蚝仔煎的做法 蚝仔煎怎么做
食材明细主料蚝仔（适量）番薯粉（适量）鸡蛋（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）鱼露（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蚝仔煎的做法步骤1、蚝仔用适量淀粉轻轻抓洗干净备用。2、自家番薯洗晒出来的番薯粉备用。3、香葱洗净...
煎蚝烙的做法 煎蚝烙怎么做
“煎蚝烙（也叫牡蛎煎蛋）。宴请客人必备菜式！”食材明细主料蚝仔（半斤）辅料鸡蛋（3个）番薯粉（少许）鱼露（1匙）鸡精（少许）胡椒粉（少许）芫荽（4棵）食用油（少许）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）煎蚝烙的做法步骤1、洗净蚝仔。2、加入秘密武器...
蚝仔煎蛋的做法 蚝仔煎蛋怎么做
食材明细主料鸡蛋（适量）蚝仔（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）面粉（适量）原味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蚝仔煎蛋的做法步骤1、蚝仔备用。2、蚝仔加入面粉轻轻抓洗。3、抓好后用清水冲洗干净沥干水备用...
蚝味鸡仔煲的做法 蚝味鸡仔煲怎么做
“爱的味道故事：【暖冬】那年寒冬，她又加班熬了个通宵，回到家发现他还赖在床上。她忽然委屈起来，忍不住开始数落他。他沉默，起身去厨房端出一盆热乎乎的蚝味鸡仔煲，然后匆匆去上班，而她依然赌着气吃饭洗漱。当她盖上被子，感受...
蚝仔蛋饼的做法 蚝仔蛋饼怎么做
“蚝仔被称为“海里的牛奶”，富含锌和多种蛋白质。虾皮富含钙，理气开胃。对宝宝来说，这两种微量元素的补充都很重要。但是蚝仔和虾皮都有点腥味，直接吃宝宝不易接受，加上面粉和鸡蛋，做成香喷喷的蛋饼，宝宝就爱吃了。”食材明...
生煎蚝仔烙的做法 生煎蚝仔烙怎么做
食材明细主料生粉（4汤匙）盐（适量）生蚝（1袋）鸡蛋（4个）胡椒粉（适量）辅料鸡粉（适量）葱碎（1颗）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）生煎蚝仔烙的做法步骤1、准备好主材料：蚝和鸡蛋。2、将生蚝洗净滤干水分，加入适量的胡椒粉，盐、鸡粉和4勺生...
蚝仔烙的做法 【烟台】蚝仔烙 蚝仔烙怎么做
“住在滨海城市最爱的莫过于各式各样的海鲜了。牡蛎我最喜欢的是直接水煮或者做蚝仔烙。只要牡蛎新鲜，这两种做法都没有特殊的海腥味，对于内陆的我来说，这也是我最能接受的做法。舌尖上的中国2中就介绍了蚝仔烙的做法，当...
汕头蚝仔烙的做法 汕头蚝仔烙——舌尖上的中国 汕头蚝仔烙怎么做
“蚝仔烙，对于一直在外游荡的小杭来说，满满是家的味道，老妈经常一句话：“厚油、猛火、芫荽、胡椒粉和鲜鱼露”，五大配角缺一不可才造就了一盘让小杭掌柜天天日思夜想的蚝仔烙。主料选材方面，蚝一定要小个，并不是越大越好，大的...
蚵仔煎的做法 蚵仔煎。蚝仔烙 蚵仔煎怎么做
“蚝仔烙，对于一直在外游荡的小杭来说，满满是家的味道，老妈经常一句话：“厚油、猛火、芫荽、胡椒粉和鲜鱼露”，五大配角缺一不可才造就了一盘让小杭掌柜天天日思夜想的蚝仔烙。主料选材方面，蚝一定要小个，并不是越大越好，大的...
蚝仔拌面的做法 蚝仔伴面 蚝仔拌面怎么做
“简单易学，每个人都能成为大厨。不要小看自己这一面，这一面你能行。”食材明细主料生蚝（2-4）麦胚芽纯麦面（1-2饼）辅料姜蓉（4勺）蚝油（适量）花生油（适量）葱花（少许）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝仔拌面的做法步骤1、蚝仔伴麦胚...
蚝油蒸仔鸡的做法 蚝油蒸仔鸡怎么做
食材明细主料仔鸡（1只）辅料姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）辣椒（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蚝油蒸仔鸡的做法步骤1、仔鸡洗净切块加入姜葱、料酒、盐、生抽、蚝油拌匀腌制片刻（我放入冰箱冷藏一夜）。2、...
蚝仔煎怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料蚝仔：1000辅料生粉：若干葱末：若干芜茜：若干鸡蛋：1只盐：若干生抽：若干胡椒粉：若干味精：若干鱼露：若干具体步骤1.所有材料混在一起，加入些水2.调料，鸡蛋是煎的过程...
家常菜蚝仔煎怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茼蒿：100海蛎子：200辅料盐：5红薯淀粉：30甜辣酱：5油：5ml鸡蛋：60白酒：5ml胡椒粉：1具体步骤1.准备材料2.牡蛎清水清洗干净3.捞出沥干水分，加入白酒和盐4.加入...
闽南蚝仔煎的做法 【闽南蚝仔煎】 闽南蚝仔煎怎么做
“这个牡蛎煎在台湾也叫蚵仔煎，小编现在就和大家分享这个好吃美味的做法吧。牡蛎被称作‘海里的牛奶，富含十分优良的蛋白质，肝糖元、维生素与矿物质、含有十八种以上的氨基酸，食用牡蛎后，在人体内合成谷胱甘肽，除去体内的活...
蚵仔煎的做法 蚵仔煎正宗风味，只此一家 蚵仔煎怎么做
“海蛎子、红薯粉、土豆粉、鸡蛋、小白菜、姜、番茄酱、韩式蒜蓉辣酱、花生油（最好是猪油）。”食材明细主料海蛎子（适量）红薯粉（适量）土豆粉（适量）辅料鸡蛋（适量）小白菜（适量）姜（适量）番茄酱（适量）韩式蒜蓉辣酱（适量）花生油（适量）原味（口味...
蚵仔煎的做法 小策海鲜今日菜谱：蚝烙 生蚝肉，牡蛎肉，蚵仔煎 蚵仔煎怎么做
“一年一度吃生蚝最好的季节马上就要到了，赶紧翻去年此时做的蚝烙的照片，馋一馋大家，哈哈”食材明细主料生蚝肉（150g）蛋（一个）葱（2棵）辅料番薯粉（100g）虾皮（一小撮）咸鲜（口味）烙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚵仔煎的做法步骤1、准备原料：生...
煎蚝烙的做法 煎蚝烙（紫苏版） 煎蚝烙怎么做
食材明细主料蚝珠（250g）鸡蛋（2个）辅料紫苏（适量）原味（口味）未知（难度）煎蚝烙的做法步骤1、准备材料。2、紫苏切碎，鸡蛋番薯粉蚝一起搅拌。3、搅拌均匀。4、下锅煎至两面金黄。5、出锅。...
姜葱炒蚝仔的做法 姜葱炒蚝仔怎么做
“。蚝的肉肥爽滑，味道鲜美，营养丰富，素有"海底牛奶"之美称。据分析，干牡蛎肉含蛋白质高达45%-57%，脂肪7%-11%，肝糖19%-38%。此外，还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。钙含量接近牛奶的1倍，铁含量为牛奶...
潮汕蚝仔烙的做法 潮汕蚝仔烙 蚵仔煎 潮汕蚝仔烙怎么做
“对蚝烙一如既往的喜爱，大概是对海的敬畏。”食材明细主料小生蚝（120g）鸡蛋（3个）番薯粉（50g）葱（30g）纯净水（50ml）辅料盐（少许）酱油（1勺）花生油（2----4勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）潮汕蚝仔烙的做法步骤1、小生蚝一袋。2、生蚝...
煎蚝烙的做法 煎蚝烙（葱花版） 煎蚝烙怎么做
食材明细主料蚝肉（250g）番薯粉（50g）鸡蛋（2个）辅料葱花（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）未知（难度）煎蚝烙的做法步骤1、蚝肉冲洗干净，准备葱花番薯粉鸡蛋2、加入适量盐胡椒粉搅拌均匀3、油热，下锅煎4、煎至两面金黄5、完成，香。...
蒜蓉蚝仔的做法 蒜蓉蚝仔怎么做
“今晚做个蚝吃！昨晚上在外面吃了碳烤生蚝，今晚试着在锅里做做，味道不错哦！”食材明细主料仔蚝（半斤）辅料泡椒（6个）葱（6根）蒜（一颗整的）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉蚝仔的做法步骤1、这就是材料啦，都切碎就行了！2、很简单...
煎小蚝仔的做法 煎小蚝仔怎么做
食材明细主料生蚝（适量）鸡蛋（适量）辅料淀粉（适量）调料盐（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）煎小蚝仔的做法步骤1、鸡蛋加盐、十三香搅碎，加入淀粉水拌匀。2、加洗净的生蚝拌匀。3、热锅热油，倒入蛋液，小火盖锅盖...
蛤仔煎的做法 蛤仔煎（蚝烙） 蛤仔煎怎么做
食材明细主料生蚝（适量）鸡蛋（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）白胡椒粉（适量）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）蛤仔煎的做法步骤1、生蚝肉洗净，锅中放水烧开，放入生蚝肉。2、焯烫好捞出。3、用凉水冲凉，放入鸡蛋。4、放入香菜段，放入盐...
蚝仔酸菜汤的做法 蚝仔酸菜汤怎么做
“牡蛎我们叫蚝仔，一种肉味鲜美的海产品很滋补的。今天买的蚝仔很肥嫩。白白圆鼓鼓的蚝仔膏，一咬就喷射出鲜美、浓郁膏汁实在太好吃了。蚝仔可以炒菜做汤烧烤，蚝仔炒鸡蛋是一道非常受欢迎的美味菜。蚝仔买回来多洗几次就...
蚝仔烙的做法 蚝仔烙怎么做
食材明细主料番薯粉（1.5勺）小生蚝（适量）鸡蛋（2个）辅料葱花（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝仔烙的做法步骤1、蚝肉清洗干净放入碗中。2、香葱洗净切葱花。3、碗中放入蚝肉，葱花和番薯粉，打入两个鸡蛋。4、加入少...