鸡公汤的做法 鸡公汤怎么做
食材明细主料鸡肉（适量）排骨（适量）淮山（适量）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡公汤的做法步骤1、公鸡肉，少量。2、淮山。3、鸡肉加排骨。加盐煲十分钟。关火。4、鸡肉包熟后下入淮山再煲十分钟。5、熟了...
烧鸡公的做法 家庭版简易烧鸡公 烧鸡公怎么做
“本来是想吃香辣虾的，但是懒于去菜场买虾，又很想吃香辣味的下饭大菜。于是结合家里冰箱现有的菜做了个家庭版简易烧鸡公，外面店里的正宗烧鸡公是公鸡肉，这里采用的就是市场普通的食用鸡肉，肉质也是很嫩的。鸡肉和牛肉、猪...
重庆鸡公煲烧鸡公的做法 重庆鸡公煲烧鸡公怎么做
“现在的很多鸡公煲都慢慢变成黄焖鸡米饭啦，想吃都找不到地方啦，今天就用这个凯得宝的砂锅自己做一个吧。”食材明细主料鸡腿（2根）土豆（2个）肉椒（1个）金针菇（1把）小油菜（150克）辅料火锅底料（80克）豆瓣酱（20克）干辣椒（6只）花椒粒（适量）姜片...
大公鸡的做法 大公鸡怎么做
“闲来无事动动手”食材明细主料芒果（1个）海苔片（1大片）苹果（1个）馒头皮（1片）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大公鸡的做法步骤1、准备好主辅料2、在纸上画出公鸡的尾巴，用剪刀剪掉3、然后剪出海苔片4、芒果对半切开，然后打...
小公鸡炒老姜的做法 农家小公鸡炒老姜 小公鸡炒老姜怎么做
“前天朋友回老家带来了4只农家鸡要给我小孩吃。今天早上拿到市场叫人帮忙搞干净，晚上炒了吃。这道菜对11，12岁小女孩长身休起到了很好的辅助，也可以用小公鸡，小母鸡（还没下蛋}炖四物），小男孩子13-18岁用公鸡（母鸡）炖田七，长高...
烧鸡公的做法 烧鸡公（可火锅） 烧鸡公怎么做
“鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。烧鸡公，是用公鸡、青椒、芹菜、洋葱等食材制作的菜品，口味以...
家常土豆烧鸡公的做法怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟虽然我妈妈的烹饪技术是十分了得的，但擅长的菜品比较简单，很多非常出名十分经典的家常菜，我是从未吃过的。反倒是上了高中，在学校寄宿，吃到了全国各地的家...
家常鸡蛋汤的做法 家常鸡蛋汤怎么做
食材明细主料西红柿（1个）黄瓜（半根）鸡蛋（2个）辅料淀粉（适量）盐（适量）香油（5滴）原味（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常鸡蛋汤的做法步骤1、西红柿，黄瓜洗净切片，淀粉适量（按自己水的多少适当增减用量）加水调匀，鸡蛋打散备用。2、锅加水（...
鸡公煲的做法 烧鸡公还是鸡公煲混合 鸡公煲怎么做
食材明细主料红辣椒（1棵）青椒（1棵）鸡肉（700克）洋葱（1棵）辅料盐（1勺）鸡精（1勺）花椒（10棵）葱（1棵）蒜（1棵）酱油（1匙）烧鸡公调料（100克）大料（1克）香菜（3棵）芹菜（3棵）小米椒（7个）麻辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡公煲的做法步骤1、锅中加水放鸡块加几...
家常烧鸡公怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料葱：适量姜：适量蒜：适量花椒：适量干辣椒：适量大料：适量桂皮：适量青椒等。：适量辅料具体步骤1.做酱：2.准备原料3.豆瓣酱一包，北京本地的酱比较好；4.蜂蜜一瓶，没有特...
家常炒公鸡怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料公鸡：500辅料盐：适量老抽：适量葱：适量辣椒：适量姜：适量蒜：适量油：适量具体步骤1.公鸡切成块洗净备用2.备好葱姜蒜和干红椒3.先起油锅爆香葱姜蒜4.再倒入...
家庭版鸡公煲的做法 过完中秋也要吃顿好的，家庭版鸡公煲 家庭版鸡公煲怎么做
“别吃外卖了，过完中秋在家做顿好吃的！”食材明细主料鸡腿肉（适量）啤酒（1瓶）青椒（1个）洋葱（适量）香菇（适量）芹菜（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）白胡椒粉（适量）葱（适量）干辣椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）甜面酱（适量）白砂糖（少许）食用油（适量）花椒...
家常酱汤的做法 家常酱汤怎么做
“延吉风味的家常酱汤，公公突然想吃，所以上传的匆忙，不美观。”食材明细主料豆腐（适量）蘑菇（适量）小白菜（适量）五花肉（适量）辅料青尖椒（一个（必须有））蒜（三瓣（必须有））葱（一棵（必须有））红辣椒面（适量（必须有））大酱（适量（必须有））咸香（口味）炖（工艺）廿分钟...
家常鸡公煲怎么做好吃又简单
准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：3只油麦菜：适量海带：适量娃娃菜：适量土豆片：适量鲜蘑：适量辅料葱姜蒜：适量洋葱：适量干辣椒：适量酱油：适量料酒：适量糖：适量郫县豆瓣酱：适量具体步骤1.鸡腿...
椰子公鸡汤的做法 椰子公鸡汤怎么做
食材明细主料公鸡（适量）椰子（半个）纯净水（若干）辅料大枣（几个）调料葱姜（小许）食盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）椰子公鸡汤的做法步骤1、现宰杀的公鸡处理干净。2、取一个鸡翅，鸡肝及鸡架，分别斩块。3、放电饭煲里。4、放...
家常鸡公煲的做法 家常鸡公煲怎么做
“老公一直很喜欢吃鸡公煲，央着我在家自己做，毕竟饭店的东西实在是太高油高盐高热量了。自己试了一次，这次做的比第一次要好吃很多，在别人的菜谱里也稍稍改动了一点点，我觉得更适合自己的口味。希望能给大家带来新的启发，希...
灵芝竹荪公鸡汤的做法 “润燥好汤水”灵芝竹荪公鸡汤 灵芝竹荪公鸡汤怎么做
“这款汤必须是活鸡宰杀现做，不焯水，用紫砂锅炖几小时，不添加任何调味品，那叫一个香呀，加了佐料的，味道就变了哈。而且，必须用纯净水，别问为什么，跟泡茶一个道理。”食材明细主料芦花大公鸡（1只）灵芝（1朵）竹荪（5棵）辅料纯净水（适量）清...
家常风味老母鸡汤的做法 家常风味老母鸡汤（鸡汤肉丝面） 家常风味老母鸡汤怎么做
“小时候生活在农村，家里比较穷，大部分吃的肉的自己家里养的鸡鸭鹅，在我记忆中我喜欢的还是母亲做的鸡汤了，每次母亲都会给我留一些鸡汤和鸡肉，下顿饭的时候给我煮鸡汤肉丝面吃，现在生活富裕了，感觉再也找不回以前的味道了，这...
蒲公英虾米鸡汤的做法 “山珍海味”——蒲公英虾米鸡汤 蒲公英虾米鸡汤怎么做
“蒲公英在四川最传统的做法就是炖汤，加绿豆炖排骨汤十分常见，这道汤我用的是虾米的鲜美缓和了些许蒲公英的苦涩。”食材明细主料蒲公英（100克）小鸡腿（2只）虾米（20克）辅料盐（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度...
雷公根汤的做法 雷公根汤怎么做
“雷公根又名积雪草，崩大碗。原产于印度，现广泛分布于世界热带、亚热带区，在我国主要分布于长江以南各省，具有清热解毒，利湿消肿的功效，据说还可以溶解结石呢。广东的朋友应该很熟悉。记得小时候经常去路边挖这野菜回家煲汤...
家常豆浆的做法 家常豆浆 无公害 家常豆浆怎么做
食材明细主料黄豆（50克）纯净水（900ml）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常豆浆的做法步骤1、黄豆洗净，放入豆浆机（我用的是干豆模式，不用泡豆子）2、豆浆机再加入900毫升纯净水3、启动豆浆机搞定!...
五指毛桃公鸡汤的做法 五指毛桃公鸡汤怎么做
“一只公鸡挺大个的，分成了5份收起来，每次吃一份。”食材明细主料公鸡（适量）纯净水（适量）辅料玉竹（些许）调料五指毛桃（些许）大枣（几个）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五指毛桃公鸡汤的做法步骤1、公鸡化冻，冷水下锅。2、取五指...
家常味鸡公煲的制作方法是什么
作为一个专业的吃货，绝对不能不知道鸡公煲这道美食的，特别是冬天，三五好友围坐在一起吃着鸡公煲，真的是一种很特别的享受，而且作为鸡公煲的主角鸡肉，从原材料的挑选就是很考验功夫的，今天就来教一教大家制作一道美味的鸡公煲...
蒲公英鸡蛋汤的做法 蒲公英鸡蛋汤怎么做
“听说我在美食网参加野菜的活动，同事建议再来一个晒干的蒲公英的，这就是她送我的她妈妈去年秋天时晒的。。。由于东北冬天蒲公英既贵又不是野生的，所以，用晒干的方法保存蒲公英是我们这里常用的方法。。。”食材明细主料...
家常小公鸡的做法 家常小公鸡怎么做
“家常菜。3斤左右的小公鸡，三口之家可炒两盘。”食材明细主料小公鸡（半只）辅料青椒（2个）香芹（少许）调料盐（适量）白糖（少许）葱姜蒜（少许）干红辣椒（适量）花椒（少许）老抽（少许）白酒（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常小公鸡...