关于子姜香辣牛肉丝的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉丝：60香菜：150红辣椒：20辅料盐：4味精：2鸡精：2蚝油：5葱姜末：5鸡蛋液：50料酒：10淀粉：10色拉油：30具体步骤1.香菜择洗干净切段，红辣椒洗净切丝，牛肉切细丝。2.牛肉...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟子姜香辣牛肉丝，这是一道看起来特别特别好吃而且有益于人体发展，最为重要的是，这类香辣牛肉丝适合各类人群食用，可用做家庭聚会的餐桌上必备的家常菜，也可...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟子姜香辣牛肉丝是一个美味，香喷的食物，光听名字就知道它的制作材料和最基本的烹饪工艺，其实它做起来并不难，主要是你有没有欲望去做，这盘菜对人身体很好，很...

食材明细主料牛肉（350克）辅料姜丝（适量）配料桂林豆腐乳（一块）茶油（适量）盐（小许）料酒（少许）蚝油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝炒牛肉的做法步骤1、选上好牛里脊肉。切好用茶油、料酒、少许盐淹制待用。2、姜丝切好待...

“牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素B族，烟酸，钙，磷，铁等成分。益气养界，促进康复，延缓衰老作用。”食材明细主料牛肉（250克）辅料姜丝（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）姜...

“操作简单，下饭，不过姜不宜晚上吃”食材明细主料猪腿肉（260G（或者里脊肉））子姜（300G（嫩生姜））红椒（2个）辅料葱段（1根）配料四川豆瓣（半汤匙）酱油（适量）蚝油（适量（个人喜好））生粉（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）子姜红椒肉丝的做...

“酸辣是川菜中常见的味型，泡姜是做酸辣菜的主要原料之一。该菜牛肉酸辣滑嫩，清爽可口，非常下饭。”食材明细主料牛肉（200g）辅料泡姜（50g）青椒（50g）葱（50g）配料盐（5g）蚝油（25g）料酒（10g）淀粉（10g）菜油（50g）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料干蛏子（适量）猪肉丝（适量）青椒（适量）辅料青杭椒（适量）红杭椒（适量）香菜（适量）香葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣肉丝蛏子的做法步骤1、蛏子干泡水一天，...

“先卤再煸然后加入香菜拌匀，下饭佐酒做零食都是非常美味哦😊。”食材明细主料卤牛肉（200g）香菜（50g）红辣椒（3个）大蒜（2颗）辅料植物油（10g）盐（2g）生抽（1勺）老抽（少许）中辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）高级（难度）香辣牛肉丝的做法步骤1、超级美味...

“鸭肉和子姜的完美搭配，就像红与黑一样经典。不吃不知道，吃了才叫好。”食材明细主料鸭肉丝（150克）辅料青红椒（适量）子姜（200克）配料盐（适量）味精（适量）花椒（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）子姜鸭肉丝的做法步骤1、子姜，青...

食材明细主料猪肉丝（适量）辅料熟花生（适量）香菜（适量）调料姜丝（适量）干辣椒（适量）老抽（适量）豆瓣酱（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝香菜炒肉丝的做法步骤1、食材:猪肉丝、姜丝、熟花生、香菜和干辣椒。2、锅中...

“用仔姜、青椒的鲜辣去滋润牛肉，去腥去腻，使得牛肉更加香嫩可口，滋味绵长。”食材明细主料牛里脊肉（150g）仔姜（200g）青椒（100g）辅料菜油（适量）淀粉（适量）盐（适量）豆瓣酱（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）仔姜炒牛肉丝的...

食材明细主料瘦肉（适量）辅料子姜（适量）调料红椒（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）子姜肉丝的做法步骤1、热油放子姜丝下去炒。2、1分钟左右。3、放入腌好的肉丝，肉丝我用少许盐和淀粉腌制好的。4、翻炒片刻加入红椒丝，...

“这个季节的子姜，鲜嫩无筋，且不太辣。特别适合单独做菜吃，而不是做佐料。今天炒个姜丝吃。”食材明细主料子姜（100g）精肉（180g）辅料葱叶（小许）红椒（小许）食用油（1匙）调料食盐（1g）鸡精（1克）生抽（10g）淀粉（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简...

“四川人喜欢吃辣，这道牛肉烧笋子就可以让大家一饱口福哦！”食材明细主料牛肉（300g）笋子（100g）辅料蒜（适量）姜（适量）配料干辣椒（10g）花椒（10g）豆瓣（适量）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香辣牛肉烧笋子的做法步骤1、1、将牛肉切成小...

食材明细主料牛肉（适量）辅料姜丝（适量）红葱头（适量）葱花（适量）调料油（适量）腌料蚝油（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）生粉水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝炒牛肉的做法步骤1、新鲜牛肉清洗干净改刀切成薄片，放腌料抓匀腌制10...

“工作一直很忙，平时也比较少做饭了，有时拍下来后又没空上传到这。感觉有点亏对大家呀！今天就为大家带来这一道超级好吃，超级下饭的子姜香辣鱼，希望大家会喜欢吧！”食材明细主料福寿鱼（1条）子姜（1根）辅料辣豆瓣酱（1汤匙）盐（1茶匙）白...

“牛肉的营养价值高，尤以清炖牛肉最佳，古更有“牛肉补气，功同黄芪”之说。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜...

食材明细主料黄牛牛肉（500g）菜心（半斤）辅料姜丝（四片）盐（3g）蒜头（3个）鸡粉（1勺）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜丝菜心炒黄牛牛肉的做法步骤1、黄牛牛肉切片2、牛肉，姜丝，蒜头备好3、把炒锅烧热，放油，放姜丝，再放牛肉。因为牛肉很...

食材明细主料红辣椒（一个）干粉丝（一把）淀粉（1茶匙）蒜（3瓣）葱（2根）白胡椒粉（调味勺1勺）牛肉（250克）姜（3片）辅料料酒（1茶匙）盐（适量）蚝油（1茶匙）味极鲜生抽（2～3茶匙）鸡精（适量）食用油（适量）微辣（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣牛肉粉丝煲的做法步骤...

可以。把子姜洗净，切成薄厚相同的薄片，直接把子姜片放入锅里煸炒，需要注意的是，炒制姜片时不要放油，一定要反复煸炒，直到把子姜的香味煸炒出来即可。放入牛肉之前顺着锅边倒入适量的食用油以及各种食材一起下锅，大火爆炒，炒熟...

食材明细主料牛里脊肉（适量）辅料盐（适量）老抽（适量）啤酒（适量）泡老姜（适量）老姜（适量）泡蒜（适量）小米椒（适量）蒜片（适量）糍粑辣椒（适量）辣椒酱（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（适量）生粉（适量）香菜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜辣牛肉的做法步...

“鸡胗可以消食导滞，帮助消化。治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺，牙疳口疮，以及利便、除热解烦。生姜具有解毒杀菌，促进消化，抗衰老，止痛等等的作用。不过也有说“早上吃姜胜过参汤，晚上吃姜等同砒霜。”所以生...

“口感嫩滑，鲜美可口。”食材明细主料牛肉里脊（一块）生姜（一块）辅料菜籽油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（出锅时觉得淡再加）麻油（适量）白糖（一点点）金葱（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）姜丝炒牛肉丝的做法步骤1、菜籽油...

食材明细主料子姜（2块）牛肉（200g）辅料食用油（1匙）调料香菜梗（小许）葱（小许）食盐（1g）鸡精（1g）食用油（半匙）清水（50g）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）子姜炒牛肉的做法步骤1、香菜梗切段。2、子姜洗净。3、切丝，跟香菜梗放一起。...