辣炒白菜的做法 家常菜----辣炒白菜 辣炒白菜怎么做
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
辣炒白菜的做法步骤
1、将大白菜清洗干净,切成小片,装入盘中待用。
2、干豆腐清洗干净,切成小片,装入盘中待用。
3、将浸泡好的木耳清洗干净,撕成小片,胡萝卜清洗干净,切成小片,葱姜切成末,干红辣椒切成末,装入盘中待用。
4、热锅放油烧热,爆香葱姜末,干红辣椒末。
5、放入胡萝卜片翻炒均匀,倒入白菜片。
6、翻炒均匀,倒入木耳。
7、翻炒均匀,倒入干豆腐,加入精盐,五香粉,生抽。
8、将所有材料翻炒均匀,稍微炒一会儿,炒熟,最后加入味精调味。
9、翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。