虾酱饼的做法 虾酱饼怎么做
食材明细主料虾酱（一小勺）玉米面（适量）鸡蛋（一个）辅料葱花（适量）清水（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾酱饼的做法步骤1、大碗内加一小勺虾酱。2、打入一个鸡蛋少许葱花，用筷子搅拌均匀。3、倒入少许清水调开。4、加少许...
虾酱面的做法 虾酱面怎么做
“闲来没事做，突发奇想，发明了一道虾酱面。没想到，远远超出自己的预想，真的好好吃哦。大家都来试一试吧。”食材明细主料鲜虾（适量）面（适量）辅料沙茶酱（适量）油（适量）蒜头（适量）温开水（适量）水淀粉（适量）酱香（口味）酱（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
XO酱煎鲜虾山药饼的做法 XO酱煎鲜虾山药饼怎么做
“山药营养丰富但失于味道寡淡，以滑嫩的鲜大虾之搭配，在少油煎制后散发出诱人清香，财神蚝油的醇和蚝鲜，为菜肴带来层层递进的鲜味，再辅以天成一味酱的酱香醇鲜，于煎制后爆炒发制的锅气中氤氲香味，彻底征服食客味蕾。”食材明...
酱油虾的做法 宴客大菜——酱油虾 酱油虾怎么做
“淡水虾性温味甘、微温，入肝、肾经；虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效；虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，镁对...
虾饼的做法 虾饼怎么做
“有菜有饭有营养。”食材明细主料虾（适量）鸡蛋（适量）辅料裙带菜（适量）调料淀粉（适量）姜粉（适量）面粉（适量）盐（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾饼的做法步骤1、小号虾，去壳，去虾线，洗净。2、加了些切碎的裙...
酱爆虾的做法 酱爆虾怎么做
食材明细主料大虾（300克）葱（20克）姜（20克）蒜（10克）辅料甜面酱（30克）黄豆酱（60克）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱爆虾的做法步骤1、原料：虾，葱姜蒜，甜面酱，黄豆酱，花椒2、葱切段，姜蒜切片3、首先做酱汁：30克甜面酱4、60克黄豆酱5、加...
金酱虾的做法 金酱虾怎么做
“金酱是从色泽命名的叫法，是用黄椒熬制的酱料，辣味较轻，有清淡的蔬菜清香味道。既可以作为调味料使用，也可以和其它酱料搭配食之。用它和大虾搭配，更能突出大虾的鲜味。”食材明细主料虾（10只）辅料油（1汤匙）黄椒酱（20克）盐（5克）味...
虾酱鸡蛋饼的做法 虾酱鸡蛋饼怎么做
“虾酱中含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，虾酱中还有一项很重要的营养成分--虾青素，虾青素是迄今为止最强的一种抗氧化剂，被称为超级维生素e，虾酱越红说明虾青素越多。适量食用对身体颇为有益。这道菜用...
炝虾酱的做法 炝虾酱怎么做
“全家都爱吃的佐餐小菜，新鲜的小虾酱味道鲜美可口，不过，如果直接吃，实在太咸，所以，每次买回来的虾酱都要再加工一下，降低咸度，增加鲜香，吃起来才叫一个可口，这个做起来也是特别的简单，来看看吧。”食材明细主料小虾酱（2大勺）鸡蛋（4...
虾米酱的做法 虾米酱怎么做
“很欢做酱料，以前就看见厨房的师傅做的牛排酱料，味道真的好极了。就是不会做，现在我尝试着做了。味道很像。辣辣的，海鲜的味道，真的很不错。”食材明细主料空心菜（适量）辅料蒜（适量）洋葱（适量）虾米（适量）辣椒碎（适量）配料酱油（适量）糖...
虾酱鸡蛋煎饼的做法 虾酱鸡蛋煎饼怎么做
食材明细主料虾酱（1勺）鸡蛋（3个）辅料食用油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾酱鸡蛋煎饼的做法步骤1、虾酱。2、鸡蛋打入碗中。3、放一勺虾酱。4、用筷子搅散。5、锅中热油倒入虾酱鸡蛋液。6、煎制两面金黄。7、出...
裙带虾酱肉末饼的做法 裙带虾酱肉末饼怎么做
“这款饼纯属乱搭型的，原来只是想自己练练手艺做个爬虾酱味道的肉末饼，打开冰箱的时候发现有之前剩的新鲜裙带菜，于是灵机一想，把裙带菜也加入饼中，这样让这款饼更健康。肉末用我自制的爬虾酱提前腌制好，这样食用时即有肉的...
蒸虾酱的做法 蒸虾酱怎么做
“说起虾酱咱胶东的乡亲对它是熟识的，虾酱是咱胶东特产，采用沿海小虾研磨发酵而成，以荣成威海乳山地区的蜢子虾酱为上品。顶级的要数用对虾做的虾酱，不过因对虾的价格过高很难寻觅对虾虾酱了。我老家潍坊因临近沿海自然虾...
酱汁虾的做法 酱汁虾怎么做
“虾去头去壳裹上淀粉入油锅炸至表面酥脆，再在鲜美的酱汁里吸饱水分，出锅就被孩子吃了大半，真是美味呢！”食材明细主料虾（200克）大蒜（2瓣）生姜（1块）辅料生抽（适量）料酒（适量）番茄酱（1勺）蚝油（1勺）淀粉（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（...
酱饼的做法 酱饼怎么做
食材明细主料面粉（适量）辅料白糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）葱（适量）鸡精（适量）白芝麻（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱饼的做法步骤1、面粉中加入一点点白糖，加水揉成面团。2、揉好的面条醒发半个小时。3、碗里放...
虾肉奶酱可乐饼的做法 虾肉奶酱可乐饼怎么做
“可乐饼，就是一种用土豆泥或者白酱加入肉末或者虾肉、蟹柳为内陷，外面沾满蛋液和面包糠后炸制而成的一种小吃类菜品，名字嘛，来自日文发音的音译，当然也可以直接取字面意思，就是奶酱炸虾饼啦！”食材明细主料大虾（10只）辅料牛奶...
酱香饼的做法 DIY酱香饼 酱香饼怎么做
“在学校的时候，土家酱香饼是自己经常吃的小吃。今天自己试了试，味道挺好，就是有点咸。”食材明细主料面粉（适量）辅料甜面酱（一大勺）豆瓣酱（一大勺）蒜末（少许）油（适量）五香粉（一小勺）水淀粉（一小碗）熟白芝麻（适量）葱花（适量）微辣（口味）煎（工艺...
酱香饼酱料的做法 酱香饼酱料怎么做
“酱料可以做直径22厘米大小的饼10张左右。我试了两种方法，一种是油多无水;一种是少油加水熬煮。个人比较喜欢第二种，感觉少油更健康。食用油从40g减少到25克，在酱炒好后加入100g水熬煮开。通过熬煮使各种材料的味道相互...
芝士酱肉虾仁饼的做法 双层芝士酱肉虾仁饼 芝士酱肉虾仁饼怎么做
“为孩子们早餐翻翻花样”食材明细主料高粉（250克）水（150ml）糖（5克）盐（5克）醇母（5克）橄榄油（10ml）辅料酱肉（适量）虾仁（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）未知（难度）芝士酱肉虾仁饼的做法步骤1、将材料入面包机和面，20至30分钟面团光滑发酵一...
香酱饼的做法 香酱饼怎么做
食材明细主料面粉（适量）酱（适量）葱（适量）芝麻（适量）辅料油（适量）盐（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香酱饼的做法步骤1、面粉加水。和成不软不硬的面团。醒十分钟。分成一个一个。2、然后像做包子那样。里面放葱。放油放调...
炒虾酱的做法 炒虾酱怎么做
“中秋节前后买了不少的虾，冷冻起来可以吃到春天，我还自己做了两大瓶虾酱，真材实料看得到哦！今天就吵了虾酱，配着杂粮窝窝头，太好吃啦！”食材明细主料鸡蛋（两个）虾酱（一勺）辅料葱花（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
麻酱饼的做法 飘香麻酱饼 麻酱饼怎么做
“作为一个下厨不到半年的新手来说，厨房里发生怎样的状况都不会意外。昨天烤小蛋糕的时候温度超过了硅胶模具的承受上限，直接软掉了。今天心血来潮想吃麻酱饼，本以为很简单的操作中间却状况频出，一会儿整不成型了导致麻酱...
酱油虾的做法 酱油虾怎么做
食材明细主料大头虾（7两）辅料葱（适量）料酒（适量）盐（适量）糖（适量）六月鲜（适量）姜（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱油虾的做法步骤1、锅中多放一点油，加入葱姜，加虾煸炒，加入料酒，六月鲜，白糖，翻炒，加水，盐，盖盖子煮一会。2、留点汤...
麻虾酱葱花蛋饼的做法 麻虾酱葱花蛋饼怎么做
“麻虾酱是苏北盐城特产，炖蛋，烧豆腐是常见的做法，因为麻虾酱的原料是小的河虾，所以味道很鲜，用来做饼也是很鲜美的！”食材明细主料鸡蛋（2只）中筋粉（150克）麻虾酱（2大勺）辅料清水（150克）葱（适量）盐（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
虾酱肉的做法 发酵的美味 ------ 虾酱肉 虾酱肉怎么做
“作为北方人，很爱吃虾酱。虾酱这种美味真的很难讲，奇怪的气味，滑爽的口感。好吧，来吧，不怕胖，胖不怕，为了虾酱，冲哇~~~~~”食材明细主料五花肉（一斤）辅料虾酱（适量）配料蜂蜜（适量）八角（一颗）桂皮（少许）香叶（半片）其他（口味）烧（工艺）半小时（耗...