女人得学会爱护自己，保养自己，平时喝点藕粉，增强体质，健美肌肤，让自己做个从内而外的美丽女人。红糖藕粉，加了红糖，有了补血的作用，可以减轻藕粉凉的性质。”食材明细主料藕粉（10克）红糖（10克）辅料开水（150克）冷水（20克）甜味（口味）调...

“最近有很多童鞋问我们糖粉/糖霜可以自己动手做吗?我说当然可以啦,制作步骤还非常简单,只需要搅拌机和筛网就可以开始动手了!而且成本也降下来一半左右,再也不用担心烘焙是个无底坑了!”食材明细主料白砂糖（500g）辅料...

“每年5-11月的桂林，街边小巷，到处都是卖红糖冰凉粉的，一把遮荫的大伞下，两个泡沫箱子，一个装冰凉粉，一个装冰红糖水。把冰凉粉和冰红糖水用小碗装起来，就是一碗消暑的甜品，喜欢清凉口感的还可以加上一点薄荷香精。红糖冰凉粉...

“核桃人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”；享有“万岁子”、“长寿果”、“养生之宝”的美称。其卓著的健脑效果和丰富的营养价值，已经为越来越多的人所喜欢；”食材明细主料核桃（500克）辅料红糖（300克）甜味...

食材明细主料去皮莲藕（500g）糯米（50g）水（850g）辅料面粉（500g）白糖（125g）糖桂花（50g）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）藕粉桂花糖糕的做法步骤1、500g去皮后的莲藕+50g糯米+850g水用破壁机打成藕粉。2、加500g面粉、125g白糖混合...

“这道糖桂花凉粉，Q爽的凉粉，冰甜的糖水，香醇的花生，还散发着浓郁的桂花香味，真的是超级美味呢！想了解图文并茂的美食制作过程，可以关注微信公众号“宁有滋味”，每周都有新菜谱发布哦！”食材明细主料白凉粉（10克）纯净水（300克）冰糖...

“因為要做冰皮月餅，想著裏面的餡我也要自己做，之前剛好買了一包太古砂糖，因為平時很少吃糖，所以不想浪費直接用攪拌機磨成糖粉！這樣砂糖就不用一直放在一邊，久了怕過期！如果沒有攪拌機那就要去超市買了！”食材明细主料白砂糖...

食材明细主料黑凉粉（50g）水（3150g）辅料黄糖块（2块）水（1200毫升）甜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黑凉粉糖水的做法步骤1、锅里放3000毫升水。2、50克黑凉粉放150毫升水。3、搅开。4、锅里水烧开。5、倒入兑好的黑凉粉大火煮...

“自己磨的糖粉可以根据用量随磨随用，不需要添加淀粉。不过如果要把磨好的糖粉保存起来，就需要加入3%的玉米淀粉防止结块了。！”食材明细主料白砂糖（500克）辅料玉米淀粉（15克）甜味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）防潮糖粉的...

食材明细主料面粉（1斤）辅料鸡蛋（5个）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糖粉麻花的做法步骤1、面粉加鸡蛋2、和成面团，静放半小时3、擀切成长方块,并在中间划一刀4、用一边往圈里翻5、待炸形状6、排叉：切成宽条状，三条叠加7、...

“秋天来了，天气转凉，年轻人都还在吃冷食，容易胃伤寒，恶心呕吐，胃难受，这个食谱简单效果很好，发给大家，健康才是王道。胃寒的都适用，祝大家中秋节快乐。”食材明细主料大米（500）辅料红糖（500）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大米...

食材明细主料无糖全脂奶粉（135g）棉花糖（220g）黄油（40g）辅料蔓越莓（50g）花生碎（100g）奶香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）粉粉牛轧糖的做法步骤1、准备好的黄油放入不沾锅2、棉花糖放在黄油上面铺满3、放入烤箱，上下火200度烤3分...

“烘焙中经常会用到糖粉，实体店买不到，网购又非常不方便，那就自己在家自己制作吧。一次多做一些放入密封罐保存，可以使用很久啦。”食材明细主料白砂糖（500g）辅料玉米淀粉（15g）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）自制防潮糖...