关于琵琶骨藕块绿豆汤的家常做法的餐饮精选

“绿豆和藕清热解暑，与大骨一起炖煮，四季皆可的汤羹。”食材明细主料大骨（500g）藕（1节）绿豆（50g）辅料花椒（5g）生姜（1块）干百合（20g）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）琵琶骨藕块绿豆汤的做法步骤1、琵琶骨洗净后，放入料酒去腥，一勺红...

食材明细主料琵琶腿（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）红糖（适量）白糖（适量）大料（适量）花椒（适量）小茴香（适量）葱（适量）姜（适量）其他（口味）熏（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）熏琵琶腿的做法步骤1、主要原料。2、琵琶腿洗净，焯水，去除异味。3、准备...

食材明细主料琵琶虾（适量）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒琵琶虾的做法步骤1、活的琵琶虾。2、剪掉头、尾及小爪。3、葱、姜、干辣椒炝锅，放入琵琶虾中火炒。4、如果炒熟后汤多，勾些水淀粉...

“信手低眉续弹，续续弹，弹尽心中无限事......”食材明细主料黑芝麻粉（适量）瓜子仁（适量）西瓜（适量）薄荷（适量）辅料绿豆糕（两块）甜香（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）琵琶拼盘的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、黑芝麻粉入盘做出琵...

“换个花样来吃虾，琵琶虾是因为虾开背后裹了生粉、鸡蛋液和面包糠，炸出来像琵琶一样，所以叫香酥琵琶虾了。咬一口外层香脆，里面确鲜美细嫩，非常好吃又好看，当零食下午茶，做正餐宴客都非常不错，简单零失败的一道菜。”食材明细...

食材明细主料骨头（适量）莲藕（适量）辅料绿豆（适量）百合（适量）党参黄芪（适量）莲子（适量）红枣（适量）枸杞（适量）甜香（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）莲藕绿豆骨头汤的做法步骤1、把配料准备好，其实我也不知道为什么要放绿豆，以前在家爸爸说买...

食材明细主料手抓饼（2张）琵琶腿（2只）辅料鸡蛋（1只）熟白芝麻（适量）姜片（适量）奶酪片（2片）调料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）琵琶腿包的做法步骤1、食材：手抓饼、琵琶腿（已清洗）、鸡蛋、熟白芝麻...

“超市里卖琵琶腿，向售货员咨询，明明是鸡腿，为什么叫琵琶腿，售货员一笑了之，不知道耶。于是网上百度一下，原来因为其形状酷似琵琶，所以因此得名。总算是长了见识，接着上菜：烧琵琶腿。”食材明细主料琵琶腿（4个）辅料香辣烤肉酱（1包...

食材明细主料琵琶腿（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）香叶（适量）八角（适量）桂皮（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧琵琶腿的做法步骤1、热锅热油中大火，姜片爆香，下鸡腿烧至表面微黄。2...

食材明细主料扇骨（适量）莲藕（适量）绿豆（适量）辅料姜（适量）胡萝卜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）扇骨莲藕绿豆汤的做法步骤1、扇骨飞水。2、放入锅中。3、放入莲藕。4、放入绿豆。5、胡萝卜切斜刀放入锅中。6...

食材明细主料琵琶骨（适量）黄豆（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄豆炖琵琶骨的做法步骤1、猪琵琶骨，清洗干净，切断。2、黄豆事先浸泡，不少于两个小时。3、锅中放适量的水，入浸泡完毕的黄豆...

“想吃熏味，出去买？教你个简单的方法，自己在家做出比买来的更纯正、更放心、更卫生的熏制美味。”食材明细主料琵琶腿（4个）辅料茶叶（5克）白糖（5克）江米（5克）姜（几片）小葱（几根）桂皮（1段）丁香（几粒）香叶（1片）盐（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）鸡精...

食材明细主料大虾（六个）辅料调和油（适量）盐（少许）胡椒粉（适量）料酒（适量）玉米淀粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）琵琶虾的做法步骤1、大虾清洗干净，去虾头、虾壳，留虾尾。2、剖开虾背，去除虾线，大虾左右展开，用刀背轻轻敲一敲...

食材明细主料面粉（250克）紫薯（50克）吉士粉（30克）酵母（3克）泡打粉（2克）辅料糖（15克）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）琵琶饼的做法步骤1、面粉加酵母、泡打粉、糖、温水揉成面团。分出两小块和吉士粉、蒸熟的紫薯揉成彩色面团。2...

食材明细主料琵琶腿（3个）辅料姜片（适量）桂皮（适量）大料（适量）冰糖（适量）酱油（适量）老抽（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）盐（适量）五香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香卤琵琶腿的做法步骤1、食材：琵琶腿（已清洗）、姜片、桂皮、大料、冰糖。2、将...

“柔嫩多汁，孩子们非常喜欢。一根骨头很适合孩子吃。”食材明细主料琵琶腿（500g）辅料cook100新奥尔良烤肉料（50g）cook100蜜汁烤肉料（50g）咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）吮指琵琶的做法步骤1、琵琶腿洗净2、50gcook100新奥...

食材明细主料龙骨（适量）莲藕（适量）绿豆（适量）辅料姜（适量）胡萝卜（适量）调料些（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲藕绿豆龙骨汤的做法步骤1、龙骨飞水备用。2、胡萝卜切块。3、莲藕去皮切块。4、绿豆洗净。5、放入龙骨。6、...

“不管是烧烤还是煮腌制的方法是一样的，区别是煮和烧烤而已。为了直观点我把几种熟的过程一一发图片出来整理成套，腌制过程按照原来的资料上传。”食材明细主料琵琶腿（1500克）辅料盐（适量）酱油（适量）味精（适量）料酒（适量）鸡精（适量...

食材明细主料杏鲍菇（一个）辅料胡萝卜（半个）琵琶腿（两个）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）糯米酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杏鲍琵琶的做法步骤1、准备好所有材料。2、将琵琶腿的肉剔出来。3、杏鲍菇胡萝卜切片。4、热锅...

食材明细主料琵琶腿（3个）辅料香叶（适量）八角（适量）调料豆瓣酱（1大勺）料酒（适量）生抽（适量）零卡糖（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酱香琵琶腿的做法步骤1、食材：琵琶腿（已清洗焯水）、香叶、八角、豆瓣酱。2、将琵琶腿放在案板上...

食材明细主料琵琶腿（2个）辅料姜片（适量）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烤琵琶腿的做法步骤1、食材：琵琶腿（已清洗）、姜片。2、将已清洗好的琵琶腿放在案板上划上几刀。3、放入盘中，搁入姜片...

“春节即将来临。节日的家宴，是中国人传统的必不可少的一种团聚饮宴形式。它已流传了数千年，象征着中国人那古老的习俗与民族文化，在人们的生活中占据着极其重要的特殊位置！远方的游子归来，长幼齐聚一堂，其乐也融融，是人们一...

“绿豆莲藕排骨汤的功效起了可清热消痰、补血养颜的作用。在我的家乡广东，夏天多温热，每到夏天就会煲一些祛湿清暑的汤水，这个汤就是其中之一。”食材明细主料莲藕（1500克）猪骨（500克）姜（2片）辅料绿豆（250克）马蹄（250克）咸甜（口味）煲...

“莲藕汤是一年四季都适合喝的汤水，莲藕有健脾开胃的功效，不过生藕性寒，熟藕却性温。秋季正是莲藕的上市季节,这个时候的莲藕营养价值也最高。绿豆有清热解毒之功效，不要以为绿豆只适合夏天食用，其实冬天也是可以吃的，主要...

食材明细主料莲藕（适量）绿豆（适量）排骨（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）莲藕绿豆排骨汤的做法步骤1、排骨。2、莲藕去皮。3、排骨飞水。4、莲藕切滚刀。5、绿豆洗净放入锅中。6、加入排骨。7、...